開了一陣子的巢鍋,每次經過都被有點神祕又日式的裝潢吸引,
但都沒進去吃過或上網搜尋過是甚麼餐廳,
後來發現原來是壽喜燒吃到飽~
趁著來看新北耶誕城就順道來吃了
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價格上沒有特別貴,就是一般價
如果東西有點多也可以放在置物籃裡
店內空間位置與位置間算比較靠近,
這天客人很多,幾乎都在客滿狀態,建議要前往的朋友可以先預約,
我們很幸運地等五分鐘收桌就可以進去了
醬料區還有韓式辣椒醬
飲料也是自取,有茶包可以泡熱茶解膩
飲料區想喝玫瑰荔枝的時候竟然已經沒了
只好喝了多多跟奶茶,都還算是中規中矩的味道
蔬菜是會用推車的方式推到旁邊再點的喔,
種類就兩排,沒有算很多種
很特別的吃這種吃到飽的壽喜燒也有吧檯的位置
我點的是壽喜燒鍋,
會附上左方的湯底+水
以及右方的雞蛋+七味粉
最剛開始也會附上一盤菜盤
日式壽喜燒
昆布柴魚
味道還滿清爽鮮甜的,我們都用這一鍋來煮蔬菜
霜降牛肉
肉片都比較薄一點,涮個幾下其實就可以了
肉質也是中規中矩
雪花牛肉
油脂比較多,吃起來比較軟嫩
梅花豬
帶有點脆口的口感
雞肉
本身對於腥味比較敏感,雖然雞肉肉質非常嫩又Q彈,
但仍有些重的腥味,後續加點就都是加點其他三種肉類了
甜湯
看起來很養身的甜湯,友人還滿喜歡的,
說是不會過甜
冰淇淋
上面灑了好多種顏色的小東西,看起來真的很美觀呀
冰淇淋很好吃,適中的奶味與甜味,
上面灑的口感是脆脆的,很特別
整體下來以這個價位是可以接受,
服務OK、味道OK、上菜速度也很快速,
未來如果有經過這附近想聚餐,也許會再二訪~
店家資訊
粉絲頁:巢鍋
電話:02-2956-0011
地址:新北市板橋區中山路一段120號
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