於2015年開幕的ととや燒肉市場現在已經更名為市太郎燒肉市場囉
菜單也全部更新囉,除了調整了套餐內容,還新增了多款肉品種類及更多豐富餐點
給顧客全新感受,除了日式燒肉外,市太郎燒肉市場還推出了CP值超高的商業午餐
只要198元起,一個人前來也可以享用美味燒肉,還有貼心的桌邊服務,一小時內搞定
非常適合附近的上班族呢,趁午休時間來享受一下一人的燒肉時光
市太郎燒肉市場位在朝富路與台灣大道的轉角處,就在秋紅谷生態公園的對面
附近有公車也有Ibike,交通非常便利呢
市太郎燒肉市場這邊也有提供特約停車場,位於朝富二街上,就在市太郎燒肉市場的後方
只要來用餐即可享免費停車,開車來也不用擔心會找不到停車位
一進門就有隻牛老大迎接我們,現在還應景穿起了聖誕老公公的服裝((有送禮物嗎
吸引不少人跟他打卡拍照呢
一樓櫃檯接待處這邊還有提供舒適的沙發座椅給等候的客人,旁邊還有可愛雪寶陪伴
市太郎燒肉市場用餐座位區都在二樓,這邊也有附設電梯,提供給行動不方便的顧客使用
二樓用餐區分了兩個區塊,樓梯上來右手邊是和室的座位區,入座需要拖鞋子
旁邊還有美麗的秋紅谷景觀可以欣賞
這邊還有提供大型包廂的座位可以包場,非常適合舉辦公司聚會、慶功宴or謝師宴
除了大型包廂外,糖糖覺得最酷的地方是這邊,竟然有圓桌還是可以轉盤像吃辦桌那樣
詢問了一下店家,原來市太郎燒肉市場也有提供桌菜的服務,桌菜人數最少是六人起跳
可以自己烤,也有服務人員全程服務代烤唷,是說日式燒肉也有桌菜真的很酷唷
這邊是另一區的座位,裝潢跟剛剛和室座位區大不相同,這邊也有小型的圓桌座位
搭配舒適的沙發座椅,氛圍跟一般日式燒肉店很不一樣呢
想要欣賞美麗的秋紅谷街景,這邊也有靠窗的座位區
還有小型的圓桌包廂,總共有兩間,可以打開互通
這邊也有提供中型的包廂,可以容納10個人,非常適合揪朋友來開燒肉趴
市太郎燒肉市場Menu點此
以燒肉套餐為主,有雙人及三人套餐,價位為1780~3280元之間,後面也有單點商品
套餐均附開胃菜、手作沙拉、飯食、主餐肉品、海先、飲品及甜點,餐點非常豐富
除了燒肉套餐外,市太郎燒肉市場也推出了個人份的商業午餐,平日限定
只要198元起,共有七種套餐可以選擇,燒烤部份均有專人為您服務唷
市太郎燒肉市場均使用炭火燒烤,不是用瓦斯爐,讓燒肉吃起來多了一股迷人的碳香味
冷冷的天氣,先來碗熱呼呼的雞湯暖暖胃
市太郎燒肉市場的雞湯還不錯喝,採用雞骨及各種蔬果熬煮而成,湯頭濃郁,順口好喝
市太郎愛和牛 2680元
糖糖這次來選了這款2680元的雙人套餐"市太郎愛和牛"
肉品的部份包含金磚和牛、和牛牛肋、CH牛小排、PR肩小排、和牛牛五花及雞腿肉
開胃菜
一般日式燒肉套餐第一道都是沙拉居多,but市太郎燒肉市場跟大家不一樣
在沙拉上桌前會先有一盤開胃菜,來自日本燒肉店的idea,採用軟法麵包搭配特調醬料
有法式沙沙醬跟特製牛肉醬兩種選擇,也可以一人選一種醬互吃,一次享用兩種口味
食用方法,先將軟法麵包碳烤至兩面呈現微焦香脆的模樣,接著將湯匙的醬料放在麵包上
像這樣子,接著最重要的步驟,就是將美味的麵包塞進嘴裡
手作沙拉
市太郎燒肉市場沙拉有和風沙拉、胡麻沙拉及凱薩沙拉三種,三種沙拉搭配的食材都不同
糖糖選的是胡麻沙拉,滿滿的新鮮生菜,搭配兩塊嫩豆腐,最後淋上胡麻醬汁
香氣濃郁,搭配爽脆生菜,讓糖糖一口接一口,清爽又開胃
飯食
套餐附上的飯食是關山米,可加價120元換購牛肉泡飯/海鮮燉飯/起司炸雞/手作飯糰
糖糖各換了一份起司炸雞及手作烤飯糰
