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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

phone02-2672-1269
place新北市三峽區國光街386-2號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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朵利斯 的美食筆記
♚食記♚新北三峽【嚐嚐九九(台北三峽店)】鴻運富貴金元寶●一品黃金蟲草雞●闔家圓滿獅子頭●2018年菜●年菜外帶●平價熱炒●網路購買●北大特區 

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"嚐嚐九九"為平價熱炒店,雖然12月都還未到,但已經悄悄推出2018年菜系列  

DSC04724 "嚐嚐九九"台北三峽店場地大,鄰近附設停車場好讓開車前來的朋友有地方停

雖然為平價熱炒店,但整體的用餐環境明亮乾淨,當天用餐並沒有看見有蚊蟲或是地板溼黏的情形 

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入口的左手邊擺放外帶年菜的菜色,若看中意可以直接訂購

或者到"嚐嚐九九"的官方網站所購都可以 

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還有一些台灣伴手禮等可以提供客人買回家解解嘴饞 

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"嚐嚐九九"每天都會推出一款半價的菜色,頗划算的

但是第二盤就是以原價販售囉

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招牌上面全都是主廚推薦的菜色,賣的品項滿多樣化的

看來來到"嚐嚐九九"還是得多人一點才可以多選幾樣菜試試味道 

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"嚐嚐九九"的餐具、外袋袋子,都是自己取用

更重要的事還有白飯、豬油、醬油無限供應,喜歡吃白飯的朋友來這邊可以吃個好幾碗都沒關係呢

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豬油&醬油 

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啤酒與飲料這裡都有販賣(未滿18歲請勿飲酒)

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金桔茶(壺)-90元

都將近12月天氣還是很炎熱,雖說是夏日限定但還是有繼續供應金桔茶

喝起來不會太甜膩,微酸,滿適合吃熱炒搭配著喝

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 一品黃金蟲草雞-750元

DSC04751 用上等土雞以大火蒸煮兩個小時,之後加入中藥材枸杞、黃金蟲草、紅棗

讓整個湯頭喝起來醇厚甘甜,雞肉更是不乾柴,輕輕一剝就可以輕易將骨肉分離 

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鴻運富貴金元寶-680元 

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外帶年菜真的一點都不馬虎,待拍完照後服務生就幫忙切小塊好分食

豬蹄膀的膠質多,是慢燉煮至3小時讓豬蹄膀入味,皮看得出來有透,滿下飯的 

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闔家圓滿獅子頭-480元

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年菜中非常受歡迎的獅子頭,"嚐嚐久久"也順應推出

搭配白菜、蛋酥、木耳及紅蘿蔔,再加入少見的鳳眼果然後加入一點勾芡

獅子頭的口感非常柔嫩細綿,完全不會卡牙,整體來說是道清爽的菜色

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蠔皇碧綠燴虎掌-560元

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特別選用CAS檢驗合格豬前蹄筋,吃起來Q彈好嚼

喜歡拌炒入味的杏鮑菇,吃起來鹹香帶甜

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香菇芝麻流沙包-360元

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造型可愛的香菇芝麻流沙包想必也是深受大眾喜愛的點心類

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一份有十顆,比成人女性的拳頭在小一點點,裡面包的是芝麻餡料

若芝麻餡料可以再增添多一些或許味道上會更濃郁也有流沙的效果

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因為現場吃還有擺盤,旁邊是主廚特別放置的綠茶 

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後記: 記得好多年前也曾經到訪"嚐嚐九九",環境似乎有在做更新

雖然主打平價熱炒,但服務不打折扣,當天的服務人員都頗親切的

這次品嚐的年菜菜色表現不俗,一道菜的分量足夠6人左右

若過年還沒決定好年菜要下訂什麼的話,不妨考慮一下"嚐嚐九九"的年菜吧

 

嚐嚐九九官方網站

嚐嚐九九Facebook

嚐嚐九九-台北三峽店地址:新北市三峽區國光街386-2號

嚐嚐九九-台北三峽店電話:02-2672-1269

嚐嚐九九-台北三峽店營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~22:00

 

 




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