隱身於東區巷弄內時尚餐酒館-Borracho Kitchen酒鬼廚房,美味的私房創意料理,開胃菜煙燻櫻桃鴨是嚴選來自宜蘭的櫻桃鴨、新鮮墨魚製成鮮味義式燉飯、明太子海膽義式薄餅淋上主廚秘密醬酸甜微辣又清爽,五彩繽紛的特色調酒讓微醺夜晚格外愜意!
酒鬼廚房外觀及用餐環境
酒鬼廚房位於巷弄內,但是咖啡色和黑色對比的外觀非常醒目,
走過路過不容易錯過,店門前有幾個機車停車位,幸運兒可以來搶看看
蠻特別的是店左側邊有半開放式的吧台座位區,如果天氣狀況好的時候選擇坐這好像也不錯!
選了一個週五,放假前夕去用餐,店裡生意超好呈現滿座的狀態,幸好我們有先訂位,不然只能和美味餐點say掰掰~~
走進酒鬼廚房聽到的是輕快的背景音樂,伴隨每桌愉快的聊天音量,
如果有重大的體育賽事時,店裡也會進行實況轉播,非常適合和朋友聚會小酌。
因為有先訂位,店家幫我們安排在比較安靜的小小包廂沙發區,看到帥氣的傑克-李奧納多舉杯歡迎我們
這區座位還有設計簾子可放下,如果需要私密空間不想被打擾的朋友,訂位前可以問看看沙發小包廂是否有空位哦!
包廂旁是獨立的藏酒窖,低溫控制陳列了琳瑯滿目的酒類,喜歡品酒的朋友可以在酒鬼廚房盡情享受微醺之夜!
喝酒不開車,未成年請勿飲酒!
酒鬼廚房特色餐點及菜單
酒鬼廚房提供的菜色種類非常多種,有開胃菜、沙拉、下酒菜、招牌古巴三明治、西班牙筆管麵、海鮮寛麵、義大利麵和燉飯、濃湯、清湯、甜點還有各式五彩繽紛的特色調酒。
詳細菜單請點我
菜色每三個月更新一次,主廚會保留熱銷餐點再加入創意新料理,完全不用擔心會吃膩
酒鬼開胃菜&沙拉
煙燻櫻桃鴨$158
煙燻櫻桃鴨是嚴選宜蘭的櫻桃鴨切成薄片,鹹鹹的櫻桃鴨油脂豐富,肉質卻很細致,第一道就很美味,超適合當下酒菜的呀!
鴨肉上面是台灣特產的巨峰葡萄和少許腰果,這道蠻適合配白酒的
喝酒不開車,未成年請勿飲酒!
帕瑪火腿季節水果沙拉 $250
新鮮生菜沙拉的主角是利用海鹽醃製10至12個月的帕瑪火腿,淋上酸甜無花果醬再搭配當季新鮮的超甜哈密瓜、黃金奇異果和小蕃茄,
雖然只有清淡調味但能吃到食材本身的味道,加上葡萄乾的甜味,讓沙拉口感更豐富,想補充纖維質和蛋白質的可點來試試!
酒鬼主食
酒鬼墨魚燉飯$360
吸飽墨囊醬汁的鮮味燉飯,每口都能吃到濃厚的墨魚鮮味但沒有可怕的腥味,新鮮的中卷在上面點綴好似美麗的花朵,墨魚吃起來新鮮Q彈很好入口,
傳統的義式燉飯需要花費心思準備,生米煮成飯的時間不算短,由米飯和醬汁收乾比例,可看出主廚的用心程度
酒鬼下酒菜
明太子海膽義式薄餅$150
手工製作的義式薄餅烤得香酥脆口,黃澄澄的是鹹香的明太子醬,義式薄餅的佐料是酒鬼主廚秘密醬-新鮮蕃茄加洋蔥製成的莎莎醬和新鮮芝麻葉,吃起來酸甜微辣又清爽,
莎莎醬清爽的口味和濃郁的明太子醬剛好達成中和,是完美的組合,這道真的很合我的口味,超級推薦!!
土耳其蔬菜香燉鮮魚 $320
選用新鮮多利魚燉煮,吃起來無刺無腥味,配上大量蔬菜:洋蔥、青椒、蕃茄、檸檬片,香蒜,自然的蔬菜鮮甜提升了多利魚的鮮味,
綠色青椒、黃檸檬片和紅色蕃茄等蔬菜配色實在太美,令人賞心悅目的一道料理!
酒鬼廚房調酒
性慾海灘$298
橘紅色顏色非常討喜的調酒,有個讓人害羞的名稱性慾海灘,
是以蔓越莓及多種熱帶水果為基酒調成的,甜甜的口味帶有濃郁果香,平常不喝酒的我覺得不會太濃,慢慢品嚐感覺不錯!
喝酒不開車,未成年請勿飲酒!
每週三是酒鬼廚房微醺之夜,調酒買一送一哦,想微醺的朋友要記得坐大眾運輸工具呀!
蜂蜜檸檬蘇打$158
另一杯是無酒精飲品-蜂蜜檸檬蘇打,
冰冰涼涼的檸檬蘇打口味微酸,喝起來清涼暢快,
不能喝酒的時候就來杯充滿氣泡的蘇打飲吧!
聖誕節限定 雪中紅甜心
用餐的時候適逢聖誕佳節,酒鬼廚房推出限量的甜點-雪中紅甜心,
只有在12/22-12/25用餐的朋友才吃得到,而且是用餐就送一人一顆!
新鮮的草莓沾上一半巧克力,嗜甜的朋友可以再淋上酒鬼準備的蜂蜜,感受甜甜蜜蜜濃情化不開
雖然發文的時候活動已結束,但酒鬼廚房不定時會推出限時優惠,像上個月利用FB粉絲頁訂位立即享有85折的折扣,老闆超大方的呀,想知道有什麼還有什麼限時限量的優惠,記得要點讚酒鬼廚房粉絲頁!
酒鬼廚房地理位置
酒鬼廚房位於忠孝東路巷弄內,想要微醺的朋友可以選擇搭捷運前往,藍線忠孝敦化站步行只要5分鐘距離,記得要從2號出口出站,若是只想大口吃美食不喝酒的朋友,華視大樓旁邊有停車位,走過去也不算太遠,散步過去剛剛好
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Borracho Kitchen 酒鬼廚房
FB粉絲頁:Borracho Kitchen 酒鬼廚房
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
(捷運忠孝敦化站2號出口步行5分鐘)
電話:02-27523151
營業時間:週一-週五 17:00-02:00
週六-週日 11:00-15:00、17:00-02:00最後點餐時間為00:30
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