台中北區，近中國醫藥學院附近，學士路上的巷弄內有家美式風格早午餐店
Emma's Cafe是台中少數全天候供應早午餐的美式餐廳
餐廳內不限時、不收服務費、免費WiFi、插頭、寵物入內需提籃、還有貼心代叫車服務
每人低消150元、禁帶外食、提供包場服務....重點可以刷卡還無收服務費呢
Emma's Cafe就位在雙漁堂的巷內，有特約停車場，機車可直接停在店門口
在夜晚時分的Emma's Cafe多了燈光的加持，加上聖誕節的室內佈置氛圍下顯得更熱鬧
也是不少年輕人、網紅喜歡拍照打卡的餐廳，更是聖誕趴交換禮物的最佳場所呢
與 EMMA 交換禮物活動連結
抽波士頓龍蝦堡，龍蝦堡，龍蝦堡，你還不快來:))
從門口望過去就能感受到店內的熱鬧氣氛，映入眼前的還有這長長的吧檯
就算是一個人來吃早午餐也不奇怪，圖右的位置超適合自己一個人悠閒地品嘗真材實料的手作早午餐
很喜歡Emma's CAFE室內用餐空間，店家並不會因為要多桌數，而將空間弄得擁擠
反而是給了顧客一個放鬆的歡樂環境，有沙發區、高腳桌椅等等~~
每一處的用心布置，也吸引了許多網紅來店拍照打卡呢
美式工業風裝潢，多了黃燈的修飾更像餐酒館
有著投影機、螢幕的放送，更是有球賽時觀看的場所
在濃厚的熱鬧氣氛下，我想不只是螢幕內運動員的專注，電視前的觀眾都相當熱情
下次看球賽又多了一個好地方，難怪每年聖誕節前後總是有不少人聚集這玩交換禮物呢
沙發區一直來都是我的心頭好，我喜歡這樣舒適的坐著、半躺XD
以往到有沙發區的餐廳，總是椅高桌矮吃起東西真的很不舒服
Emma's CAFE的沙發桌椅有特別挑選過，高度平均東西吃起來也不會嘟住胃呢
要坐這一區也要碰運氣呢
Emma's CAFE不收服務費，所以餐具、調味料都是自取的喔!!!
店內更是提供免費WiFi、少數桌邊有插頭可以使用、而且平日還不限時呢
假日如果人多、有人在等待位置就會有時間上的限制喔!!
從這一方向望過去有了昏暗燈光的點綴，真的很像走入另一時空的美式餐酒館
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
高腳桌椅一直來廣受許多年輕男女的喜歡，聚餐歡樂更是少不了呢
而且小凉有發現許多年輕男女都喜歡在這一區拍照，感覺很有國外餐廳的fu呢
Emma's CAFE 最新菜單，全日供應早午餐、義大利麵多了牛肉口味
甜點也推出了新品項，更是家葷素餐廳，素食餐點都有清楚的標示出來~
點主餐加購飲料軍折抵30元，目前啤酒全系列買三送一
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
松露脆薯
金黃酥脆的薯條炸得外酥內鬆軟，再沾上濃厚的松露醬
獨特的香氣沁入心脾，讓薯條的層次口感更是十足美味
慢燉手撕豬肉堡
早午餐全系列附小杯飲料，有美式咖啡或小杯茶品 平日均可免費續杯
套餐內有手撕豬肉堡、時蔬沙拉、黃金瓜泥、脆薯、水果相當的豐富
色澤上的搭配也是大滿足，大氣的擺盤更是讚
特製的麵包牽動了內餡的香氣，尤其上面多了一層邪惡的起司
讓人不斷的被著香氣給誘惑著，礙於要先拍照不然早就大器的啃食囉~~
有挑選過的麵包，不因內餡飽滿而變得濕潤，依舊保持最佳狀態
不只是只有上層有滿滿的起司，連內餡也不相讓的牽絲囉~~~
這真的是太過分了，內餡不斷地湧出香濃的茄汁香氣，還冒煙呢
建議一上桌趕快拍拍打卡就立馬開動，享受那飽滿得滋味在嘴內跳動~
手撕豬肉堡咀嚼起來依然有滋有味，耗時熬煮的豬肉腴潤細嫩不柴，麵包不但沒被肉汁浸潤濕爛
還透出一絲麵香，這時候氣質是啥完全拋在腦後，豪邁的大口入嘴
感受那食材鮮美的滋味，越簡單的料理其實是越難呈現的~!
我愛手撕豬肉堡帶給我的舌尖沁動阿~~
主菜的豐富連配菜也不馬虎，黃金瓜泥上還鋪了層卡滋卡滋的麥片增加口感
沒有多加調味的新鮮的時蔬、水果、新鮮就是好吃!
