Color C'ode 凱莉小姐地址： 104台北市中山區南京西路12號B2
Color C'ode 凱莉小姐電話：02-2522-1861
Color C'ode 凱莉小姐營業時間：11:00-21:30
每天都被草莓包圍，連續吃了好多天，我還沒吃膩呢！(((不是才正要開始吃而已嗎？)))
冬天最令人期待的就是草莓季了！最近超商也推出滿滿一個架子的草莓零食、飲料，
粉嫩嫩的色系讓人好容易失心瘋阿！！尤其草莓微酸微甜的滋味讓人想到就吞口水，
因此站在超商草莓商品架前面真的是什麼都想吃吃抗~~
是草莓控的人都知道，到了冬天冷風吹吹，但只要吃到草莓整個人都會暖起來，
((( 我這形容好像不太對 ，草莓又不是薑 XDD )))
最近我努力的挖掘來自四面八方的草莓糕點，許多品牌店家也都推出草莓季節限定的甜點，
而這間Color C'ode 凱莉小姐除了在大安區有一間專賣店之外，在台北的百貨公司也都有設點，
所以我覺得購買取得方式還蠻簡單的，我自己是今年才知道這品牌，
但以前在百貨上班的妹妹說：Color C'ode 凱莉小姐很夯阿！之前有擺在我們櫃位附近，人潮一直都沒停過，
我只能說孤陋寡聞的我，真的是井底之小可愛 XDDD 不管啦！現在知道也不遲！
不過我覺得Color C'ode 凱莉小姐的單價都偏高，但我妹說品牌主打成分原料使用的不差，
因此商品單價上當然也不低，是說現在這物價多少錢算便宜勒！？我前幾天分享的草莓蛋糕文有提到，
在台灣只要跟草莓扯上關係的甜點，除了costco 的草莓大福、草莓蛋糕之外，基本上價格都偏高了些，
所以草莓又稱紅寶石，哦~~~原來是這樣啊！XDD 我在胡扯亂掰中！
Color C'ode 凱莉小姐創辦人在大學時期對甜點產生興趣，後來努力證照後開始販售自己手做的糕點，
對於自己想做的事情就努力勇敢的去做，將這樣的精神延伸到品牌上，
因此以傳遞幸福為品牌主軸，希望每一位顧客品到Color C'ode 凱莉小姐糕點時，都會感覺的無比的幸福感，
並且在特別的日子、開心的日子裡選擇Color C'ode 凱莉小姐的糕點一起渡過，
講著講著自己也覺得這樣段品牌故事還真美真浪漫。
我這次是前往台北新光三越南西的櫃點購買，櫃位小姐態度很好，包裝上也很用心。
>>>四個小塔就可以使用一個方形盒子通通裝再一起。<<<
因為是草莓季的關係，我就先從繽紛草莓塔開始，使用大溪地香草夾製作而成的卡士達醬帶有濃郁的香草香，
濃郁滑順但不膩口也不會太甜，搭配著新鮮多汁又大顆的台灣苗栗大湖草莓，非常配！這樣的組合可以說是絕配，
不過卡士達醬比例調的好不好吃，草莓新鮮不新鮮還有塔皮都很重要，只要有一個部分不OK，
基本上我就不會再吃第二次，尤其是對草莓塔，我更加嚴格，因為這是我的最愛之一。
而Color C'ode 凱莉小姐的繽紛草莓塔餅皮的口感還行，但我覺得可以再脆一點，有點太過鬆散，
卡士達醬的部分不膩口也不會太甜，濃郁滑順我很喜歡，主角草莓的部分因為選用當季台灣苗栗當地的草莓，
所以新鮮不用我說飽水度也很高，咬下去超啾C，但就是偏酸了些！單吃會皺臉搭著一點卡士達醬吃酸甜滋味剛好。
午夜藍塔使用一圈的新鮮紐西蘭進口藍莓去製作，一樣有使用天然香草莢所製成的卡士達醬，
不過視覺比例感覺比草莓多了些，但實際吃會發現其實差不多，
只是藍莓體積比較小，看起來好像卡士達醬比較多，
不過Color C'ode 凱莉小姐它們家的卡士達醬是好吃的，所以跟藍莓配再一起也是獲得家人們一致的高分，
藍莓因為是新鮮的所以咬下去可以吃到微甜微酸藍莓汁，女兒很喜歡！
塔皮的部分也是一樣我覺得可以再脆一點薄一點點。
最後這生巧克力塔，如果你是巧克力控，你看到這顆塔一定會很興奮，因為上頭滿滿的巧克力吃起來超過癮，
選用了高純度的63%和70%巧克力，然後中間加進了黑醋栗果干，讓苦甜的巧克力吃起來比較不會那麼膩，
生巧克力塔上配了顆櫻桃甜酒巧克力磚，讓生巧克力塔增加了一些層次感，不過我個人是吃的很害怕，
我們已經四個人共享這個生巧克力塔，仍然覺得好甜好膩好害怕！
我覺得一人一口差不多，第二口就會覺得太多，巧克力甜度可以再低一點阿！
愛吃甜食但很怕這種甜到牙齒都有感覺的口味我們家都無法接受，
除非你本身愛好這種口味，不然你要吃之前記得要準備好無糖茶水！
除了我吃到的三款法式手工小塔之外，Color C'ode 凱莉小姐還有蛋糕、餅乾可以選擇，
下次會想要吃吃看排名前三名的歐牧鮮奶油綜合水果蛋糕。
※ 食物這種東西，口味喜好因人而異，全文分享僅為我個人心得，僅供參考！
