[台中] 一幻拉麵台中中友店 北海道蝦拉麵蝦味濃郁我們喜歡有好吃

一幻拉麵台中中友店 ，之前就看到許多朋友到台北去吃，說這間口味相當的不錯很推薦，現在也開到台中中友百貨囉，這次中友百貨地下美食街開了不少新餐廳，這間來自北海道的蝦拉麵一幻，我們最有興趣，他的拉麵種類簡單不複雜，只有兩種湯頭，兩種麵的選擇，連配菜也才沒幾樣，不過拉麵蝦味濃郁我們喜歡有好吃，喜歡吃日本拉麵的可以來試試，這個大概是繼老虎城的NAGI拉麵之後我們第二個喜歡的了。

一幻拉麵台中中友店

地址：台中市北區三民路三段161號A棟B3｜Google地圖
電話：無
營業時間：1030-2200 (無休息)
消費方式：250元/人，無服務費，刷卡可
交通停車：百貨公司專屬停車
官網FB粉絲團：自己查

環境及服務（wifi 有）｜

有吧台座位跟一般座位，好像不能拿到外面美食街吃，所以只能排隊等位子，人要到齊才能進場，服務生還來點餐，吃飽之後結帳即可。

桌面擺設簡單，只有冰水跟佐料，沒有免費小菜

菜單價位及推薦菜色｜

不另外加服務費，不過麵都是250元，算已經內含了吧！！今天吃的湯頭是選原味搭配鮮蝦鹽味搭細麵，濃厚豚骨搭配鮮蝦味增搭配粗麵（結果變成細麵），加麵要加30元有點小氣，沒點蝦煎餃，因為覺得貴，今天吃的兩樣拉麵都好吃。

食記網誌心得分享｜

濃厚豚骨拉麵細麵250

建議點濃厚的，怕口味太重可以請服務人員拿熱湯來中和，但點一般口味就沒得中和了，不過我們吃這個濃郁豚骨還蠻對我們的味的，豚骨味道濃郁油脂豐富，帶有蝦子的味道，兩樣味道都還蠻明顯的不會衝突，湯頭濃郁好喝沒問題，也不會鹹到發抖，這個湯我們喜歡，配料就簡單了些，叉燒一片、半熟蛋半顆跟蝦鬆一匙，不過三樣都不錯，算有好吃，麵的部份本來是點粗麵，結果來了細麵，因為吃拉麵湯頭濃郁的話配粗麵會比較剛好，既然來錯了就將錯就錯吧，細麵也是有好吃拉。

原味鹽味拉麵細麵250

再來這碗就湯頭部一樣，其他都一樣，鹽味的湯頭更能喝出蝦子的味道，喜歡單純湯頭的朋友，這個也相當棒，算是基本款，比豚骨清爽一點點，好喝無誤，我們喜歡。

開幕打卡送的叉燒跟糖心蛋，說實在的，一碗250的拉麵，兩片叉燒加一片糖心蛋比較剛好阿！！

評價｜

整體來說這間中友百貨新餐廳北海道えびそば一幻台中中友店 一幻拉麵 口味相當不錯，我們很喜歡，尤其是蝦味湯頭特別又好喝，喜歡吃日本拉麵的話，推薦可以過來吃看看歐！！

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