炸雞都是現點現炸,熱騰騰的送上桌,旁邊附上起司醬及生高麗菜絲可以搭配享用
先來單吃塊炸雞嚐嚐,採用軟嫩的雞腿肉,外皮炸的好酥脆,肉質更是軟嫩多汁
記得要趁熱吃才好吃唷
喜歡吃起司的朋友可以沾著旁邊的起司醬享用,覺得太麻煩,可以像糖糖這樣豪邁用倒的
吃起來多了迷人的起司香,是說淋上起司醬要趕快吃,不然外皮很容易軟掉唷
這個也是加價升級的手作烤飯糰,一份有兩顆,是鮭魚口味
兩面烤至微焦香脆,吃起來有點像鍋巴的感覺,搭配底下海苔一起吃風味更讚
準備來開烤囉~
市太郎燒肉市場也有貼心的桌邊服務,有服務人員會幫大家烤肉唷
和牛牛小排
和牛牛小排取自一頭牛僅有的精華部位,油花接近完美大理石紋路,油脂分布均勻
烤至約五分熟度,肉質鮮嫩多汁,香氣十足,口感極佳
CH牛小排
取自牛隻的肋骨部位,油花分布均勻如雪花般豐富,肉質紮實有彈性,口感嫩中帶點嚼勁
肉汁香濃甘甜,鮮嫩多汁,讓糖糖一片接著一片停不下來
PR肩小排
接下來這款Prime等級的肩小排取自牛隻的肩頰部位,肉質結實略帶油筋,且富含油花
經碳火碳烤,將油花逼出,香氣四溢,每一口都散發著牛肉的甜味
金磚和牛
囉選用澳洲和牛的板腱肉,沿著肩胛骨邊緣,從肩胛肉上直接切下來的部分
中間夾著一道筋為其特色,讓鮮嫩肉質富有嚼勁,經過碳烤後香氣更加迷人
雞腿肉
市太郎燒肉市場的雞腿肉有先醃過,再佐上蔥醬調味
糖糖最愛外皮烤至香脆可口的模樣,搭配軟嫩多汁的肉質,嚼起來還帶著迷人的青蔥味
接下來是海鮮的部份,有兩隻大草蝦及兩顆大干貝,糖糖一樣請專業的服務人員做代烤
蝦子還有貼心的剝蝦服務唷
雞腿肉
肥美的大草蝦,蝦肉Q彈紮實帶點微脆的口感
干貝
不只大草蝦,市太郎燒肉市場的干貝也很讚,size比50元硬幣還要大
烤至7-8分熟,肉質鮮嫩,鮮甜味更是大大破表呀
海鮮部分也可以加價,but不是加價換購,還是除了草蝦及干貝外,還多了加價的海鮮唷
這份是加價180元的青魽下巴,本來還擔心不用烤,沒想到店家會先幫忙烤好直接端上桌
這道青魽下巴不僅肉質細嫩,更是多汁鮮甜,而且份量還不小呢
飲料的部份糖糖很推薦他們家的自製烏梅汁,酸酸的好解膩,烏梅香氣也超濃郁的
套餐飲品的部分也可加價60元換購生啤酒一杯,size比想像中的大很多
記得喝酒不開車,開車不喝酒唷
甜點有霜淇淋跟桂圓銀耳甜湯,糖糖個人還蠻喜歡桂圓銀耳甜湯,料很多,也不會很甜膩
除了霜淇淋及甜湯外,市太郎燒肉市場還推出了冬季甜點,現烤麻糬搭配熱呼呼的紅豆湯
一份共有三顆麻糬搭配著紅豆湯好好喝,紅豆湯的甜度不高,糖糖很尬意
他們家的麻糬也很厲害,選用日本的麻糬,口感非常Q軟還會勘西呢
如果有個花生粉來配配就更讚了
海陸定食 338元
除了日式套餐外,市太郎燒肉市場現在平日也推出了午間燒肉定食
餐點有夠澎派的啦,有白飯、小菜、沙拉、蒸蛋、味噌湯、青菜、主食、飲料及甜點
主餐的部份還有專人為你燒烤,我們只要負責吃就好,既可省時間,又能享用個人燒肉
沙朗牛排套餐 338元
愛吃牛排的朋友,市太郎燒肉市場的午間定食也有沙朗牛排套餐,牛排好大一塊
市太郎燒肉市場更換了新菜單,菜色變得更加豐富多樣化
現在也推出了商業午間套餐,一個人前來也可以享用燒肉的美味
店裡頭還會不定期推出優惠活動,趕緊上市太郎燒肉市場粉絲團瞧瞧A好康唷
《店家資訊》
店家:市太郎燒肉市場-台中燒肉專門
電話:04-37023399
地址:台中市西屯區朝富路2號2F
時間:平日11:30~14:30;17:00~23:00;假日11:30~23:00