☆醜比頭森林鍋物☆Kobitos Shabu-Shabu:台中旗艦店

 

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      醜比頭,這個日本作家名俊孝創造出來的卡通圖鑑,真的好醜好醜喔!我卻為了它,特地坐高鐵下台中!?有人說他們很療癒,我是瞧不出哪裡療癒啦!只是來由設計得神秘,造型醜到奇趣,反其道而行的受到注目吧?

 

      【KOBITOS醜比頭森林鍋物】位於台中市西屯區,玻璃帷幕的門面,好大一間,果然是旗艦店的架式。

 

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      ↓是不是?門口一個粉紅屁桃就坐在那兒迎接。可以想見,這家今年2月才開幕的涮涮鍋,已經成為台中知名的打卡景點。我們當然是預約好了才來,否則哪進得了場。

 

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櫃台,醜比頭家族的主要成員。(族繁不及備載)

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      ↓進入餐廳,哇!人客啊!你說漂不漂亮?火鍋店何曾像這般置身於蟲鳴鳥叫、明亮的森林?

 

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這環境就真的很療癒了。

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花草與小麥間都隱藏著醜比頭的成員。

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有週邊商品供粉絲們購買收藏。

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啊!我想坐這個樹洞屋,可惜這是消費3000以上的VIP包廂。

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好吧,這座位也不錯。

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桌上的菜單、餐具,一應少女系醜比頭──是的,商品區有販售。

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      ↓店內提供WIFI,用手機掃描QR CODE,還可跟螢幕上的醜比頭互動喔!

 

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      每人低消380元,用餐規定2小時。套餐點餐的方式是1.先選鍋底湯頭,2.選擇醬料,3.選擇主餐,4.選擇附餐(飯或讚岐烏龍麵),套餐均附花草小盆栽、青梅醋飲及冰淇淋。當然,套餐之外,肉品、炸物和飲料都可另外單點。

 

      ↓用試管裝著的餐前醋飲,插著「黃金頭」的圖紙,令人莞爾。後續的餐,每樣也都會插個醜比頭,貫徹始終。

 

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      ↓素食鴛鴦鍋(黑豆與豆漿):黑豆鍋中浮著白蘿蔔、小豆苗、紅棗與枸杞;豆漿鍋中也有紅棗與枸杞,非常的養生取向。

 

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      ↓來了來了,就是為了這個每日限量的屁桃豆漿湯塊而來。吼,看它那剉咧等的表情。

 

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      ↓哈哈!一加熱,湯塊就漸漸承受不住躺進湯裡,屁桃開始冒汗,最後化為香濃的豆漿。好吧,這算是殘忍的療癒。

 

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醬料有胡麻、橙醋及赤味三種,我選擇後二,滋味都還算清淡。

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↓隨鍋必備的蔬菜盤(花草小盆栽),除了貢丸,其他都算生鮮蔬菜。不消說,就那個屁桃烙印豆腐最吸睛,可以另外單點,四個$110。

 

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屁桃,我要吃了你!

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素食鴛鴦鍋的素什錦拼盤,十多種純素鍋物。

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      ↓我的主餐,就來個海陸雙拼吧:雪花肥牛胸+海鮮盛合。($930)呵呵,就愛吃雪花牛,嘖嘖嘖,看那油花。

 

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      ↓哇!海鮮盛合送上來,淡菜、干貝、鯛魚片、蛤蜊、蚵仔和草蝦,好豐盛啊!

 

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太漂亮了,多來幾張。

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難得,就多吃點,單點炸物:炸蝦天婦羅。($250)

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起司可樂餅($170),外酥內軟,馬鈴薯和起司濃郁,這個點對了。

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一下子桌面全都滿了,光看著就超滿足,吃啊吃啊,開懷大吃。

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      ↓抱歉啦,雪花肥牛混著豆漿的香氣,太美了,涮了就往嘴裡送,差點忘記拍。

 

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加點盤成玫瑰花的松阪豬。($550)

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不遑多讓,Yummy Yummy

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本地豬培根。($380)

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瘋狂,再來份無骨地雞腿肉。($380)

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      ↓偷拍隔壁桌的海鮮,目測是草蝦、花枝滑丸和三點蟹。奇怪?菜單上沒三點蟹怎麼點?

 

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      ↓套餐飲料1:奶奶頭熱戀中粉紅醋飲,是草莓和玫瑰蘋果醋,上頭一大坨粉紅棉花糖,簡直少女心大噴發,酸酸甜甜,還真像熱戀中。

 

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      ↓套餐飲料2:熱情小花頭藍莓芒果,雙層的冰沙,也太漂亮了。甜蜜的滋味,為今天的醜比頭大餐畫下完美的句點。

 

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      ↓飲料部份實在太精彩了,整個打中我,沒辦法全部都點,把菜單拷上來當紀念,看了也高興。

 

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      兩個小時的用餐時間看似很長,但是吃吃拍拍,竟然不夠用,導致最後有點趕,美中不足之處。也有可能,真的吃太多了,肚子好脹。老實講,最初知道是火鍋店,並沒有抱太大期望,完全沖著醜比頭而來,沒想到餐點竟意外的精緻與豐富。價位雖比一般火鍋店高,然而這種裝潢和餐點內容,其實是划算的。

 

      ↓用完餐出來,外面要跟屁桃合影的等候客人已經在排隊了,主題餐廳的魅力果然無法擋,無怪乎能開在這個台中市相對偏僻的路段。

 

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      今天是捨近求遠,台北市也有幾家醜比頭餐廳,忠孝東路四段內的我還拍過門面,得找個時間也去朝聖了。

 

 

 

 

 

 

 

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醜比頭森林鍋物 Kobitos Shabu-Shabu (台中旗艦店)

phone04-2358-7158
place台中市西屯區玉成路12號
3.80 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.10
服務品質
4.23
裝潢氣氛
4.53
CP值
3.83
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