小胖鮮鍋 崇德店是崇德路新開的火鍋店,之前從霧峰起家,開去員林又開到太平,本來想去太平店試試,但聽說沒訂位假日根本排不到,所以一直拖到崇德店開了才去訂位,這次三個人點了一個海龍王鍋1380元跟梅花豬肉鍋,在加上三個打卡送了三隻紅蝦,吃的非常飽,聽服務生說那隻玫瑰龍蝦還是活的,讓我們感覺有超值,不過看了隔壁點的波士頓龍王鍋之後,覺得應該直接攻頂才對。
小胖鮮鍋 崇德店
地址:406台中市北屯區崇德路二段140號|Google地圖
電話:無
營業時間:05:30–23:00(平日)11:30–23:00(六日)
消費方式:230元起/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:特約停車場(一千抵一小時)
官網FB粉絲團:自己查
環境及服務(wifi 無)|
有特約停車場在文心路上,不要停到崇德路那個,要另外自己付錢歐,環境上不會太誇張,大概跟一般中價位火鍋店差不多,舒適度還算不錯,服務生會來點餐送餐,醬料飲料冰淇淋吃到飽自己來,吃完結帳即可。
菜單價位及推薦菜色|
有雙人套餐,共鍋的話要收兩百,可抵消費,最便宜的鍋260元,跟很夯的輕井澤、築間差不多價位,今天我們吃好一點,一個人大概五百多,今天吃的都有推薦,但點餐建議還是從最便宜的開始,不然就直接攻頂,如果下次再去吃,我們會想點個鮮蝦蛤蠣鍋360,然後再來一個雪花牛鍋420。
食記網誌心得分享|
海龍王鍋1380
這個是雙人的,所以可以兩個人吃,第三個人要加200共鍋費可以抵消費,所以我們就乾脆再點一鍋260的梅花豬肉鍋。
那個雞蛋蛋黃很漂亮,煮起來很漂亮,吃起來很濃郁,菜盤不大,該有的都有,湯頭應該是昆布,有其他的可以換,要加價。
打卡送的天使紅蝦,看起來很漂亮,不過煮熟的話肉質比草蝦軟上不少,不是彈牙的那種,不過生吃我們是還蠻愛的。
關廟麵,沒吃完就打包了
好吃的雞蛋
好吃的烏龍麵+15
霧峰產的白米,店門口那個碾米機碾的,相當好吃,不過有帶殼
海龍王鍋附的小肥牛,份量給的不少
海龍王鍋有玫瑰龍蝦一隻,問服務生說是活的,本身蝦肉不多吃起來口感比紅蝦好一些,蝦子有兩隻草蝦跟紅蝦,我們比較喜歡草蝦的口感,牡蠣很大顆,下鍋後還是很飽滿,吃起來相當鮮甜,干貝也很不錯,有北海道的等級,三種魚片也很新鮮,蛤蠣也有大顆,不過少了點(聽說現在很貴)。
台灣豬梅花鍋260
另外點的豬梅花鍋肉片給的份量還算不錯,吃起來也蠻標準的。
將全部的蝦子一起下鍋,真的是豪邁阿,如果來一瓶米酒,那就變燒酒蝦了
龍蝦也下鍋囉,煮蝦的秘訣就是,不要煮太久阿XD
評價|
整體來說 小胖鮮鍋 崇德店,剛開幕沒多久,剛好有跟到送天使紅蝦的活動多送了三隻,如果波士頓龍王鍋的龍蝦也是活的話,我們會直接想要攻頂,不然就是點個鮮蝦蛤蠣鍋或是雪花牛鍋也不錯。
小胖鮮鍋 崇德店
地址:406台中市北屯區
二段140號|Google地圖
電話:無
營業時間:05:30–23:00(平日)11:30–23:00(六日)
消費方式:230元起/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:特約停車場(一千抵一小時)
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