你以為好吃甜點都在粉紅小屋嗎??
這麼搖滾和個性風的小店,
也是有好吃的下午茶鬆餅,
在竹東火車站附近的,
放ㄎ糖FUNK SUGAR,
因為放顆糖般甜蜜的鬆餅屋,
它的女主人可是位貝斯手,
也因此,她的牆面壁畫風格強烈,
不走時下柔弱花草系的美麗,
獨具特色的暗黑系Rock,令人充滿好奇~
竹東車站前的北興路與大同路的叉口轉進來~
當天用餐時,還有鬆餅搭配冰紅茶折價的活動~
走進店內面向的就是吧檯~
座位數不多,燈飾、桌椅及配色,
覺得偏向鄉村風格~
另一面裝飾牆,如同裝置藝術,
將店名彩繪上去,擺上樂器,
就像是個表演舞台~
每人內用的低消是100元,也可外帶,
提供開水可以自行取用~
接著來看看菜單吧~
有荷蘭小鬆餅、熱壓吐司、烈日鬆餅、
咖啡、花草果茶...等等~
今天就來份雙人約會的下午茶~
[烈日鬆餅野莓 NT:90元]
不同於荷蘭小鬆餅,
圓格紋的烈日鬆餅,
口感紮實許多, 也較酥脆,
擠在上頭的鮮奶油很滑順~
搭配藍莓、桑椹、覆盆子....等等果實,
以及果醬一起享用,
酸酸甜甜的,富含果香!
[荷蘭小鬆餅/楓糖 NT:60元]
鬆餅上有一塊奶油,遇到熱後慢慢融化,
將鹹甜的滋味混合進去~
深褐色的鬆餅表面吃來有些焦香,
類似口感更蓬鬆的銅鑼燒~
細細的糖粉和楓糖漿增添甜味~
[伯爵茶-壺 熱 NT:100元]
偷看了一下市Twinings Earl Grey,
有著柑橘的芬芳,茶韻溫潤回甘~
[玫瑰蜜桃 熱 NT:90元]
放了乾燥玫瑰花和茶包,
濃郁香醇的甜味撲鼻而來~
橘紅色澤覺得很美,
酸中帶甜的莓果與蜜桃的味道~
LOGO也很有記憶點,
FUNK SUGAR的文字上,
趴了一隻戴墨鏡的小貓??!!
斜對面還可以看見竹東動漫園區,
如果覺得只是吃個鬆餅太無聊,
不妨安排個竹東內灣之類的一日遊喔!!
很特別的鬆餅甜點店分享給大家~ヽ(○´∀`○)ノ
|店家資訊|
地址:新竹縣竹東鎮北興路二段81巷2號
電話:03-510-2391
營業時間請追蹤店家FB,
老闆娘不在店裡,
大概就是在去演唱會的路上吧!! ( ̄ˇ ̄)
https://www.facebook.com/funksugar1983/