[吃食]苗栗頭份力士本鎮~商業午餐來大口吃現烤現吃的燒肉吧

自從中秋節變成烤肉節，烤肉變成全民運動，燒烤店也成為平時聚餐的熱門選擇，不管是各式各樣的吃到飽還是串燒店，都有如雨後春筍般一間一間地開張。

在不太商業的苗栗頭份，隨著尚順廣場的開張，周遭街道也越來越多有趣的餐廳冒出來，力士本鎮便應運而生。除了燒烤吃到飽之外，也推出了平日的商業午餐，讓午餐吃燒肉不再只有烤肉飯這類的選擇，好好犒賞自己，吃現烤的燒肉。

來力士本鎮用餐，有這三種選擇，其中商業午餐只限平日，假日不提供可別白跑一趟。商業午餐的訴求在有限的時間上，也能好好吃一頓大餐。不能讓客人花太多時間在選擇上，肉類提供了牛五花、豬五花跟豬梅花，客人只需決定要鹽蔥還是醬燒，義式香草無骨雞腿肉跟金針菇，這兩樣是一定會提供的。

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在等待為公子上肉的時候，來看看自助吧有什麼，力士本鎮很佛心地提供泡菜隨你夾而不是用加點的方式，除此之外還有其他蔬菜與蔥、薑、辣椒等辛香料。碳酸飲料提供百事系列，左邊那台是果汁，另外還有提供無糖的茶類。

很快的牛五花便上桌，又要提力士本鎮貼心的一點，服務人員有空的時候，會幫你代烤，讓客人享受桌邊服務優雅地吃燒肉。不過也要提醒大家，這是在外場人員不忙的前提之下，才會協助客人，不是一定會提供的服務。

帶著豐富油脂的牛五花，放上鐵網滋滋作響有種莫名的療癒感，喜歡吃食物原味的我，點了鹽蔥口味，只要食材新鮮品質不要太差，吃原味便很美味，調味料、辛香料只是附加，隨喜。只烤五分熟的牛肉，隨著半融的油花入口幸福感油然而生，讓人想不斷動筷大口吃肉。

吃過原味燒肉後，接下來試試變化款，夾了泡菜、薑絲跟辣椒。薑絲比較長，為了順著肉的紋路捲起，很奢侈地用兩片肉一起。辣椒中看不中用XD，其實沒有很辣；薑絲有額外處理過，吃起來不像小吃攤黑白切的帶著嗆味。如此甚好，辛香料本是提味用，不該搶走主角肉類的風采。

泡菜捲相同的用上兩片肉，大口滿足。力士本鎮選用的燒肉，酸味多過於辣味，解膩剛好。

梅花肉不管是吃火鍋還是燒肉，在有選擇障礙的情況下，最安全的一款。介於全瘦肉的腰內跟油脂較多的五花之間。些微焦香的豬梅花撒點玫瑰鹽就很好吃。

幫肉肉們來張大合照。雞腿肉需要烤比較久的時間放在邊邊，但記得要替他翻身。醃過香料的雞腿肉，本身已有調味單吃即可，個人滿喜歡店家處理雞肉的方式，沒有為了方便烤而將其打扁。個人對於食物的想法是，除了基本必要的處置外(如肉類的修筋去膜)，每多一分的處理便是多一分對食物的傷害，這些都是題外話了(笑)。

吃完肉繼續來逛逛方才看到一半的自助吧。說實在的商業午餐只有吃肉難免有點空虛，力士本鎮的自助吧，除了飲料跟剛剛看到的配料外，也提供了其他熱食，有滷肉飯、麻辣燙跟牛肉湯，若算上燒肉跟奶油金針菇，便是三菜一湯了(大笑)。

滷肉飯看起來顏色不深，第一印象會給客人味道不夠的錯覺，其實滿夠味的，配上燒肉應該會很不錯，後悔沒先裝一碗(抱頭)。

麻辣燙是我冬季熱愛的食物之一，沒想到在燒肉店也可以吃到，味道都有進到食材裡，跟配料的辣椒一樣不會太辣，無法吃很辣的朋友可以放心吃。

這碗牛肉湯不是你想的那種台南牛肉湯，說起來比較像是加了牛肉的蔬菜湯，湯裡頭有多種蔬菜，喝起來十分清甜，當作商業午餐的結尾，完美。

既然店名叫做力士本鎮，店裡當然要有張力士的浮世繪。肉類一向都被運動員是為補充能量的重要來源，豪邁地吃肉是人們對力士的另一種印象，也是店家想營造給客人的氛圍。

除了中間的區塊外，店內的位置都在窗邊或者面向窗，十分吸睛，過路人便會留下印象，說不定便走進店裡消費。

中間這個半獨立的區塊，很適合多人聚會的時候使用，雖然一桌還是一樣最多只能坐6個人，但有四桌便可容納24個人。桌間不會隔太遠聊起天來也方便。

整體來說，力士本鎮的商業午餐很不錯，同樣180的價錢，去一些餐廳可能還只有主食可以吃，在這裡可以現烤現吃地吃肉，尤其要是早上的工作被氣到需要發洩，大口吃肉超紓壓的啊！若當天運氣好，服務人員不忙還可以享受桌邊服務。

店家資訊
店名：力士本鎮
電話：(037)666-982
地址：苗栗縣頭份鎮東民路167號
官網：力士本鎮
粉絲團：力士本鎮