位在大同路的大林國宅的中庭裡面。
這家「誠舖」手沖咖啡是小高看到格友分享得知,小高只要看到「誠」字的店就會產生興趣,就好像我成立樂天小高誠心社團的初衷一樣,誠心面對自己良心來做為人處世的道理,今天來到誠舖發現原來老闆年紀與小高相差不遠,所以許這個店名是有點老派就不意外了,「誠舖」主要是一家做網路宅配的生意的店,販售的商品很多有醬油類、糖蜜類、油類、乾果類與飲品等等,實體店鋪最早在國華街大菜市內,位於大林國宅這家實體店鋪原本是倉庫,經過裝潢變成一家咖啡廳及販售店面。
入內裡面的空間呈現台式古典的氛圍,一樓用餐空間並不大座位擺設寬敞舒服。
吧台搭配高腳藤椅及籐製燈具很有台式復古的氣氛。
東方古典的櫃子擺放店家所販售的商品。
裡面的空間主要是暖色調為主呈現空間的溫度。
如果來到這裡小高很建議坐在吧台的座位,因為老闆娘本人很健談不會讓人有距離感。
後方的大黑板上寫著店家的歷史與產品的季節。
老闆娘她說因為她們不會烘培咖啡豆,所以她們的咖啡豆進價ㄧ磅都超過1000元,原來她們咖啡豆是向台南知名的「道南館」所進的。
老闆娘非常專心開始手沖單品咖啡。
誠舖實體店面有曉店與和店兩家店,這張公告是店家的營業時間資訊。
誠舖套餐分為簡單餐150元與好補餐195元,這裡主要賣的是厚片土司、蛋糕、甜點、飲品及咖啡等等。
小高今天因為已經吃飽了特地跑來喝咖啡,所以沒有點套餐就直接點單點餐點。
這裡的單品咖啡均一價150元,我點衣索比亞中淺烘培的咖啡與厚片吐司。
綠茶手工煉乳吐司60元。
上面的煉乳都是老闆使用鮮奶手工熬煮的,綠茶粉是使用臺灣的烏龍綠茶,整體口感吐司外皮酥脆與綠茶煉乳一起很好吃。
這是要給客人喝咖啡之前的聞香杯。
衣索比亞中淺烘培的咖啡150元。
杯測偏酸花香與果香層次豐富順口好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「誠舖和店」台式復古用餐氛圍很舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價偏貴,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,如果售價再低一點就可列入精選文章裡面。
住址:台南市南區大同路二段100巷21弄16號
營業時間: 二、三、四10:00 - 17:30 (目前暫定以官方臉書公告為主)
電話:0976-285-798
台南「早午餐懶人包」
邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID:0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用