冷冷的天氣無時無刻想吃熱騰騰的火鍋,噗哧噗哧的火鍋讓身體及心都暖呼呼
12月的板橋好熱鬧,新北耶誕城點亮了板橋的夜,找了天我們也來逛逛耶誕城順道到一旁的【金鍋盃霸氣小火鍋】大啖頂級海鮮及澳洲和牛!!
沒錯,金鍋盃到板橋開分店了哦,雖然是加盟店但品質一樣棒,食材及服務都有一定的水準
板橋火鍋 ▶ 金鍋盃霸氣小火鍋 (板橋店) ▶ 超霸氣金鍋盃航空母艦、蘿莉龍蝦、澳洲頂級和牛 #頂級海鮮火鍋
金鍋盃板橋加盟店就在中山路一段上,鄰近新北市市民廣場,距離捷運板橋站約550公尺、步行約6分鐘左右,附近有收費停車場可停車,交通便利
ADD:新北市板橋區中山路一段162號
TEL:02-29638800
營業時間:11:00-01:00
FB 金鍋盃板橋加盟店
店內空間明亮舒適,生意很不錯,前面有適合個人用餐的長型桌位,自己一人來吃鍋也可以很自在,再往內走則有適合多人聚餐的四至六人桌
金鍋盃的鍋物選擇豐富也有超澎湃的雙人鍋物可選擇,不管是要吃海鮮或肉都能滿足到不要不要的
當天我們吃E套餐:玖肆伍參,價格雖然高了些,不過看到內容物及鮮度就會覺得值得!!雙人套餐有附菜盤一份、附餐兩份!!
套餐附的是白甘蔗湯頭,採用甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果等熬煮72小時,佐以玫瑰鹽、鰹魚調味,完全不添加味精
另有好幾種特殊湯頭可選擇,我們選擇原味及牛奶起司過鍋~香濃的奶香好誘人!!
新鮮菜盤,青菜及高麗菜吃完還可以再續一次唷!!
Wylarah和牛三叉,這一盤整整有20oz,色澤及油花都美美的,Wylarah為澳洲頂級和牛品牌,鮮度、美味自然不在話下
每一片都切得大器,拿起來挺實在的
沒多久我們的E套餐:玖肆伍參就上齊了,這份量真的很驚人..尤其那海鮮盤及兩尾大龍蝦更是讓人驚豔
整整兩隻蘿莉龍蝦,店家端上桌前已事先處理好,對切成兩半的龍蝦肉呼之欲出,肉質飽滿
直接放手上給大家瞧瞧比例,真的不小隻唷~
金鍋盃航空母艦一端上桌更是吸引大家的目光,這份量超霸氣,也難怪店名要稱為金鍋盃"霸氣"小火鍋了,當之無愧
兩顆鮑魚還不小顆,看起來就挺新鮮的
大生蠔已經先去殼,超飽滿的,夾起來挺有重量的
比50元硬幣還要大上許多的生食級大干貝
五隻大草蝦及兩隻天使紅蝦,一次可以吃到兩種不同品種的大蝦,每一隻都很大唷,蝦蝦控要尖叫了
整整有20顆的大蛤蠣,每一顆也都是又大又鮮,比50元硬幣要大唷
中卷整整有一整隻喔,這雙人套餐真是太膨湃、太過癮了
附餐選擇了白飯及麵,我喜歡寬板麵的Q彈帶嚼勁口感,吃起來更有感
Wylarah和牛三叉鮮度十足,店家說只要下鍋涮約3秒即可食用,千萬不要涮過頭否則反而肉質會變硬...這樣就浪費了
一入口果真有驚豔到,這口感也太鮮嫩,美味極了,單吃有新鮮和牛的鮮甜度,或沾點海鹽提味讓味蕾更豐富
大蝦果然很大,煮熟後身體呈現漂亮的橘紅色,依舊還是那麼樣的大隻,就要跟我的手掌一樣大了,這絕對不是我的手太小...
緊實彈牙的蝦肉吃起來鮮甜感十足還帶有脆度~超級美味新鮮
每一樣海鮮都讓我們讚嘆...吃海鮮最重要的就是鮮度了,金鍋盃的海鮮除了霸氣外,鮮度更是沒話說
整整兩隻的蘿莉龍蝦,煮後龍蝦肉依舊飽滿,還有蝦膏唷~
紮實飽滿的大龍蝦Q彈鮮甜的肉質讓我們吃得滿足到不要不要的~滿滿的幸福感油然而生
店內有提供自助式的醬料及飲料區,不過鮮度百分百的海鮮及和牛讓我很難得的沒有想要沾醬料,單吃就美味
最後還有明治冰棒可以吃,有三、四種口味可以選擇,兒子各挑了一支巧克力及牛奶~吃得好開心
這一餐吃得過癮滿意極了,想吃頂級海鮮及肉品就來金鍋盃霸氣小火鍋,絕對滿足
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考