茄汁起士馬鈴薯 松阪豬或菲力牛選一，小涼是選了松阪豬
這款鐵鍋系列均有搭上精選麵包、美式咖啡或小杯茶品 平日均可免費續杯
薯泥山重現江湖、並且多了牛番茄、青椒、洋蔥、還有松阪豬的提升美味
店家的分量很超足，但又怕顧客吃不飽，在加上了精選麵包兩片!
麵包可以單吃滋味也豐富，但我更愛沾著鐵鍋內的食材一起入嘴，感受那多層次的口感滋味~
這一款的茄汁味道比手撕豬肉堡要來的重些，牛番茄給的份量也較多
我只能說店家下手不手軟，畢竟有在買菜的都知道現在的牛番茄好貴阿><
松阪豬撲滿了薯泥與些時蔬，S猛盯著松阪豬肉，好似我等等拍完會搶食樣
但我心裡真的是如此地想著、哈哈~
有沒有發現Emma's CAFE的早午餐都很豐富，食材上的搭配都很均衡
清脆的花椰菜、鮮甜的玉米筍、洋蔥的甜也釋放其中，牛番茄的酸與甜融入
每挖起一口總是有驚喜，還有那牽絲的邪惡起司，小凉吃東西很隨興
又喜歡自在地不受別人眼光、大口享受才是王道阿~~~
入嘴松阪豬的嫩脆口感、綿密得薯泥，食材的酸與甜交融於口中
每一口都很突顯食材上的用心與最單純的調味感受!
以麵包去沾取，多了一層厚實感，喜歡怎麼吃就怎麼去搭配
無拘束的用餐方式，享受美食也更無負擔呢
黑糖鮮奶茶VS蘋果紅茶
濃郁的黑糖香氣搭著滑順入口的鮮奶，喝起來不甜膩，完美呈現滑順香濃滋味
蘋果紅茶、有著現切的新鮮蘋果片，喝起來散發淡淡的果酸口感風味很迷人又清爽
香煎干貝細蔥燉飯、有時候碰上海鮮類的美食，就是會讓人不自覺地想要來瓶啤酒搭配
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
店家有貼心的提供叫車服務喔!喝酒的朋友可以多利用~
香煎干貝細蔥燉飯、Emma's CAFE家的燉飯均採用進口義大利米
Emma's CAFE注重食安、在食材上的挑選也很用心，海鮮均挑選上等的等級
滿滿的細蔥舖滿在燉飯上，更突顯出干貝的圓碩，讓人好期待干貝的甜味在口腔中的釋放阿~
干貝完美熟成的金黃色澤，相當誘人開胃
單吃干貝柔嫩鮮甜，但小凉會建議單吃時加上些細蔥末一起入嘴
蔥末的辛味能讓干貝的甜更為釋放口中喔!
帶點黏稠，卻富有口感與咬勁的燉飯，就是義大利燉飯最吸引人之處
尤其那米粒吸收了高湯的精華，激盪出層次豐富且濃厚的香味更為深韻
與干貝一同入嘴，每一口都洋溢著低調的奢華！！
巧達海鮮濃湯(湯品均有附一片烤麵包)
海鮮巧達濃湯非常適合在寒冷的冬天享用，濃稠度對小涼個人來說嘟嘟好
這一舀起的海鮮有讓我們驚呼到，海鮮給得很大器，一隻剝好殼的鮮蝦、大顆蛤蠣、還有鯛魚片
少不了底層的馬鈴薯，不管是單喝滿滿的海味，還是以麵包沾取都滋味滿滿呢
松露牛肝菌奶油菲力牛義大利麵
嚴選義大利進口Bailla義大利麵，融入松露牛肝菌奶油再搭配軟嫩的菲力
麵條吸收了醬汁，底盤看似醬汁乾了，拌起來又是陣陣香氣飄散於空氣中，迷人~~
柔軟的菲力有著松露的氣香覆蓋，每一口都能品嚐到極致的美味
連S的同學都相當偏愛這一道料理，嚴選食材的搭配就更能展現出這道料理獨特迷人的風味阿~
麵條搭配上等牛肝菌，口感滑順有彈性，讓人一口還沒入喉就忍不住將下一口送入口中
看似簡單的組合，卻有著將各種層次的美味一瞬間在舌尖爆發的內涵~~
調味的風味嘟嘟好，一個人吃完一盤也不膩口!
冰火巧克力布朗尼
這對於有密集恐懼症的朋友來說應該會更加深印象吧XDD
有著強烈溫差對比的甜點，更是許多年輕男女的愛!
喜歡冰火交融多層次的驚喜口感，你就一定不能錯過Emma's CAFE家的冰火巧克力布朗尼
冰火交融的層次明顯，交織出令人回味無窮的幸福甜蜜滋味
讓人沉醉在巧克力的世界裡，甜點真的是餐點中不可或缺的完美END~
Emma's CAFE
電話: 04-22362266
地址:台中市北區學士路196巷9號
營業時間:09:00~22:00
FB臉書頁:Emma's CAFE
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