天氣超冷的，冬天就是要吃火鍋啦！但是沒朋友也沒情人的人，想吃鴛鴦鍋怎麼辦？來新竹竹北的阿官火鍋專家，一個人也可以吃到鴛鴦小火鍋！十幾種精心熬製的湯頭任你選，ㄚ綾綾特別喜歡紅番茄鍋、台式麻辣、皮蛋香菜湯底，下次要喝看看店長大推的南洋咖哩湯底。
一個人也能吃鴛鴦鍋
阿官火鍋專家是台中知名連鎖火鍋店，目前已有十幾家加盟店，也是一個頗有名氣的品牌囉！湯頭是他們家的一大賣點，屬於中價位，湯底跟食材配料比一般低價小火鍋還優唷～
阿官火鍋專家竹北自強店在自強南路上，附近有摩曼頓、寶雅、鬍鬚張，招牌十分醒目～店門口前有免費汽機車停車格，附近也有其它付費停車場。 
阿官火鍋專家竹北自強店週年慶活動
➡ 週年慶期間：2017/12/12~2017/12/31
➡ 活動方式：(1) 消費滿500元 (2) 在店打卡用餐 (3) 粉專按讚寫評論
➡ 好康優惠：
1. 牛肉片/軟滑土雞肉/手工丸三選一
2. 梅花豬肉片/酸梅汁兑換卷二選一
（圖片轉自阿官火鍋竹北自強店粉絲團）
寬敞明亮的用餐空間
一樓中間是個U字型吧檯，這是高腳椅座位區，靠牆有四人座位，沒想到用餐離峰時段來吃還是這麼多人。 
店內裝潢以橘紅色調為主。 自助醬料區旁往二樓走上去，會看到沙發區跟六人座位區，蠻適合公司部門聚餐。
自助區
紅茶、冰開水無限暢飲。醬料區貼心提供建議調味方式供用餐客人參考，不過我覺得阿官火鍋不太需要沾醬，食材和湯頭就很有味道囉！ 阿官火鍋的沙茶醬聽說是請香港主廚特調的，等等就來吃看看味道吧！哈比叔叔幫我調製好醬料，我負責開始動筷 XD 是說這個醬料真的好吃！不會像一般沾醬太過死鹹。
方便又舒適的座位
內嵌式電磁爐。 衛生紙在抽屜裡，座位底下還可以放置包包喔！阿官火鍋有準備兒童餐具跟兒童椅，需要就跟店員說～
阿官火鍋菜單Menu
共有十多款主廚特調湯底選擇，依照喜歡的湯底口味，加價價格落在$35~$90不等，若一時選不出來或跟ㄚ綾綾一樣貪心想選兩種口味的話，可以選擇搭配鴛鴦鍋享用唷！
點餐方式
1. 選擇阿官火鍋套餐（套餐包含：湯底＋主食＋菜盤＋白飯/冬粉2選1＋甜品）
2. 選擇單人鍋或鴛鴦鍋
3. 視情況斟酌是否單點其它食材紅蕃鍋湯底(左)，皮蛋香菜湯底(右)
阿官火鍋的高湯會再加生番茄下去熬，讓味道更鮮甜，這番茄湯底超級好喝！非常濃郁卻不會太酸，十分推薦大家點來喝。 有些朋友好像不愛吃皮蛋也不愛吃香菜，但皮蛋香菜湯底喝起來真的很特殊！好清爽喔～意外的搭耶！台式麻辣(左)，港式高湯湯底(右)
我這次選擇中辣，覺得台式麻辣湯頭還不錯，也是順口的辣度～但目前為止我還是覺得石研室的麻辣湯頭最好喝！港式高湯湯底就拿來煮蔬菜。
新竹超人氣石頭火鍋推薦！《石研室》文青工業風的實驗室主題餐廳
菜盤
有玉米筍、高麗菜、萵苣、香菇、豆皮、米血、百頁豆腐、起司燒、芋頭、蟹味棒、雙色地瓜、油條、芋香丸等等，十多種料其實還挺豐盛的，菜盤內容會隨季節不同而變化。
麻辣鍋除了鴨血還要有油條才行呀！阿官火鍋通通都幫你準備好了～附餐我選擇冬粉，不知道等等吃不吃得完＞＜ 雙色地瓜桑軟綿密超好吃！這在一般火鍋店菜盤很少見到耶！特級肥牛火鍋
