今晚趁幫家母買北投市場口
那家生意鼎盛的虱目魚粥晚餐等待空檔
跑去吃附近北投市場新市街59號的米粉嫂古早味米粉湯
米粉嫂古早味米粉湯
是創於民國72年舊北投市場已被拆除
新的行政大樓正在施工中的那個令人懷念年代
邊吃邊和米粉嫂聊天
幽默的她說時間過得真快
轉眼間32年忽焉已過
她從荳蔻27米粉水姑娘現在成59歲米粉嫂
米粉嫂攤子不大,位子也不多
擺設很有古老味
牆上還掛著一張老電影海報
賣的主要是古早味米粉湯
和一些像是肝連,炸豆腐,丁香花生,豬頭皮之類的
在米粉大鼎混煮黑白切小吃
是不是古早味米粉湯很容易判斷
若喝完湯頭口很渴,那絕對幾乎以味精調料
米粉嫂說她湯頭也有放少量味精
但湯頭主要還是由三付大骨熬製的
至於小菜
已經多年很少吃炸物的我,都點她的炸豆腐
因為米粉嫂的炸豆腐是買很鮮嫩的高價豆腐來炸
讓我不得不臣服於口慾破例'開戒'
像今天我的晚餐一份大碗米粉湯加一分兩塊炸豆腐
總共花費60元就可以吃得很飽
算算是蠻合理的親民價格
北投新市街米粉嫂小檔案
住址台北市北投區新市街59號
營業時間：每晚18:00開始營業
