位於高雄苓雅區苓雅二路靠近中華路上。
這家「台北士林廣集品廣東粥」是小高朋友推薦,今天來到高雄出差不知道品嚐什麼餐點,就問我當地的朋友有何推薦的店家,因為地緣關係她推薦這家專賣粥品的店家,網路沒有分享的文章可以供參考,所以無法去解釋店家位於高雄為何強調「台北士林」,現在剛好天氣轉冷也是品嚐熱粥的好時機,美食本人就見仁見智每個心得都不一樣,妳也不要壓力太大非常感謝您的推薦。
這位應該是老闆本人手腳相當俐落。
外面貼著營業時間公告供客人參考。
裡面的用餐空間寬敞以圓桌為主座位不多。
牆面上掛著菜單主要賣粥品為主,還有一些鍋燒相關的麵食售價算是合理。
直接拿點菜單畫好結完帳等候餐點。
泡菜瘦肉粥65元,旁邊還有附上炸油條供自行決定使用。
這碗泡菜瘦肉粥份量很足外觀呈現偏紅色。
小高一直找就是找不到泡菜的蹤跡,原來應該是直接把泡菜醬汁淋下去調味,還是把泡菜直接打成醬汁加入就不得而知。。
這個炸油條您可以自行選擇要不要添加。
泡菜瘦肉粥沒有看泡菜之外連瘦肉放入很少,泡菜瘦肉粥口感微辣很道地非常好吃。
招牌粥75元。
份量很足店家上桌之前會先灑上蠻多的胡椒粉。
ㄧ樣附上一碗炸油條。
小高個人覺得與炸油條一起吃會更美味。
招牌粥裡面的配料有肉絲、皮蛋與豬肝。
盡量集中配料發現還有小卷與雞胗。
裡面也有撥好的小隻的鮮蝦,招牌粥口感很濃郁新鮮爽口非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「廣集品廣東粥」用餐環境整潔明亮舒服,服務親切,整體口感表現水準之上售價偏合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
廣集品廣東粥
電話:07-330-2938
邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID:0927801619
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