新竹火車站前廣場最近重新整理過後，用全新的風貌來跟大家見面。而位在火車站對面的補給站美食廣場中，有不少的美食店家，先前有造訪過四樓的紐約餐廳，這天來到一樓美食街中的"嵐町炸物本舖"。
*嵐町炸物本舖
一樓美食街中，有不少的攤位，而且中間還有用餐座位區，來到這邊不管是要買了帶走或是直接坐著吃完都沒問題，一旁就是火車站、公車站，交通上相當的方便喔!
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原文:觀景窗看世界。美麗無限
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*美食街
而這家嵐町炸物本舖就位在美食街進來後左手邊，一進來就滿容易發現的。上面的菜單有很多種的選擇，不管是單點或是選擇套餐組合都可以喔。他們的招牌就是超大炸雞排及深海大魷魚兩項，最近還新推出了整桶的炸雞餐，根本就是要滿足喜歡吃炸物的人們阿~:P
*嵐町炸物本舖
餐點都是現點現做，所以點餐後需要等候一下。
最近胖老爹炸雞正熱，他們也推出了炸雞桶。整桶的炸雞桶中包含了兩隻雞腿、三塊雞胸及三隻雞翅，假如是一群朋友或是家庭聚會買一兩桶大家分著吃的感覺一定很爽。
*炸雞桶(NTD$275)
他們的炸雞表皮裹上炸粉，炸粉吃起來已經帶有一點鹹味而且聞起來很香，表皮已經炸到酥脆，但是裡面的肉卻還是保持得相當 Juicy，雞腿肉吃起來很軟嫩，一邊吃都覺得湯汁還在慢慢的流出，加上雞肉有先醃過，帶著一點的鹹味，整個吃起來很好吃。而雞翅也是一樣外脆內嫩，吃起來也很棒。
他們的炸雞吃起來口味真的很不錯，那酥脆多汁的感覺，和胖老爹可以比的喔~(但你也得先有吃過胖老爹才知道~:P)
*花枝丸(NTD$25)
炸花枝丸一串三顆，吃起來外層很脆，帶著花枝香氣外，裡面真的可以吃到真實的花枝塊，很有彈性的口感，灑上一點胡椒粉後也很好吃。
*甜不辣(NTD$35)
另外甜不辣吃起來帶著一點點甜甜的味道，軟軟酥酥的感覺，味道也不錯。
再來看看他們的招牌吧!!炸雞排一份 65元，價格感覺比較高一點，不過你看看那個份量!!跟 50元銅板比的話，這雞排應該有大很多倍吧!!
*炸雞排(NTD$65)
原本對於這麼大塊的雞排口味有點擔心，畢竟這麼厚實的雞肉中間怕會比較乾柴一點，不過嵐町炸物的炸雞排還滿厲害的!裹上特別調製的粉炸過後，外表一樣酥酥脆脆的，而炸粉本來就帶有點味道，吃起來就滿夠味了。
而最重要的雞肉卻還是相當的飽滿多汁，一邊吃著肥厚的雞肉部位時，還可以感受到濕潤的油脂慢慢的溢出，利用高溫炸的時候將這些都鎖在裡面，這麼大塊的雞排吃起來不會覺得太乾，味道很棒。
最後這個深海魷魚也好大隻!
*深海魷魚(NTD$75)
他們的炸魷魚拿起來應該比手掌都還大，長長的一隻可以直接拿著吃，也可以請店家幫忙切成一段段的，這樣比較適合我們這些嘴巴比較小的~~:p
外面沾的炸粉和炸雞排用的是一樣的，吃起來一樣酥脆夠味，而魷魚本身很大隻飽滿，吃起來相當有彈性的口感，吃著那甜美的海鮮滋味，超滿足的!!
嵐町炸物本舖的這些炸物，吃起來味道都相當的濃郁厚重，感覺很適合配可樂或是啤酒一起下肚，我想這樣吃起來會很爽快喔!不管是大炸雞或是深海魷魚，吃起來那多汁的感覺，表示他們對於炸物掌控的火侯相當在行。
老闆先前已經從事炸物相關行業，到後來兩年多前創立的這家嵐町炸物本舖，憑藉著多年的經驗及對於品質的要求，老闆不斷的注意著他們炸物炸出來的品質水準，整體拿捏得很好喔，不過口味都是屬於重口味，就看每個人的喜好了喔!不過在這等著炸物和吃炸物的時候，看著一旁客人源源不決的到來，生意感覺上很好啊~
而且他們還很棒的提供外送服務，新竹市區 350元、新竹科學園區 650元，老闆說一旁的 SOGO 200元也可以外送，超貼心的~:P
嵐町炸物本舖(Faccebook 粉絲團)
地址：新竹市林森路2巷9號1樓
電話：03-5612868、0903-863634
營業時間：12:00-21:30
停車：就在火車站對面，可以停一旁晶品城停車場或是後火車站停車場
PS.現金、外送服務(市區 350元、科學園區 650元)
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PS.本文為店家體驗邀約
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