又到了禮拜五 又是跟飯友打牙祭 交流公司八卦的時候了
上回沒吃到成昌食堂 然後這一周就豁出去了 排就給他排吧
反正老娘今天就是一定要吃到成昌就對了 雪人每次經過都看到門口一堆人排隊
我倒想吃吃看到底有多好吃 應該不會像上週一樣採到地雷吧～
據說成昌食堂也是自助餐轉型的 因為女婿跟岳父說 要換個古早味裝潢才能吸引更多人潮
果不其然 中山路上的排隊名店就是這間成昌食堂了
跟飯友Jason一路小跑步從員山路走到中山路 然後 還是一堆人在排隊
管他的 今天就是一定要吃到
因為邊排隊邊聊天 感覺時間過得超快呀 約莫15分鐘就到我們了
但是 為了店家的管理方便及加快速度 成昌是不給選菜的 有喜歡的菜 請另行單點
你看啦 明明很多配菜 就是不給選
也罷 這是店家的規定 我們也只能遵守
店內的主要菜單
控肉飯還限定每人只能買一份呢 物以稀為貴的感覺讓人更想嘗試
店內沒有幾個位置 一個長桌 4人排排坐 ＋一張方桌做3個人
頂多只能收納7人內用 只能外帶 但是生意還是好到強強滾
而且店內有張告示自2016年起 就不提供內用服務了
（心裡的疑問是 那這七張椅子是？？？？）
Jason點的一人限定一份的控肉飯
如果怕吃肥肉的人 還可以跟老闆調整喔
Jason就有特別請老闆儘量挑瘦肉
是不是讓人看了食指大動呢？
雪人有偷吃一塊肉
雖然是瘦肉 但肉質軟嫩 不會過柴 而且吃下一口都是滿滿的肉香喔
今天早上出門整個超趕 沒時間吃早餐 所以就給他點了排骨飯＋蜆湯
看看這排骨？！！
剛剛炸起來還是正酥脆好吃的時候
一口咬下都是排骨的肉汁香
會讓人忍不住一口接一口 （胖子遇到美食 減肥都甩旁邊了）
吃下來終於能夠理解為何大家都寧願排隊來買成昌的便當了
因為真的很好吃呀 那排骨的肉汁 我現在邊看照片邊打字 還是邊流口水呀
蒜味蜆湯 很好喝 而且裡面有半碗都是蜆呀
感覺喝了整晚湯 人都變精神 也不冷了
大推排骨飯＋蜆湯呀
雖然吃到一般 遇到小強來攪局
但是卻一點也不會打壞我的用餐心情
個人感想
板橋中山路 埔漧一代的美食很多
能在一級戰區保持一定戰力 必定有其厲害之處喔
雪人最愛的是成昌＆恆香盛的排骨飯
大推排骨飯＋蜆湯 冷冷的天氣喝個一晚 全身就暖起來了
建議大家來試試看喔
成昌食堂
新北市板橋區中山路二段157號
11:30–14:00, 17:30–20:00 （禮拜天公休）
「新北板橋吃喝」C/P值頗高可以甲超飽＠台北城麻辣鴨血臭豆腐
「新北板橋吃喝」一個人吃鍋 也可以很上癮@兩披索靚鍋 板橋亞東店
