● 店家名稱:台糖特色火鍋
●營業時間: 上午11點到下午2點30分
●電話：（05）-3800741
● 地址: 六腳鄉工廠村1號（台糖蔗埕文化園區）
豐瑜這次安排了兩天一夜的嘉義行，第二天來到了蒜頭糖廠，主要是想去一把青的拍攝地，
日式宿舍區，但此部華劇已下檔很久了，所以熱潮也過了，日式宿舍區都沒有遊客了，
到達蒜頭糖廠剛好中午，肚子餓了，
來吃個中餐才有體力繼續逛園區，
台糖特色火鍋也是豐瑜無意間發現的，
一進大門口就看見了台糖特色火鍋的招牌，
全台僅此一家，
因故宮南院開幕，台糖特地於2016年設立了台糖特色火鍋服務更多的觀光客，
台糖以健康為訴求打著有機蔬果，湯頭無添加味精少鹽，以健康為主，身體無負擔，
每天只營業三個半小時，11:00~14:30 想吃要把握這三個小時喔 不過糖廠也是五點就關門了，
生意超好的，一下就客滿了，
價位:250~300元
賣的商品很簡單，只有三種商品而已，價位也很親民喔，豐瑜就想說台糖開的火鍋店，應該不會太貴，
主菜都是豬肉，好吃的安心豚，也有素食鍋喔，
單點價位也很便宜，肉盤也才100元，蔬菜也才50元，
還有免費麥茶無限供應喔，
台糖火鍋的菜盤都是以有機蔬菜為主，而且菜盤超大份的，豐瑜吃的超飽的呢，
高麗菜1/4顆了吧，份量超多的呢，重點是超甜的，一吃就知道是台灣的
還有許多菇類，還有二隻蝦子，很養生，沒有任何的餃類等火鍋料，都是很健康的青菜類。
全採健康有機新鮮有機蔬菜，台糖自已的有機蔬果園，
湯頭非常的清澈，不添加味精，
我很少會喝火鍋湯，每次都覺得好鹹喔，尤其煮過後更鹹，
但台糖的湯頭煮過這些蔬菜後，更鮮甜呢，更好喝，而且都不會口渴喔，
原來健康的火鍋湯頭這麼的好喝啊
台糖火鍋主菜只有"豬肉"而已喔，所以不吃豬肉的食客們 就沒辦法享用囉
豬肉為台糖的安心豚，豬肉完全沒有腥味，超級好吃的，好吃的豬肉煮火鍋真的很讚呢，
豐瑜呷火鍋愈來愈愛吃豬肉了，像豐瑜每次自已在家吃火鍋，很愛去全聯買豬肉，尤其要買雲林的豬肉喔，超好吃的，
台灣真的很會養豬呢，豬肉都超好吃的呢，
肉片也超多片的呢，
看看這一套套餐是不是很豐盛啊，
湯頭真的就像白開心一樣，超級清澈的呢，
蔬菜都超甜的呢，而已豬肉煮完也不會浮上一層油呢，超級乾淨的，
一下就把湯喝光光了呢，雞蛋也是採用有機蛋 白米飯是使用台糖的有機米
台糖特色火鍋全都是有機的，真的很健康呢，吃完完全不會有負擔，
以250元吃到這樣的特色火鍋真的超優的呢，
大家有來嘉義蒜頭糖廠時一定要來嚐嚐台糖特色火鍋。
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