今天沙拉要來跟大家分享士林天母美食『紐約早餐女王Sarabeth's』我知道其實大家對這間店並不陌生,他是由專業品牌金田餐飲代理(旗下餐廳還包含了Capricciosa 卡布里喬莎義大利料理餐廳,連續多年榮獲最佳泰國料理餐廳-NARA Thai Cuisine)
『紐約早餐女王Sarabeth's』也已經開到四號店囉!!於10/31在正式開幕,而且早上9點就開了,即使你平常上晚班,早上還能去衝一波,現在就先跟著沙拉的腳步一起去嘗鮮吧
『紐約早餐女王Sarabeth's台北天母SOGO店』在天母sogo內,捷運芝山站步行約3分鐘,交通便利,百貨美食又多一間了,這裡可是平常沙拉媽最愛採購的點之一
用餐空間有兩面採光,白天、晚上來氣氛不同,白天來自兩面的自然光,溫潤舒適
情侶約會、朋友聚餐晚上來也都很合適
大理石紋的吧檯,簡約又時尚
快速看看沙拉今天吃了那些東西
飲料當然是點紐約名氣:花漾果露、巧克力(熱/冰)
今天來天氣有點冷點杯熱巧克力暖暖身,喝起來甜蜜好滋味,螞蟻族的最愛
左邊是花漾果露(柳橙、香蕉、鳳梨、石榴)好營養養顏的飲料喔
每一次沙拉看到豐富配料、顏色繽紛的"沙拉"時都會忍不住想點
服務人員推薦『海鮮考伯沙拉』
蝦子、酪梨、培根、蛋、洋蔥及藍起司
藍紋起司的味道較鮮明,一開始服務人員有先告知,不敢吃的朋友可以先拿起來,不要拌進去
除了上面大家看到的料之外,底下還有生菜,用料非常豐富,培根煎的焦脆、漬番茄酸香、酪梨軟滑,蝦子鮮甜,口感及口味都相當有層次
煙燻鮭魚班尼迪克蛋
來紐約早餐女王Sarabeth's怎麼能少了這一道,特製荷蘭醬汁、煙燻鮭魚、英式馬芬、水波蛋,每次看別人的分享都激推,沙拉看到其他桌的顧客也點這個,表示必點啦!!
一旁的生菜吃起來細嫩口感,搭配特調醬汁,吃起來相當清爽
他的鮭魚口感與一般煙燻鮭魚不太一樣,不會軟爛咬不斷,一切就開了,很舒服的口感
切開水波蛋留下蛋液真叫人受不了啊
另外這道主要是我自己是蛤蜊控才點"檸香白酒蛤蜊義大利麵"
蛤蜊的鮮甜與Q彈有嚼勁的義大利麵搭配起來簡單又清爽
松露荷蘭醬肋眼牛排
上面白色薄片是帶點韌性的杏鮑菇,很特別
12oz的肋眼牛排
大份量的牛排已經幫忙好切成條狀,方便我們分切,從切面可以看的出來,油脂豐富,吃起來鮮嫩多汁又不失嚼感
炸的金黃的薯條,沾著松露荷蘭醬,酥鬆的口感中帶點滑順的鮮味,好涮嘴喔
餐點的最後當然要點個甜食才能畫下完美句點
天母店除了晚餐優先推出的松露荷蘭醬肋眼牛排外,還有兩個限定餐點一個是"抹茶紅豆煎餅"另一個是我今天來就已經賣完的"蟹肉起司法式吐司"沒吃到有點可惜
好在還剩最後一份抹茶紅豆煎餅讓我搶下
使用的紅豆是萬丹紅豆及特選抹茶粉,經過『Sarabeth』研發調出黃金比例,讓你每一口都吃的到蜜紅豆餡並散發濃郁的抹茶香氣
上面那球是鮮奶油,我一開始誤以為是冰淇淋吃了一大口,好綿細的口感一點都不膩喔
建議可以先吃原味在淋上黑糖漿讓風味更加提升
第一次吃『紐約早餐女王Sarabeth's』果然名不虛傳,大家推薦的都好吃
紐約早餐女王Sarabeth's台北天母sogo店
地址:台北市士林區中山北路六段77號2樓
電話:02-2833-5669
營業時間:
9:00~21:30(例假日前一天營業時間到22:00)
官網:『Sarabeth's』
粉絲團:『Sarabeth's』
IG:『Sarabeth's』
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