鹹酥豬 是台中西屯路鹹酥雞,之前有計程車司機跟我們推薦,我們每天上下班都經過,這次終於來了,老闆除了鹹酥豬之外,其他都是現點現做,用鐵鍋炸沒用脫油機,感覺還蠻不錯的,有經過可以參考看看。
鹽酥豬
地址:404台中市北區西屯路一段351-3號|Google地圖
電話:0912375371
營業時間:10:00–22:30(日一休息)
消費方式:150元起/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查
環境及服務(wifi 無)|
簡單的攤子,食材大部分都放在冰箱裡,乾淨度覺得很不錯,直接跟老闆點餐付錢,東西都現做,怕要等可以打電話。
菜單價位及推薦菜色|
價位跟一般差不多,但感覺比較便宜一些,像魷魚就有30元的,雞排一片才40元,今天吃的都還不錯。
還有先滷再炸的品項
食記網誌心得分享|
招牌鹹酥豬當然有來一份,考驗炸工的甜不辣我們也有點,另外還有魷魚、四季豆等等,老闆除了鹹酥豬有先炸好之外,其他都是現點現炸,魷魚竟然還是點了才裹粉炸,使用鐵鍋炸,沒有脫油機,整體吃起來沒什麼油膩度,鹹酥豬吃起來有點像宜蘭卜肉,其他不油膩,但感覺有點炸過頭,口味上是還不錯。
評價|
整體來說這間在西屯路的 鹽酥豬 主打跟其他鹹酥雞攤不一樣的招牌,環境乾淨不錯,大部分都現點現做,價位也不過,有機會路過的話可以參考看看。
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