真的很難相信，主要以台灣小吃為主的華美街，還有這麼一間優質早午餐
在ig上被喻為「台中最好吃的Brucnh」，怎麼說也沒想到會躲在傳統市場裡，精緻的擺盤、豐盛的食材用料，光是看著就覺得賞心悅目，連環境的設計與打造全都出自於店家之手，幾幅插畫點綴，你都彷彿來到某一座藝廊了呢！
鄉親俱樂部 FolkHall | FB
電話：04-23010322
店址：台中市西區華美街244號
營業時間：10：30 - 15：00、17：00 - 20：30（週一公休）
說到這間「鄉親俱樂部 FolkHall」，大概是我近期吃到最喜歡、也覺得CP值相當高的一間早午餐了，光是享受它的雅優空間，你都會忍不住愛上這個美麗的地方：）
最近弄了粉絲團來玩耍
即時美食、新玩意都在這兒呦！
歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧！：）
鄉親俱樂部座落於台中的華美街上，說起這條巷子，大概是因為附近有個華美黃昏市場，來往的幾乎都是婆婆媽媽，但這區現在卻愈來愈多文青的店家進駐，甚至手作的甜點店也不少，而鄉親俱樂部也算是裡面相當有特色的一家。
獨棟二樓的懷舊老宅，也許是與新時代的結合吧！在華美街這一排民宅當中是顯得非常亮眼的，光是它的店門裝潢就讓我拍好久，而且我覺得頗有一絲台北知名「好漾系列」的氣味耶！
還沒走進店裡，你就會著迷於它的小庭院，樹葉扶疏、綠意盎然，美得跟本不會想到它竟然是藏身在市場裡。
記得來訪這天，光是這個刻意佈置的長廊都成了女孩們的拍照角落，好幾組客人都在這邊拍意境照，看來隨便滑一下ig，又要跑出不少網美照了！XD
說它是早午餐店，我倒覺得也很有咖啡館的味道，整間以溫暖的木質元素為主軸，看起來很是鄉村風！
怎麼可以連開放式的小廚房檯櫃都這麼美，而且這些都是店家自己親自設計的呦！
喜歡這裡巧妙的佈置，一樓空間稱得上大、但座位數卻不如想像中多，桌與桌之間保持著得宜距離，就算比鄰而坐有客人，也不會太被談話聲干擾，而能好好地享受一段美好時光，光想就讓人覺得幸福。
沿著樓梯信步走上二樓，這裡的空間看起來比一樓還要寬暢，而且還有一個可以容納比較多人的包廂房間。
不時能瞧見乾燥花、植栽植物的裝飾綴點，連從天花板垂吊下來的燈泡造型都好有意思呦！假日來訪人潮不少，但在這個空間裡，竟然還能享受到難得恬靜與恣意，我還真是完全愛上這次來這裡用餐的感覺耶！
採半自助式的消費模式，這區提供餐具、開水、紙巾，有需要的朋友都可以自行拿取，當然也幫大家省下一筆10%服務費囉！
餐具旁有一些家居、文藝的書籍，忘了詢問店家是否能拿取翻閱，不過這樣擺著，倒也不失為一個很美的裝飾：）
由舊時老宅改造，在裡面你還是能充份嗅到那老屋子走過歲月而留下的氣味，不過大部份還是多著重在於改造之後的新穎呈現，倒是那隨風揚起的透光窗簾，微風徐徐，都彷彿把這裡美麗風景吹進心裡。
除了開放式的席位，這邊還有個小小包廂，木質長桌，全部大概可以坐上六個人，如果人多聚會，這區倒不失為一個好選擇呦！
以台中的早午餐來說，它的單價是比較高一些的，但因為使用的食材皆來自嚴選，就連看似再普通不過的雞蛋也是有覆歷可以溯原的。
為得就是想讓來這裡作客的朋友可以品嚐到真正天然而又安心的美食，一分錢一分貨，早午餐到處都是，我還記得食尚玩家曾做過調查，全台灣最多早午餐的城市就是台中了，但並不是每一間都能如此感受店家的用心呦！
與其說早午餐，還不如用「麵包的店」來區分會更容易明白些！
它們家的強項主要是麵包類，全部共有四種，漁夫麵包、拖鞋麵包、船麵包及英式馬芬，由它們當作出發點而搭出不同食材的組合，而現打的新鮮果汁也很受客人歡迎，價格平均約著在250-300元上下，不得不說，這次來吃到的三種餐點，我自己都非常喜歡。
擺滿一整桌，造訪鄉親俱樂部的這天，我的心情真的好美麗，可以享受這麼一頓豐盛早餐時光，連用想像都覺得美好。
就算你是大鳥胃，來到這裡也不怕，豐盛的食材組合，肯定是讓你吃飽飽的囉！：）
鄉親果菜汁 薄荷+地瓜+鳳梨(NT.150元)、紅潤氣色 甜菜根、優格、蘋果(NT.130元)
完全不加一點糖，就連小朋友也可以喝得很放心，果菜汁本身的鳳梨味道很鮮明，大概是因為地瓜的關係，你還是能啜到不少甜味，淡淡薄荷增添清新，而紅潤氣色感覺甜度又更高了一些，不過口感會來得較稠厚，喜歡它那嬌嫩的粉紅色，覺得顏色好漂亮。
英式傳統早餐(NT.249元)
