鎮新記
店家地址：台中市西屯區文華路71號
服務專線：0915-896008
營業時間：16:00-24:00 週二公休
官方臉書：鎮新記
愛吃麵點的我們，這次入手的是台中很有名的鎮新記他們家的水餃喔~ 
一次訂購5盒599元~ 
包裝配色滿有質感的，紅色的是韓國泡菜水餃，黑色的是白菜水餃。
每一盒拿起來都沉甸甸的，感覺用料很實在。
還有附三款醬料包~
一盒裡面有12顆，方便一次性食用，而且盒裝的在冰箱裡很好堆疊，不會一大包在那占空間。
每一個餃子還有自己的小房間，可以保持良好的形狀不會被擠壓變形或沾黏。
餃子皮很漂亮 每一顆看起來都很飽滿。
我們中午就來吃了個餃子大餐XDDDD
韓國泡菜水餃這次使用一般水煮。
搭配上他們家的醬汁和蔥花，各種吃法自己調配
他們家的水餃煮起來很漂亮，很挺，也不容易破皮，微透出泡菜的紅潤，看起來很誘人~
立起來的高度也比一般水餃高，主打有四公分高喔~
一口咬下，內餡非常飽滿，重點是不會酸，辣度大約在我的小辣與中辣間，非常合我的胃口
內餡的細緻度也很夠，不會感覺一直吃到梗，這款我覺得不沾醬也非常好吃喔~
白菜水餃這次則是把它搭配羊肉爐一起煮成湯餃了
平常都是吃高麗菜水餃，第一次吃白菜水餃，感覺白菜和羊肉爐很搭就丟進去煮了XD
煮的過程中一直飄來陣陣羊肉爐的香氣，讓人一直吞口水啊~
裡面的內餡一樣很細緻，連水餃控細菌先生都稱讚這個肉應該是用比較好的肉喔~
吃起來不會很多筋什麼的，也沒有腥味，非常好入口~ 餃子皮的厚度是我的菜。
餃子煮透了羊肉爐的香氣，整個非常美味~
小細菌一連吃了好幾顆呢，還一直說水餃好吃XDDDD 可見很得他的喜歡。
整體來說，搭配店家推出的優惠活動購買還滿划算的，
水餃吃起來用料很實在，內餡細緻是我想推的原因，盒裝的優點很多也很加分。
喜歡吃麵點的朋友滿適合買一些回去放冰箱的，我們家是很快就會消光了啦XDDDD
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歡迎大家來逛逛喔^^
