很適合約朋友家人聚餐的店，
光華東街上的888快炒，
從開幕至今快一年囉！
這裡的料理種類多樣，
從最講究基本功的飯麵小炒到湯鍋火鍋，
除此之外，最近又多了許多主廚推薦的新品，
尤其是天氣變的涼爽，
麻油雞鍋特別受歡迎，
點上一個美味的風味鍋，
再選幾道喜歡吃的熱炒菜，
提供自助免費的白飯，
讓大家可以吃的飽飽！
來看看我們當天吃了什麼吧！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
忍不住想直擊用餐片段的可以點開影片~
888快炒的對面就有家歐客佬咖啡，
騎機車來，停車不是太大問題，
假設是開車過來的朋友，
可以考慮田美一街的停車空間，
或是經國路上的路邊停車格~
如果是舒服的溫度，
也可以選擇坐在戶外區，
感覺視野開闊...
依照邀約時間抵達，
走進店內，就看到超吸引人的主廚推薦好料~
右手邊的最裡面有一張大圓桌，
當天就坐了類似公司同事下班聚會的顧客，
或許取名快炒會讓你對於店裡的環境，
直覺想到是不是路邊攤的風格，
大片的落地窗，木質系的地板和牆面，
設計上其實是像間溫馨的小餐館喔!
左手邊原本的二張方桌，
也因為另一組團體併成同一桌，
晚餐時間的客人真的很多~
趕緊來看看菜單~
有分成主廚推薦、人氣排行、飯/麵、
湯/火鍋、酒水...等等~
自助區提供白飯和餐具，
還有秘密調味料，
淋上醬汁、撒上油蔥、放點辣椒片~
自製的辛香豬油拌飯，
光用看的就覺得好吃！
[麻油雞 NT:480元]
感覺很溫補的麻油雞鍋，
加入高麗菜、枸杞及各類中藥材，
當然還有超重要的麻油與米酒，
味道真的很香~
夾起一塊帶皮的雞腿肉，
軟Q的雞皮，肉質很緊實鮮美，
帶有濃郁的麻油與酒香，
無論時候時候吃都好下飯~
還有滾煮至入味的鮮甜高麗菜，
也吸飽了麻油雞湯的湯汁，
喜歡麻油雞的人一定要試試~
老闆難得大方公開秘密武器，
用的就是這瓶他親自嚴選的純正芝麻油，
才能煮出這樣的好味道~
[胡椒蛤蠣 NT:180元]
蛤蜊撒上大量胡椒粉後，
加入調味配料再經過拌炒，
一上桌香氣四溢~
夾起蛤蜊肉送進嘴裡，
有海鮮自然的鹹味，
整個肉質飽滿鮮美，
帶點胡椒香辣的滋味很開胃~
[澎湖花枝丸 NT:220元]
炸到表皮金黃色的花枝丸~
比起其他地方吃過的感覺，
這裡的花枝丸料很實在~
吃的到完整的花枝餡料~
也很貼心的提供美乃滋和胡椒粉風味醬，
原味不沾任何調味料就好吃了，
重口味的朋友也可以兩種都沾來吃看看~
[鮮蚵煎蛋 NT:180元]
海鮮控的我們，當然還是要點個來自大海的美味，
所以，就決定要試看看這道菜，
既有鮮美蚵仔又有營養豐富的雞蛋的鮮蚵煎蛋~
表面金黃焦香的蛋皮，裡頭是軟嫩的口感，
還有綠色青蔥的香味，也看的到一顆顆肥美的蚵仔，
絕對會讓你一口接著一口~
[清炒時蔬 NT:100元]
可以向店家確認當下有什麼能選擇，
我們挑了喜歡的高麗菜，
加入蔥蒜辣椒後簡單清炒，品嚐蔬菜本身的甜味~
這是老闆招待的私房小菜，
醃製恰到好處的蘿蔔~
接近年底和尾牙的時間了，
陸陸續續有一些桌菜年菜的組合推薦，
如果上班很忙沒有時間自己準備的朋友，
也可以參考看看~
滿桌豐盛的特色小菜，
當然，要趕快拿起手機拍照，
順便打卡昭告天下，今天又吃了什麼好料啊!! XDD
888快炒，是個適合聚會的小餐館，
想和家人朋友吃宵夜不用餐風露宿，
這裡的環境比較舒服一點，
除了常態性的人氣排行菜色，
也會隨著季節有一些新料理喔!
想要換換口味的朋友們，
有興趣的話可以來吃看看~ <(￣︶￣)>
|店家資訊|
地址:新竹市北區光華東街22巷
電話:03-5320133
營業時間:(每週一公休)
週二至週五
17:00~02:00
週六至週日
11:00~14:00
17:00~01:00
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
