【洋食】台北中正 Yum Yum 好吃好吃 公館商圈超值牛排 原塊牛肉 CP值爆表平民美味!

【洋食】台北中正 Yum Yum 好吃好吃 公館商圈超值牛排 原塊牛肉 CP值爆表平民美味!


  餐廳名稱:Yum Yum 好吃好吃
  消費時間:2017年/12月
  地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷3號C3
  電話: 02-2368-2168
  營業時間:12:00-21:00
  每人平均價位:$99-300
  可否刷卡:否
  有無包廂:無
  當日點餐:頂級16盎司牛排、焗烤法式牛肉煲、炸鱈魚條
  推薦指數:8/滿分10
  美味度:7
  CP值:9
  環境及服務:7
  官網: https://www.facebook.com/YumYum-好吃好吃-1號創始店-1219117808215236/

『資訊揭露:本篇為邀約體驗文 有酬參與試吃體驗活動 以下為個人自由撰寫心得分享 內容未經任何修改』

公館商圈由於臨近台大校園 一直以來都是美食激戰區
想要在此立足 除了餐點美味之外
CP值是很重要的一項指標
通常在公館具有人氣的料理
都是兼具美味、份量與超值的價格

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這間位於東南亞戲院後方巷弄內的Yum Yum 好吃好吃
是由法式餐廳「上菜囉」的老闆創立
特別選在公館學區 主打平價高品質
果然在公館打出名號 這天即使特意挑選下午時間來用餐
店內及外帶的學生依然絡繹不絕

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店內空間不大 整體走溫馨風格
座位數約莫十個左右 但整體相當整潔明亮
偶而還能發現一些小巧思

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學生族群最在意的無線網路及手機充電服務也免費提供
用餐還能免費充電跟上網 怎麼能不吸引人~

但個人覺得最讓我驚豔的
還是他的菜單 平價到驚人的地步

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飲料四十元即可無限暢飲
不只是氣泡類 不分冷熱各式飲品都能續杯或回沖

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平日午餐搭配炸雞薯條等 更是只要不到百元的價格
非平日午餐時段也只要$119

除此之外 最最划算的還是牛排啦!
十六盎司的牛排只要299
看到這邊或許你會覺得 牛排299好像還好
但他們家的牛排完全是採用原塊牛肉 非組合肉
除此之外 也不像是許多平價牛排會用木瓜精等添加物
讓肉質變得柔軟且膨脹
Yum Yum 完全是只使用原塊牛肉烘烤
不只吃得到純粹的美味 也兼顧健康

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雖然這邊只有一個小小廚房
但主要的原料都是在「上菜囉」先行處理後送過來
進行烘烤或油炸的調理
也因為這樣上菜速度很快速!

這天我們除了飲料
還點了必點的超值16盎司頂級牛排、炸鱈魚條及烤蘑菇之外
以及當店招牌的焗烤法式牛肉煲!

稍微等一下就上菜囉!

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牛排本身除了烘烤外
也搭配各式香料先行調味過
而如果需要其他調味料 櫃檯旁邊也都有提供

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但我個人非常推薦直接吃原味就非常好吃!
羅勒香蒜烤蘑菇 $40

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要知道 蘑菇其實不算是便宜的食材
這樣一份滿滿的蘑菇只要40元真的很狂
而且烤得相當剛好 保留了蘑菇的多汁
加上淡淡蒜味及羅勒香氣 一送上來立刻掃光!

炸鱈魚條 $50

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每次吃炸物我都會想點炸魚
但要好吃其實不簡單
Yum Yum的炸鱈魚條保留了魚肉細緻的口感 外皮酥脆不油膩
看盤子就知道相當清爽 口感不錯!

接著就是重點的牛排啦!
頂級16盎司牛排 $299

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整塊的肩胛牛排 原塊舒肥並加入自製的醬料
並搭配些許水煮蔬菜
老實說 同樣299的價位
與其給我很多麵包、沙拉或鐵板麵等配料來填飽肚子
我反而寧願給我一份好吃又大塊的牛排

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醬料部分搭配自製微酸甜的紅酒醬及黑胡椒
雖然由於部位的關係偶有帶筋 但絕對不難咬或難以下嚥
因為我自己也是很怕吃到筋很韌或很難咬的牛排
但Yum Yum的不會

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光看這個厚度就知道相當扎實
且完全就是原塊牛肉 不是泡過木瓜精或處理過的軟爛口感
內部保留了肉汁 雖然部位油花不多 但吃起來完全不乾柴!

另一道焗烤法式牛肉煲 我個人也很愛
喜愛起司跟馬鈴薯的朋友 你一定也會超愛這一道
焗烤法式牛肉煲 $119

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在焗烤馬鈴薯中放入牛肉片 上方則加上了麵包丁
相當具有創意的做法 整體份量也因為加入麵包而變得豐盛
一開始送上來沒感覺 吃完真的有撐

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上方的麵包丁烤的口感很剛好 外脆內軟不乾
而沾上底下的起司跟馬鈴薯一起吃 真的超美味
結合吐司跟起司真的是絕配!

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而焗烤部分除了牛肉外 還有加入花椰菜及馬鈴薯
內部綿密濕潤 牛肉也燉得軟爛
超級推薦的一道!

整體來說
CP值當然是Yum Yum的賣點
可是我個人覺得最難能可貴的是
不只是讓顧客吃粗飽 而是平價的吃到好吃的料理
且牛肉採用原塊肉 其他食材也大多自然呈現原味
簡單調理不多加入其他添加物 吃起來就很美味
絕對是公館商圈必吃的平民級美食!

而最近「上菜囉」也將跟進為Yum Yum 好吃好吃2號店
就位於濟南路三段上
附近的朋友不妨去試試!

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YumYum好吃好吃

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place台北市中正區羅斯福路四段136巷3號C3
4.28 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.38
服務品質
3.90
裝潢氣氛
3.69
CP值
4.50
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