想吃燒肉又想吃火鍋,怎麼辦呢?現在就有韓式料理火烤兩吃,同時滿足想吃燒肉的慾望,也可以吃的到火鍋,
獨創火烤兩吃,韓式個人小火鍋,無油料理,不使用重組肉,講求健康無負擔也可以享用美味的韓國美食。
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店家資訊
劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店
地址:台中市東區南京路66號3樓 (台中秀泰廣場站前店 S2館)
電話:04 2215 2633
營業時間:週一~週五 11:00-22:00,週六~週日 10:30-22:00
平常韓劇看多了,就很想吃韓式料理啊,這次剛好弟弟來台中玩,因為他吃素,
又剛好發現到這家韓式料理店有提供素食的餐點,滿神奇的,
第一次看到有專為吃素的朋友們設計的韓式餐點,剛好小荻也好久沒吃韓式料理了,
又超愛韓式料理,一定要來嚐嚐這個同時可以吃的到燒肉又可以吃的到火鍋的劉震川日韓大食館,
劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店位在台中市東區南京路上,台中秀泰廣場站前店 S2館3樓,
店外觀是滿跳痛的水藍色設計,不會讓人很難發現到,還滿獨有風格的顏色啊。
劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店的店內環境,位置數不少,簡約設計,牆上還有一些滿獨特的畫作。
劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店還有教大家怎麼吃法,
另外如果不知道餐點怎麼選擇的朋友們也可以參考人氣鍋物推薦前6名。
劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店除了有火烤兩吃以外,如果只想單單吃火鍋的朋友們可以選擇鍋物類,
麵飯類也有,韓式必點的小品也是有,劉震川日韓大食館的菜單上直接提供餐點照片讓人一目瞭然,
每人最低消費250元起,有另外收取10%服務費。
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辣年糕,火烤兩吃小菜部分可以雙拼或辣年糕擇一。
雙拼,小菜兩種的話,比較推薦辣年糕,雙拼的豆芽菜有點鹹,泡菜也不是喜歡的那種泡菜。
火烤兩吃都會附上一碗白飯。
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泡菜鍋 牛/豬 $348
(附餐:雙拼或辣年糕+白飯+冬粉+韓式菜盤+飲料+冰淇淋)
套餐就是這些(照片少了飯後的冰淇淋),飲料是冰紅茶,可以再續杯。
服務生會先幫大家做拌炒的動作,一陣香氣撲鼻而來啊。
泡菜鍋的泡菜是採自然發酵而成,無添加任何人工調味料及防腐劑,本身帶點微辣,
泡菜鍋的肉品可以牛或豬擇一,小荻選擇了牛肉,劉震川日韓大食館不使用重組肉,
而且獨創無油鍋物料理,讓我們吃得健康無負擔,泡菜清脆,本身就滿夠味的,
直接配上白飯吃,超好下飯,搭上牛肉,炒的不老的牛肉,讓人一口接一口,
記得吃到剩下三分之一的時候請服務生加高湯,就變成美味火鍋囉。
加入高湯之後就可以加入泡菜鍋附的冬粉以及韓式菜盤,享用火鍋囉,
雖然韓式菜盤的料不多,但是燒肉吃完再搭上火鍋,其實這樣就滿有飽足感的,
湯不夠可以隨時加取,因為剛剛燒肉留下的三分之一讓整個湯頭又更添滋味。
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素部隊鍋 $348
(附餐:雙拼或辣年糕+白飯+韓式拉麵+素食菜盤+飲料+冰淇淋)
吃素的朋友們也可以享用韓式料理啦,劉震川日韓大食館有專為吃素人士設計的素部隊鍋。
上面淋上的是香菇素蠔油,部隊鍋的由來是因為韓戰時物資缺乏,
所以士兵們把能蒐集到的食物都放進鍋裡烹煮,素部隊鍋是不辣的,
如果不敢吃辣的朋友們也可以享受火烤兩吃唷。
素食菜盤,素食菜盤就沒有其餘的火鍋料,以青菜、豆皮、香菇為主。
也是一樣,吃到剩下三分之一時請服務生加高湯,這時服務生會將韓式拉麵加入到裡面囉,
平常真的滿喜歡吃韓式拉麵,口感比較Q,會涮嘴,一口接著一口。
冰淇淋,飯後附上一球冰淇淋,藍莓香草口味的冰淇淋,超好吃的。
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