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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

phone0931-640170
place台中市南屯區五福街178號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

阿蛙師-青蛙愛吃辣

店家地址:台中市南屯區五福街178號

服務專線:0931-640170

營業時間:每日 10:00-18:00

樂天市場:青蛙愛吃辣

官方網站:阿蛙師-青蛙愛吃辣

官方臉書:阿蛙師-青蛙愛吃辣

 

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我和細菌先生都是夜貓族,晚上趕稿肚子餓,總是想吃點什麼但又不想太麻煩,

於是我在青蛙愛吃辣添購醬料的時候,就順便入手了兩盒豆干XDDD

住台中的朋友可以到門市選購,太遠的朋友可以跟我一樣選擇宅配。

他們家的包裝很可愛,好喜歡上面的小插畫~

 

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還有附贈精美的手提袋方便送禮,大紅非常喜氣,也有訂購單可以選購。

 

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先來看豆干的部分,側面也都有清楚的標示。

 

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我很喜歡他們家的包裝,真空的食用起來很安心,最貼心的是他們家的辣包是另外放,

讓細菌先生這種不吃辣的人也可以品嘗XD 喜歡吃辣的朋友也可以自己調整辣度。

不過他們家的辣包對我來說不怎麼辣,細菌先生也覺得還好,不敢吃辣的朋友可以安心試吃XD

 

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倒進去盒子裡面就可以食用,不用再多洗盤子XDDDD 超適合我們這種懶人的啦!!!

沒吃完蓋子蓋回去冰冰箱就可以了,超方便!!!

 

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↓ 老滷豆干,150元。

 

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最經典耐吃的口味,好喜歡那個越嚼越香的豆味 【醬料豆干】媽媽輕鬆上菜的好幫手 阿蛙師-青蛙愛吃辣

 

↓ 三杯豆干,150元。

 

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雖然他叫三杯豆干,不過吃起來是沙茶口味~ 雖然上面有辣椒,不過他吃起來一點也不會辣,

和老滷豆干比起來,這款比較偏油一點,我個人比較愛老滷豆干~ 【醬料豆干】媽媽輕鬆上菜的好幫手 阿蛙師-青蛙愛吃辣

他們家的豆干軟硬度都很棒,不會硬到吃沒幾個嘴巴就很酸,也不會軟到沒有口感,拿捏得很好。

 

↓ 川味麻辣紅油,150元,干貝XO醬,350元。

 

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這次難得入手比較高級的醬料~干貝XO醬,先來做個簡單的蘿蔔糕湯~

 

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把干貝XO醬炒香後,加入蘿蔔糕切塊和韭菜花一起翻炒,

再加入適當的水煮到自己喜歡的程度就可以起鍋了。

 

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煮起來湯頭很清甜,這款干貝XO醬是以香菇為主調的調味。

 

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鹹香鹹香的煮進蘿蔔糕裡面,配上湯非常好吃~

 

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另外來看看川味麻辣紅油~ 顏色滿美的 【醬料豆干】媽媽輕鬆上菜的好幫手 阿蛙師-青蛙愛吃辣

 

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晚上消夜來煮點水餃,加點醬油、味醂、香蒜粒、干貝XO醬、蔥花、辣椒、胡椒鹽,

再淋上川味麻辣紅油攪拌均勻之後,就是美味的一餐囉~

 

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這款川味麻辣紅油也是一樣不會很辣,連細菌先生都說不辣,所以我還自己加了些辣椒加強XDDDD

 

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冰箱放兩盒豆干還滿不錯的,平常中午沒什麼時間煮飯,隨便燙個青菜,

放點豆干和干貝XO醬拌一下,整個湯青菜就升級了XDDD 好下飯。

 

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消夜拿來拌麵也超讚的,這個一定要試!!!!

 

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平常也可以拿來當沾醬,非常方便~

 

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吃點心的好朋友~

 

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可愛的小干貝 【醬料豆干】媽媽輕鬆上菜的好幫手 阿蛙師-青蛙愛吃辣 看了就覺得心情很好耶~ 【醬料豆干】媽媽輕鬆上菜的好幫手 阿蛙師-青蛙愛吃辣

 

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豆干真的好方便吃,細菌先生一下子就吃掉了不少XD 是個很不錯的點心下酒菜,很推薦大家買~

辣度的部分,不敢吃辣的朋友也可以來嘗試喔~ 因為連不敢吃辣的細菌先生都說不太辣了 【醬料豆干】媽媽輕鬆上菜的好幫手 阿蛙師-青蛙愛吃辣

 


 

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