台灣現在到處隨處可見日式、韓式及義式料理,吃膩了同類型的口味,不訪換換比較少吃到的異國料理--羴一羴蒙古炭烤羊腿(因同山)
位景美的羴一羴蒙古炭烤羊腿是總店,其實還有其他分店在鬧區,但總覺得要吃就要吃總點,這樣風味才會是最原始的不改,所以就特地跑到景美去吃。
店內擺滿了饕客的照片,還有蒙古人的畫像~成吉思汗阿
他們拿來裝酒水的器具
調味辛香料,吃蒙古料理不能少的孜然粉一定要加
牆上擺了不少旗幟、弓箭等裝飾
一樓空間不大、與開放式廚房相連,還有二樓,之前去的時候剛好遇到整修
每個桌上都有的造型靴、擺飾用品裏頭沒放東西,這讓我想到筆筒
再來是他的菜單
小菜串燒類價格算食平時,不過串燒只有一串要記住
來這必點的烤羊腿,但是分量很多、要人多吃比較好,我們只有兩個怎麼辦?別擔心最下面也有去骨的羊腿肉可以嚐嚐味道。
烤羊肉的價格就比較高了Q_Q
最重要的是,要記得預定,不然等到死
話說店家說馬奶酒已經很久沒有進貨了,因為近不到貨,所以想喝馬奶酒的可能要失望了
只好點涼茶充數,甜甜的,剛好烤羊肉比較躁,吃了降溫
蔥大餅,分量只有兩片
蔥的份量蠻多的,外皮也脆,但是因為我常常吃東北大餅,所以這道菜我沒什麼吸引力(同樣的價格份量多很多,而且常常可以吃到剛出爐的也比較好吃)
再來是一定要點來是試試芝麻傻子餅,雖然不是蒙古名產,但很少看過這道菜
徐州烙餅和饊子餅有名的北方小吃. 裏頭酥酥脆脆的,很像在吃零食薯條,配上烙餅的香味,還蠻好吃的小食。
再來是期待已久的去骨羊腿肉,一定要說一下,這家店的燈光好少頗暗,我的桌上只有一個探照燈照的到食物,其他的地方都黑黑的,感覺視力很差
油滋滋的烤羊腿肉,現烤得上來放出陣陣香氣,除了孜然還有其他香料香味
羊肉的味道很不錯,真的很嫩不柴,更不會有咬不開的情形
烤得很好吃、味道也別有風味,另外他也建議包生菜吃,這樣口感更清爽
生菜可以續,大口吃菜吃肉
偷照隔壁桌的羊腿、好大一塊喔,我覺得去骨羊腿肉比較可惜的是,他比較不會像羊腿肉可以一直烤,這樣就會有看起來酥脆的外皮,也不用怕她冷掉,所以說,還是人多來吃吧!
不過那一支大羊腿也是秤重的,所以吃起來也不便宜要多點人攤才不會傷荷包。
另外點了孜然羊肉串,口感與羊腿肉不一樣不一樣,軟中帶點Q,另外其實都有調味過,所以可以直接吃
嘿嘿,羊肋排,這也是秤重,羊肋排很油~但是很好吃,這個肉的就比較有咬勁(就是一般吃肋排的口感),多汁而不乾,但也好吃,但真的很油就是了
這裡的羊肉料理不會有很恐怖的腥羶味,調味也好吃,肉質上也不會柴乾難咬,對於想嘗試異國料理的人不可以錯過喔
最後。謝謝貓頭帶兔吃好料~嚼嚼
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羴一羴蒙古炭烤羊腿(景美店)
地址:台北市文山區羅斯福路六段313號(捷運景美站2號出口步行2分鐘)
電話:02-89313313
營業時間:17:00~凌晨1:00(週一公休)
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