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三高Sir

發表篇數:558篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-3322-2461
place台北市大安區麗水街33巷19號之1
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

 

以前本寶寶(?)聽聞珠寶寶除了甜點,麵包也很不錯,

寶寶心裡想吃,但是寶寶不說,趁這次寶寶在附近就直接騎ubike過來~

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本文就不寶寶了[麗水街食記] 台北大安-珠寶盒法式點心坊Boite de bijou~會想再訪的麵包,永康街尾轉進麗水街33巷,

珠寶盒左邊店面是甜點,右邊是小小的麵包店,選購的人意外多。

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店內標明TOP1的是法式核桃,我沒有買,最想買的是TOP2的面具,

下午已空空如也,問了店員,說要到16:30下一批才會出爐,只好先放棄。

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(農夫、佛卡夏、香蔥麵包)

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(橙花布里歐、綠胡椒裸麥)

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(蔥花蝸牛捲、大牛角可頌、花生好好麵包)

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(法國奶油海鹽小餐包、蘆筍鮮菇鹹派)

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(鮮奶布里歐、檸檬卡士達布里歐)

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(可麗露和一些法式小點)

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空間小,客人有愈來愈多的趨勢,必須眼明手快?

挑了六樣結帳297元,對現在麵包的價格有點麻痺了

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橙花布里歐 NT$80>

布里歐是法式奶油麵包,這款橙花質地很實在,細綿帶點Q度而又柔軟,

恰好的甜以及奶蛋味,裡頭加了橙花水,有一種淡雅香氣,覺得很耐吃。

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綠胡椒裸麥 NT$32

質感比預想還軟、不粗曠,略有咬勁,裡頭還有綠胡椒粒,

是較為清新的氣味,還ok不錯,但想吃的其實是濃厚點的口味。

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<檸檬卡士達布里歐 NT$48

這款的麵包體就比橙花更Q了些,中間的卡士達餡好吃,酸香而不流於死甜。

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<香蔥麵包 NT$42>

許久沒吃蔥花麵包,台台如我看到就夾了,好像不太受青睞?

結果一吃之下整個驚艷,不僅蔥花濕潤鮮甜,整體香氣也很棒,麵包體更是匹配,

雖然要42元但這用料就是不一樣,下次會買兩個。

台中有一家藏阿胖(羅芙)它的蔥麵包蠻有名,可是週末沒營業,有機會要吃吃看~

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<花生好好麵包 NT$45>

這款做成花生模樣很可愛,我把它稍微烤過,相當酥脆,

裡頭用了新竹福源的顆粒花生醬,福源我也買過,蠻稠蠻香的,也不錯吃~

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<原味可麗露 NT$50>

表皮焦脆,內餡微濕不軟糊,有酒香風味,整體香氣真的蠻濃的。

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初訪珠寶盒買的幾樣都覺得很不錯,之後會再訪吧!順便看一下甜點?


珠寶盒法式點心坊Boite de bijou

地址:台北市大安區麗水街33巷19-1號

營業時間:AM10:00~PM9:00




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