前陣子,追了一部韓劇,劇中主角總會吃炸雞配啤酒,這看得我好心動,好想感受一下那道地韓國炸雞的口感。
無法立馬飛韓國,那就來東區吃吃韓國飛來道地的炸雞吧 !
韓國正宗韓式炸雞店 百力佳納台灣旗艦店來到台灣展店了,聽到這樣的消息我怎可錯過,立馬前往感受一下
Pelicana(페리카나)百力佳納 台灣旗艦店
位於捷運 國父紀念館站 2號出口,再步行約3分鐘就可以到囉 !
在店門口就可以看到菜單及Pelicana(페리카나)百力佳納的介紹
Pelicana(페리카나)百力佳納 台灣旗艦店 有二層的用餐環境,一樓桌數比較少,但有區沙發區。
二樓的桌數比較多,很適合多人一起來用餐
我們選的是坐沙發區,可以一邊吃炸雞一邊看著店外的人來人往。。
冰箱內有很多各式啤酒跟果汁
<< 未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車/騎車、開車不喝酒/騎車 >>
一就坐,服務人員就送上 面膜 餐巾紙,你說說這像不像女生再用的壓縮面膜紙
上桌後,服務人員會倒入水,這樣就會蓬鬆,打開後就變成濕紙巾,超神奇的,小孩一直覺地看了一場魔術秀
店內的菜單很簡單,分為 : 炸物小點、韓式小點、炸雞、飲品
很特別的是,炸雞有分有骨跟無骨,可以喜好做選擇
桌上還貼心備有夾子、叉子、手套可以使用。。
在Pelicana 百力佳納韓式炸雞用餐,就會送上醃蘿蔔,清爽開胃又解膩,而且...是可以無限續的 !!
吃炸雞怎可不來杯生啤酒呢?
冰淇淋啤酒
這啤酒也太特別了吧 !
在KIRIN啤酒上有著細緻的冰沙,更特別的是那冰沙也是用KIRIN啤酒製作出來的,這麼特別的冰淇淋啤酒,怎可不來一杯呢?
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飲品
小朋友就乖乖喝飲品吧 !
拌拌雞飯
口味可選 : 照燒、辣惡魔、辣洋釀
因為是要給小孩吃的,所以我選的是照燒
看似簡單的白飯擺上散蛋、海苔絲、雞肉,還真看不出他的特色在哪??
攪拌均勻後,可以聞到那照燒醬的香氣,吃一口,我的媽阿 !!!! 這也太好吃了吧 !
白飯沾滿甜甜照燒醬及海苔絲的香氣,入口後還可以吃到散蛋、雞肉增加口感,這碗飯我只搶到一口,其他的被小孩秒殺了!!!
韓式甜不辣年糕
韓國怎可不吃他的年糕呢??
這盤裡有著年糕、甜不辣、韓國泡麵,一次滿足你三種味蕾。。
不過這道會有點辣,不敢吃辣的人要小心服用。。
辣惡魔炸雞
這辣惡魔V女王選的是帶骨的炸雞, 一上桌就可以感受到他的火辣辣。。
使用了三種辣椒融合而成的甘甜火辣,讓你吃到豐富的辣度,除了炸雞之外,還有切小塊的年糕可以吃。
半半無骨雞搭配 ~原味 + 洋釀
半半雞的搭配,讓你一次吃到二種炸雞,真是貼心 !
因為半半雞選的口味都是不辣的小孩也可以吃,所以我點的是無骨的,這樣小孩吃起來也方便不用吐骨頭
原味炸雞 ~
真的非常原味,沒有再添加其他的調味,如果覺得味道不夠的話,可以沾中間的胡椒鹽。
洋釀炸雞 ~
V女王大推洋釀口味一定要試試看,那甜甜口味帶點蒜辣感,非常的好吃,連不敢吃辣的賢哥也愛上他了!
洋釀炸雞裡有切小塊的年糕,Q彈有嚼勁。
醬香炸雞
酥脆的炸雞外皮刷上獨門的特調醬汁,讓炸雞吃起來鹹甜口感,有種日式的口感。
深水炸彈
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好喝的冰淇淋啤酒,很快地就被我喝完了,吃炸雞一定要配啤酒,不然就是一整個不對味。
所以我又加點了 深水炸彈,使用了 真露燒酒+啤酒 調配好後,再用特殊的器具 " 引爆 " ,哈哈不是真的引爆喔 !
是使用特別的可愛鐵片裝上這個「開罐器」,再用力一壓,利用「震動」讓啤酒瞬間產生泡泡,讓二這酒品混為一體。。
用說的可能不太清楚,那就看看我拍的一段小影片吧 !
看完店員示範過後,就可以自己調配囉 !
店家建議真露先倒入的量為酒杯刻度第一小格,剩下再倒入啤酒
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不用到韓國也可以吃到道地韓國炸雞,再也不用看著韓劇裡的炸雞流口水了。。
現在到東區的 ~ Pelicana(페리카나)百力佳納台灣旗艦店
就可以感受那韓劇裡,一口炸雞、一口啤酒的快感,你還在等什麼呢??
V女王 美食分享
Pelicana(페리카나)百力佳納 台灣旗艦店
電話:02-27115212
營業時間:週一~週日 11:00-23:00
地址:台北市大安區光復南路280巷43號
粉絲頁:百力佳納韓式炸雞 Pelicana Chicken Taiwan
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食記為記錄當下品嚐心得,不代表店家品質永遠不會變,請閱讀者謹慎且適度參考。
每個人的味蕾皆不同、喜愛口感也不一樣,在此所呈現的口感皆為 V女王本身感受。
本文為個人心得,並無販賣~
文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。
每人體質膚質皆不同,可能影響產品呈現效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主。