【台北中山食記】Monteur 夢甜屋。來自夢幻日式甜點,卻沒有日式品質的服務

我們很喜歡帶孩子去品嚐各類的食物,

不過太優雅高貴還是會取捨,

當初看了小J介紹,就暗自收藏在口袋裡,

畢竟我們家是螞蟻人,

有好吃的甜點怎麼可以錯過呢!

立馬就衝了,

想不到吃完卻傷透了心.............

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【夢甜屋】是來自日本知名的甜點名店,

目前在台灣有忠孝和中山兩家分店,

主打年輪蛋糕、泡芙及輕食料理,

我們選擇中山店,位於巷弄裡,

在知名的 米朗琪咖啡館 斜對面,

經過時還滿震驚米朗琪仍然人氣不滅,

外面照樣人山人海ㄋㄟ~

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外觀不突兀,招牌也不明顯,

但一進店內,是少女會喜歡的夢幻氛圍,

一樓座位有分沙發與一般的椅子

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看到冰櫃的糕點都很誘人,

好想每款都來上一塊喔!

但為了體重機不壞掉,我們要節制。

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店內除了用餐外,

還有禮盒包裝的年輪蛋糕外帶。

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我們被一位甜美可愛的人員帶往二樓,

整個氛圍以鄉村古典風格,

打造出洋溢的夢幻空間,

我的少女心整個大噴發,

前提必須說,環境不是很安靜,

大家都像雀躍的小鹿一樣,

說說笑笑此起彼落。

 

題外話:

當我們正在夢幻中,另一位人員來點餐,

沒有笑容就算了,也沒特別介紹餐點,

幸好我們有備而來,如果人員的笑容親切,

會開啟用餐經驗的美好呢!

而且還意外讓我發現,

剛甜美可愛人員又帶一批客人上樓,

結果眼神不悅對著她的同事使一下眼神,

似乎訴說拜託!幹麼又有人來啊!

這不禁讓我懷疑,

帶我們上樓是不是也被她嫌棄了。

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有人曾告誡我,對於家有慢飛的孩子,

通常都不敢帶去餐廳吃飯,但我們不認同,

每個孩子都有權力追求享受自主的本能,

不可否認有時心臟要很大顆,

孩子無來由的尖叫、哭鬧並非每個人可以接受的,

就像坐在我們鄰桌的兩位年輕少女,

一聽到Kasper哭鬧,她們臉色不悅嘴巴念念有詞,

這是下午茶幹麼還要帶孩子來吵啊!真受不了ㄋㄟ~

她們不知道姐的耳朵滿靈敏的,

雖然很不想說等妳們生小孩就知道了,

但我仍然保持優雅微笑對她們,

現世報馬上就降臨她們身上,

沒一會她們鄰桌有更多人數,

帶了三位孩子,其中兩位孩子也哇哇叫,

依然惹的她們心中更怒火。

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店內消費規定用餐限時2小時,

有低消$200元或飲料一杯,

深怕被當奧客,所以我們有乖乖點。

 

千利休抹茶歐蕾(H)

一上桌看著好多粉,不禁覺得服務做一半,

不過聞起來有抹茶香氣,加入牛奶甜香,

 喝起來很順口不會太苦。

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南非國寶茶(H)

喝起來有點苦澀帶點酸,沒有回甘潤喉,

不過配著蛋糕一口茶,有效降低甜膩感。

 

題外話:

喝完一杯熱茶,Anderson就急急忙忙想去WC,

結果差點撞到店員,我們趕緊說抱歉抱歉,

人員什麼話都沒說,還反而瞪了Anderson一眼,

對於其它有帶孩子的來的客人,

人員表現也不太友善,

這不禁讓我懷疑店家不要讓孩子進入嗎?

那門口就該標示清楚限制規定才不會有誤會,

後來有看到官網介紹,歡迎小朋友去當甜點廚師,

這也代表店家是有誠意歡迎孩子的啊!

只能想店員的訓練或許要多加強吧!

尤其我們造訪時,還在票選最佳人員甜美笑容獎,

結果我們看到每個人員都是撲克臉一號表情,

不知是不想得獎還是說好大家要一樣呢?

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巧克力十層年輪蛋糕

年輪看起來很厚,

我們把上面的鮮奶油移駕,

一切開才發現有驚喜,

滿滿的巧克力卡士達醬

一口蛋糕配一口卡士達真的好好吃喔!

而且不會太甜ㄋㄟ~

讓人暫時忘卻剛剛所有討厭的情緒。

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招牌生乳捲

因為是午茶套餐,所以生乳捲不能挑選口味,

我們拿到的是抹茶,有淡淡的苦味香氣,

蛋糕本身有厚度,雖然有鮮奶油搭配,

所以吃起來還是覺得乾口,

造成累積的插曲,瞬間又感傷起來了。

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瑪德蓮+費南雪

原味的瑪德蓮有著淡淡的蜂蜜香氣,

費南雪是可可口味,

兩者吃起來都鬆軟綿密,

讓人入口都充滿法國風情的想像,

比起生乳捲真的好吃多了,

瞬間的情緒又快樂起來些。

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我們在【夢甜屋】內心戲很多,

去吃甜點,但沒有甜蜜感,

整體印象相當不佳,雖然蛋糕很好吃,

不過有時食物的好吃與否是其次,

重點是氛圍的感受,

才是影響顧客回留的主要關鍵,

後來查詢一下,還滿多人有反應服務不太好,

如果店員多留意這些眉角,

就能讓整體用餐更完美了。

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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Monteur 夢甜屋(中山店)

地址:台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓

(近捷運中山站4號出口)

電話:(02) 2567-9125

營業時間:Am 10:30 ~ Pm 21:30

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MONTEUR Cafe 夢甜屋中山門市

phone02-2567-9125
place台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓
4.02 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.03
服務品質
3.96
裝潢氣氛
4.28
CP值
3.89
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