台中今年出現好多家走健康路線的便當，Middle23是中科最新的
還在試營運當中，目前內用會以便當形式出現
之後調整，店家介紹說可能會有湯品之類的
盛裝方式也會不一樣，再生餐具也是我欣賞的一部分
吃了好幾家新開的水煮便當店，完全水煮料理層次滿難的
Middle23不是完全水煮，少油少鹽，吃起來還是比較好吃一點
覺得把美食全部吃光光，沒有浪費食物，才是重點~
Middle23
地址:台中市西屯區西屯路三段281巷1號
電話:04-2460 8892
營業時間:11:00~14:00，17:00~20:00
店家fb:請按我
就在中科商圈星巴克跟楓康超市中間
前身是紙箱王~
裝潢明亮，餐點自取
用完餐也要拿到櫃檯上
用餐環境滿漂亮的
讓我期待之後的餐點呈現變化
價格也會跟著不一樣喔~
看的到料理過程
滿多家餐廳廚房走開放式裝潢
氣味處理方面是一項需要留意到的部分
這天我是沒有感覺到明顯氣味
這面牆好粉嫩
忍不住拍了一下
是通往廁所的牆壁啦~
藍帶剝皮辣椒雞胸$150
把剝皮辣椒放進舒肥雞胸內，有吸引到我
我愛剝皮辣椒，吃來辣度不會很有感
雞胸肉鮮嫩，調味恰到好處
旁邊有清炒鮮蔬及炙燒糖心蛋跟芝麻葉等配菜
覺得是這陣子吃到的輕飲食便當中，最好吃的~
純粹個人用餐食記，不代表大眾喜好口味阿…
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