這次吃店家特別挑選的頂級去骨牛小排，附滷牛肚～搭配的是港式高湯湯底，客人們可以加價換成其它湯頭。話說這牛小排跟牛肚搭配麻辣湯頭，真的超對味耶！涮個紅番茄湯底也很好吃喔！滷牛肚超有彈性～油花細緻漂亮，涮個三秒就可以吃到最軟嫩的口感囉！特級肥牛火鍋是阿官火鍋裡較高單價的鍋品，其它也有平價的精選牛肉鍋可以選擇。 點特級肥牛火鍋會附上店家特製醬料，店長說是用柳丁、檸檬、香菜梗、洋蔥、海鮮醬、蘿蔔泥等調製，既然是特製醬料，ㄚ綾綾只好夾塊牛小排沾一下，酸酸甜甜的滋味～海陸火鍋
海陸火鍋是饕客嘗點的鍋品，食材豐富、十分超值，有精選海鮮拼盤＋特選雪花牛肉/軟滑雞肉片/上等黑豬肉3選1＋主廚特調湯底擇一(限35元)＋白飯/冬粉2選1。海鮮拼盤有鮮蝦、手工魚丸、鯛魚片、魚里肌(虱目魚)、野生蛤蜊、九孔鮑、透抽、蚵仔等，哇！那個鯛魚片很厚！蚵仔又大又新鮮，讚～軟滑雞肉片
軟滑雞肉片看起來似乎都是瘦肉，但下鍋煮熟撈起，入口滑嫩，好吃好吃！阿官火鍋的份量比一般店家的個人小火鍋還多，價位來說我還可以接受，畢竟好食材就會使成本高了些。
單點食材
若真的覺得套餐吃不飽，還可以加價點手工綜合丸，今天是墨魚丸、蝦丸、雞肉丸、蔬菜丸、芋香丸，因為我不太愛吃起司丸，於是請店員換成蝦丸，那蝦丸裡面還看得到鮮蝦唷！手工丸也是許多客人必點菜色之一。
免費加湯頭
加價湯頭在加湯時也是用一樣的加價湯底，不是用一般的原味高湯喔！這樣就不會沖淡原本的湯頭味道了。
阿官御品酸梅汁
吃火鍋必喝的阿官御品酸梅汁，用獨家古法配方熬煮烏梅而成，好喝又解膩，尤其跟麻辣鍋簡直是絕配＞＜ 711到過年前都有跟阿官御品酸梅汁合作販售喔！這地方是用來割開瓶蓋的錫箔紙封口的，很方便齁！
套餐甜品
今天的甜品是紫米西米露，雖然很甜但很好喝喔！
文末抽獎
一、雪花牛肉鍋 x 1名
二、軟滑土雞肉鍋 x 1名
三、梅花豬肉卷兑換卷 x 10名
四、酸梅汁兑換卷 x 10名
★抽獎活動日期
1. 留言截止日：106/12/31
2. 兌獎截止日：106/1/15前
★抽獎步驟
1. 到ㄚ綾綾單眼皮大眼睛粉絲團按讚
2. 本篇部落格貼文按讚 ( 請截圖)
3. 本篇粉絲團貼文『按讚+公開分享』
★兌獎注意事項：
(1) 得獎者須於公布中獎訊息三天內私訊真實姓名。
(2) 得獎者直接到「阿官火鍋專家 – 竹北自強加盟店」現場兌換使用。
(3) 本抽獎活動不適用【阿官火鍋專家】其它分店。
阿官火鍋專家 – 竹北自強加盟店
官方網站：http://www.a-kuan.com.tw/
粉絲專頁：https://m.facebook.com/Akuan.Zhubei
營業時間：週一~週五11:00~14:00 17:00~23:00 週六日11:00~23:00
營業電話：035-509530
營業地址：新竹縣竹北市自強南路111號
*價格、營業時間請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
更多新竹資訊請【按讚追蹤】ㄚ綾綾粉絲團：）
