身為資深內壢人(自己說)不可不知內壢事,更不能錯過內壢美食!
內壢文化路上每次路過總會注意到這家肥老爺羊肉羹,礙於我本身對羊肉有些懼怕
遲遲不敢嘗試,直到近期注意到網路上網軍們的評價
決定找個時間與家人一起來用餐試試看
完整圖文:http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/224304797
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肥老爺羊肉羹的招牌在晚上點燈起來蠻顯眼的,要不注意很難
停車的話汽車、機車都算方便,近內壢家樂福
店內主打顧名思義就是以羊肉系列的料理為主,羊肉羹、羊肉蓋飯、羊肉乾麵...等
看了一下外頭的料理區及裡面的用餐區環境都維持得很乾淨,第一印象加分!
菜單上打星號的都是店內熱銷產品,第一次來不知道點什麼的可以參考
我們就是參照打星號的產品去點(笑)
在等餐過程看了一下每張桌子上都有店家自製辣椒,敢吃辣的一定要試試看!
不一會兒,我們點的餐點幾乎都上桌了!
來一張大合照先
羊肉蓋飯 $60
這是正常的份量,食量大的朋友還有大份的可以選擇
看這滿滿的羊肉以及空心菜鋪在飯上面,再淋上一些滷肉滷汁
拍照拍到狂吞口水(擦)
底層整碗滿滿的白飯,老闆給料完全不手軟欸!
羊肉的口感很軟嫩,沒有羊騷味、沒有羊騷味、沒有羊騷味
很重要所以要說三遍!
P.S 萌萌本人非常害怕羊騷味,所以一般來說不吃羊肉,連羊肉爐都很少碰!但是肥老爺他們家的羊肉系列料理我竟然都敢吃(驚嚇米奇臉)還吃得津津有味,因為沒有可怕的羊味,真的非常推薦不敢吃羊肉的朋友可以像我一樣嘗試看看
羊肉羹麵 $60
一樣很大一碗,羹麵的香氣還不錯
還加入店家特調的沙茶醬料,羹湯勾芡的剛剛好
如果覺得味道不夠的話可以自己再加一點黑醋進去,羹湯看起來很濃稠好像味道很重
實則不然!羊肉照慣例一樣給得很大方
羊肉乾麵 $65
這次吃的所有餐點當中,這道乾麵一致獲得我們的認同
排名No.1!正常份量也是挺多的
除了大量的羊肉之外,還附上了青菜
中間最上頭一樣淋上滷肉、滷汁,拌一拌非常入味
肥老爺他們家的羊肉我前面有說過吃不出羊的腥味,除了沙茶的味道之外更多的是中藥的香氣
非常推薦!
燙青菜 $30
我們這次吃到的是燙空心菜,淋上店家特製醬油與一點辣椒
醬油不會太鹹膩,中規中矩
當歸羊肉湯 $70
前面幾道菜的口味都比較重,如果想要來點清淡的
一定要點這道當歸羊肉湯!
重口味的同時也要顧及健康,清淡的當歸羊肉湯當作美好的結尾
裡面的料一樣滿滿滿!如果覺得味道不夠的話旁邊還有附豆瓣醬
羊肉盤 $80
既然都已經來到肥老爺,怎麼能夠錯過招牌羊肉盤呢?
一整盤上來非常霸氣!底層鋪著青菜
搭配店家特調的沙茶醬,不吃羊肉的我也是一口接著一口呢
再說一次他們家的羊肉帶著淡淡的中藥香,沒有羊騷味!
肉質軟嫩
關東煮 $50
看到菜單上關東煮也打著星星,就決定點一份來試試看
有白蘿蔔、甜不辣、貢丸,淋上店家特製的醬油辣椒
帶有一點點微辣,醬汁不會過鹹反而讓我覺得有點甜辣甜辣的感覺
旁邊附了一碗關東煮清湯,非常清淡解膩
總體來說,肥老爺羊肉羹的餐點表現CP值蠻高的
份量與美味度都不錯,而且呀⋯⋯
肥老爺還有提供外送的服務喔!周邊地區滿300到500都可以送(建議先打電話詢問老闆能不能送喔)
從上個月的27號開始,肥老爺在星期一到星期五的營業時間到晚上11:30
一樣可以外送,記得提前打電話
工業區的朋友下班後的消夜有著落了!
肥老爺羊肉羹
桃園市中壢區文化路320號(看地圖)
(03)453-5995
粉絲團:請點我
周一到周五 11:00-14:30、16:30-23:30
周六日 11:00-14:30、16:30-21:00
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