原先有注意過一間位在微風附近的日式小店JOH Dining Kitchen,
後來搬家到了七條通,改名為蕾bistro,晚上就到這邊覓食,
雖然已經變更為小酒館形式,賣的仍是一些日式小點、和風洋食與下酒菜等等。
店內為吧檯式的座位,為數不多,進門看到幾位日本客人正在用餐,
主廚是日籍的,而今天老闆娘不在,所以人手少了一位,
外場小姐是台灣人(?),menu也是中日文並用,點菜不需擔心。
首先會送上醃漬鹹度高的小黃瓜和清爽毛豆,算是一人份下酒菜,會收100元,
兩個人就會有兩份,可以視作到小酒館裡的低消吧~(即為お通し)
先來一份螃蟹奶油可樂餅(180元),旁邊淋上自製番茄醬汁,
炸得酥脆不油,熱呼呼的鹹香奶醬餡。
今晚主食一,和牛紅醬漢堡排(340元),旁邊有洋蔥甜椒炸蓮藕,
炸馬鈴薯塊由鐵鍋煎過加強,再沾上些醬汁還蠻不錯吃。
漢堡排風味ok但稍微過熟,結帳時反應了一下,
可能是老闆娘不在所以人手不足,有點小失誤。
主食二的蛋包飯(280元)等了比較久,厚厚的蛋包切開來左右平鋪,
兩側加上自製紅酒醬與番茄醬,還蠻喜歡這紅酒醬汁,酒味較濃些,
搭配滑嫩的蛋包和裡頭的蘑菇雞肉飯,好吃。
最後是烤高麗菜(150元),加了起司絲點綴些許濃鹹感,菜本身也有甜,還不錯。
(結帳有10%喔~)
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[七條通食記] 台北-味道筋Midosuji日式鐵板燒居酒屋~吃個大阪燒
蕾bistro
地址:台北市中山區林森北路119巷58號
營業時間:PM6:00~AM3:00 (周日休)
電話:02-25366822