[食記]中壢永川牛肉麵

 

今天七月二十日是七月第三個周日上半天班

中午下班就坐捷運到行天宮站搭9025巴士到中壢

和已提早回娘家的內人會合,去中壢大江星橋影城

看下午三點四十分的'猩球崛起2'

我的天啊,今天大江購物中心真是人山人海

單是等停車位就等了許久

買電影票也是排了至少半小時以上

還好電影好看算是值得

 

看完電影,當然就是去吃從未吃過的永川牛肉麵囉

由於找不到車位,把車停在附近機車格,有點忐忑不安怕被拖吊

美食在前,也就顧不了那麼多,硬著頭皮先吃再說

一走進巷內,就發現似乎客滿外頭已有排隊人潮

再走近些,赫然發現一台像外送披薩的永川牛肉麵外送機車

嗯,看來生意做得不小

一進店內,就看到永川牛肉麵的由來介紹海報

原來永川店名是紀念創辦人的四川家鄉永川縣

可能是天氣太熱加上店內冷氣不夠強

感覺吃麵時不是很舒適

好不容易等到有座位後

就看菜單價目表開始點菜囉

我點不辣牛肉麵

但明明是不辣,吃起來卻有些辣

口味是不錯,不過個人主觀沒有永康街刀削麵的牛肉清湯好喝

酸菜也偏鹹

害我回家後猛喝水

不過愛吃蔥花的我有福了,老闆蔥花給得很大方

牛肉麵的牛肉和隔壁新明牛肉麵一樣都是塊狀,而不是台北的條狀

而且帶筋的牛肉比例不小

煮的程度比新民牛肉麵的牛肉塊來的軟

 

太太點小辣牛肉細粉

結果永川牛肉細粉的'小辣'是整碗麵都浮滿辣油

太太吃第一口就被嗆到受不了

直呼這是'小辣'嗎?

不過兩人合點的燙空心菜淋的滷肉汁還蠻好吃的

預告下次到中壢要換吃很久沒吃的中壢紅樓餐廳了

 

永川牛肉麵店址:中壢市民權路62號

電話:03:495-3402