【台北｜南京復興站】BarSip餐酒＿少女必備的粉嫩調酒花樣桑格＿海鮮控必點的西西里紙包海鮮＿每日限量的舒肥牛排

原文網址：http://greta830316.pixnet.net/blog/post/220057155/

 店家小資訊

BarSip餐酒

 地址：台北市松山區南京東路三段303巷14弄6-1號

 電話：02-712-7120

 營業時間：每日12:00-14:00、18:00-23:00

 粉絲專業：BarSip 餐酒

 🚇南京復興站 6號出口

🈶低消一杯飲品、10%服務費、Wi-Fi

🈚️用餐限制、插座

 今日 Greta 吃什麼 ?

香雪醉蝦 $330

花樣桑格 $350

消波塊炸雞 $240

巧克力布朗尼 $170

義式炸燉飯球 $250

起司手拉麵包 $240

Tree Top蘋果汁 $80

(熱)鮮果水果茶 $150

西西里紙包海鮮 $380

香煎干貝墨魚燉飯 $350

舒肥牛排佐奶油辣根醬 $680

 (點字) 詳細菜單 

義式炸燉飯球 $250

燉飯、切達起司、牛肝菌、番茄紅醬、綜合生菜

炸燉飯球沒有突出的味道

需沾取番茄紅醬搭配食用

炸飯球放久了口感會變硬

所以大家要炭休ㄍㄧㄥ甲

消波塊炸雞 $240

BarSip必點的開胃菜，桌桌都有

Greta忙著拍照，家人忙著嗑炸雞

不到兩分鐘的時間，炸雞剩不到半盤

是都不用留給我膩～立刻塞一個到嘴巴

炸皮金黃酥脆，除了鹹味還帶有甜味

雞肉軟嫩多汁到一個不行

唯一缺點是炸皮有一點太多

 香煎干貝墨魚燉飯 $350

生食等級干貝、中卷、義大利米、墨魚汁

 干貝單面炙燒，入口後化於舌尖甜味散於口中

 中卷隨著盤緣擺放，沒有多餘調味味道清爽

 使用義大利米，有米芯存在，所以口感較硬

 比起軟黏的飯，Greta更愛有嚼勁偏硬的飯

 如果喜歡義大利米米芯的朋友選這就對了

舒肥牛排佐奶油辣根醬 $680

10oz牛排、奶油辣跟醬汁、特製風味油、碳烤野蔬

大家每吃一口，讚嘆一次

這牛排來頭不小，不簡單不簡單

先是牛排的入口即化，再是碳烤的迷人香氣

讓人吃一口便沉浸在它給的完美世界

牛排的烹飪時間較久，需等待較長的時間

但漫長等待絕對值得，造就完美的必經路程

香雪醉蝦 $330

主廚被托夢的中藥材、紹興酒、白蝦

這被托夢的中藥材十分厲害，厲害到Greta不敢給效

一入口，濃厚的中藥材味直奔五臟六腑

不愛中藥材的Greta，吃起來臉部風雲變色

但追求養身健康的阿北阿母卻是愛不釋手

本身白蝦口感脆彈，吸飽吸滿濃濃的湯汁

西西里紙包海鮮 $380

花枝、鮮蝦、鯛魚、胎貝、玉米筍、甜椒

海鮮重度患者的Greta沒有理由不點這道

花枝有厚度，但口感一樣軟Q，不會難咬

各式各樣的海鮮直接滿足海鮮控的口腹之慾

尤其是那紙包裡的湯汁，鮮甜到一個爆炸

及所有海鮮精華於一身，再來碗飯就完美了

起司手拉麵包 $240

手工裸麥麵包、馬芝瑞拉起司、高達起司

這道是需要動動手指頭的料理

店家會提供小剪刀，自行利用剪刀將麵包分屍

記得是剪麵包唷，不要學Greta剪起司耍蠢

裸麥麵包Greta喜歡，富有咬勁而且越嚼越香

如果是喜歡口感偏硬麵包的人會喜歡這個胖

巧克力布朗尼 $170

冰棒、巧克力布朗尼、小熊軟糖、水果乾、鮮奶油

據哥哥陳述，冰棒像是明治冰淇淋的牛奶口味

Ps.因為他一口都沒留給Greta，我只好引用他說的話

布朗尼外酥內軟，巧克力味濃郁，甜度偏高

沾上不甜的鮮奶油後，口感更是滑順

(熱)鮮果水果茶 $150

使用立頓茶包沖泡，再加入新鮮水果

不是濃郁款的水果茶，水果香氣偏單薄

配上甜度高的巧克力布朗尼，解膩效果好

花樣桑格 $350

女生來BarSip必點的粉嫩調酒

先不談論好不好喝，光是賣相就擄獲一堆少女的心

連平常滴酒不沾的Greta也忍不住誘惑，點了一杯

在小酌的同時，能聞到淡淡的玫瑰香氣飄來

不屬於喝下去無感的調酒，帶有不低的酒精趴數

Tree Top蘋果汁 $80

100%的蘋果汁，純到不能再純

冰冰涼涼，味道就是純正的蘋果汁

BarSip除了各式各樣的酒類外，還有琳瑯滿目的下酒菜

博得滿堂彩的舒肥牛排佐奶油辣根醬大推

牛排入口即化，碳烤香氣逼人

肉質軟嫩多汁，一吃立馬戀愛

西西里紙包海鮮將所有海鮮精華聚集

湯汁集結了各種海鮮的鮮甜

若是再來碗飯更是幸福滿點

甜點的巧克力布朗尼也好吃

外酥內軟，巧克力味濃郁，讓人一口接一口

BarSip非常適合週五的小酌時光、情侶間的紀念日

家人間的定期聚會及各式各樣的歡樂節慶

想要找放鬆舒適的用餐氣氛來BarSip就對了

推薦：舒肥牛排佐奶油辣根醬、西西里紙包海鮮、巧克力布朗尼

美味程度：

環境氣氛：

價錢合理：

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享

本篇為體驗試吃文，內容為個人真實體驗感受

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