市面上常見的大多是美式拚盤，如果想來得不一樣的，不妨可以試試這個比較特別的英式傳統早餐。
如果你跟我一樣非常喜歡Brunch，肯定會很滿意它的滋味，尤其那必備英國人必吃的傳統茄汁烘豆更是它最大亮點，吃起來滑潤氣味濃郁，一旁搭配德國香腸、月亮薯條、雙煎蛋、火腿、炒野菇，還有一杯飲品。(豆漿、英式早餐茶、紅茶任選一)
英式早午餐裡面除了烘豆，上頭的烤蕃茄其實也是蠻大的特色之一，吃來酸酸甜甜，很有開胃效果。
烘豆用小碟子盛裝，看起來又更精緻了些，有些人吃不慣，但我倒是很喜歡這東西，說它是道地英式早午餐必備的靈魂主角，那可是一點也沒浮誇呢！料理是我愛的方式，不管是單吃、或是與麵包夾著吃，我覺得都很不錯。
烤菇感覺調味較重，菇蕈味濃郁，本身的湯汁保存得極為出色，雖不像杏鮑菇般多汁，但咬下去還是會讓味蕾充滿濕潤滋味。
一向是蛋控的我，看到這半熟雙煎蛋眼睛都亮了，煎得好美、顏色也好漂亮，如果你不敢吃半熟蛋，店家也可以幫忙換成全熟，只需要在出餐前先告知店家就可以囉！
單吃馬芬覺得有些乾，索性把半熟蛋夾著一起食用，不小心壓到蛋汁而爆漿，緩緩流出的畫面簡直太療癒：）
馬芬接近麥當勞滿福堡的口感，吃來澎鬆而有嚼勁，但當然比麥噹噹的好吃太多了，除了本身麵粉的香氣突出之外，那咬下去的鬆軟口感也是讓人很著迷的。
手工馬鈴薯煎餅+啤酒炸雞(NT.328元)
這是我今天吃到最喜歡的，雖然價格略高，豐盛的擺盤，讓人吃得超滿足，如果你問我到鄉親俱樂部該點什麼好？！那麼我肯定推薦你這一道。
手工馬鈴薯煎餅是這道菜的主食之一，由兩塊煎得餅狀的馬鈴薯、再夾著地瓜餡組合而成，顏色脆黃酥脆、看上去似乎有些乾口，但一咬下你才能明白，原來它吃起來竟如此軟綿。
有馬鈴薯本身的甜氣及調味鹹香，還有著煎過之後微潤的油脂，而裡面的薯泥可是超綿密的呦！而地瓜本身也是又軟又綿、甜度表現也很不錯。：）
這個手工馬鈴薯煎餅搭配的是漁夫麵包，質地紮實有嚼勁，如果你喜歡堅果食材，那麼肯定會為它那馥郁的芝麻氣味而著迷。
溫泉蛋的做法蠻日式的，鹹鹹柴魚湯汁，浸著一粒半熟蛋，如果不敢吃，也可以換成滑蛋。
炸雞搭配著塔塔醬，吃起來是極為好吃的，而且它的麵衣刻意裏得薄透，吃到的都是真材實料的雞肉，肉質相當滑嫩又可口，尤其難忘一咬下去會噴汁的記憶點，外酥內嫩絕對是它最棒的形容詞囉！
除了附一杯飲品之外，這組合還有一杯開胃醋，酸酸甜甜，也很開胃呢！
馬鈴薯煎餅餐另附小甜點，今天吃到的檸檬布丁奶酪，綴著些許焦糖，吃來香甜不膩而順口。
香煎松阪豬(NT.289元)
如果想來個主食，這邊也有米食餐可以選擇，菜單足足共有8大頁，連餐點選擇也超豐富。
這個松阪豬搭配了小農沙拉、奶醬燉馬鈴薯、老麵麵包、台梗9號米及漬肉桂蘋果，也是滿滿一盤超級豐盛。
單吃馬鈴薯盅，覺得它的奶香味相當重，口感稠厚，有的盡是調味帶來的香鹹滋味。
馬鈴薯塊煮得又細密又軟綿，如果你吃得清淡，單吃可能負擔感會較重，建議可以加上白飯、亦或與麵包沾附一起食用，滋味會來得平衡一些呦！
真心超推薦這個老麵麵包，真的真的超級無敵好吃，我並不是麵包控，但卻對它們家的老麵麵包一整個大驚豔，口感像極了法國長棍，外硬內軟，麵粉香帶來的氣味簡直太迷人，聽老闆說，這個還有不少客人會特地來採買呢！
就算你不想吃米食餐，我也大力推薦這個麵包：）
松阪豬有著與生俱來的脆甜口感，經過油煎，香氣愈發鮮明。
它們家的沙拉也是特別挑選過的，嚴選自小農生菜，搭配胡麻醬汁，吃來很是解膩。
這次來吃的餐點我自己都很喜歡，不過這些只有周六、日限定，平日主要是以外帶便當和內用定食（飯和湯可以無限續），一併附上照片給大家參考。
評語時間：我已經好一陣子沒有吃到如此出色的早午餐了，在大台北地區少說吃過100家以上，但在這麼多記憶當中，鄉親俱樂部可是絲毫不輸我心目中排行的喜愛店家呦！在ig上有人喻稱它為全台中最好吃的早午餐，這比喻我不曉得是真是假，但對我而言，它們家不管是味道、亦或食材品質，皆是上上之選，非常推薦又讓人喜歡的一間店！
更新：目前店家菜單有更動，在餐點擺盤方面略有不同，但食材皆有提供，所以在出菜呈現方面要依現場為主呦！
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◎本篇為與 鄉親俱樂部FolkHall 合作邀約，內容為真實感受，請安心服用。
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