台南安平可不是只有老街和小吃， 這間結合乾燥花藝與復古老屋的 Meller 墨樂咖啡，用乾燥花布置出美炸了的室內環境超級好拍，店裡誘人的甜點和飲料也都有相當高的水準，絕對是間非常適合 IG 打卡的高顏質好店！
一般來說，我不是特別喜歡這類型的咖啡店，但是 meller coffee 墨樂咖啡 實在太美、太夢幻了！
甜點和咖啡也確實看起來很有一套，因此也加入了這次的台南旅行中的口袋名單之中，走跳熱鬧的安平老街前，先來享片刻寧靜。
陽光透過大片玻璃落地窗，自然灑落在店內。
Meller 墨樂咖啡 擺放了許多乾燥花、綠色植物，並點綴些小物，是個久待不膩的好地方。
我們是星期天中午來 Meller 墨樂咖啡 的，還不到下午茶時間，因此人不算多。
建議可以早一點來到店哩，才能盡情地拍美照~
店家人很 Nice，店裡非常歡迎拍照，所以趁著人不多的時機，趕緊多拍幾張照是必須的！
不過拍照的同時，千萬別隨意觸碰店家的東西，乾燥花可是很脆弱的喲！
在 Meller 墨樂咖啡 每個小地方都布置得很有巧思，可以找到非常多好拍照的取景角度，怎麼拍怎麼美！
Meller 墨樂咖啡 也有開設乾燥花藝的課程，課程相關資訊都可以在店家的臉書粉絲團看到。
菜單 MENU
菜單上只有列出飲品，甜點的菜單在櫃台，也可以直接問店家，說不定還能問到單子上沒寫出來的特別產品喔！
Meller 墨樂咖啡 的價位還蠻平實的，飲品和甜點大約都坐落一百元左右，每人低消為一杯飲料。
菜單底下明文寫了個小規定，請大家拍攝食物時，都在自己的座位上拍攝。
所以雖然 Meller 墨樂咖啡 非常漂亮，非常適合當攝影棚拍食物，還是不能拿著食物到處取景拍照，在桌上一樣能拍出美美的照片，因為甜點本身也很漂亮！
熱拿鐵 $100
Meller 墨樂咖啡 的咖啡水準也相當高，從拉花就看得出來，店家也是有真功夫的！
咖啡豆比較中深烘焙，不酸不苦，比較大眾接受的口味。
抹茶拿鐵 $100
評價還不錯的抹茶拿鐵，因為是朋友地所以就沒試味道~
除了乾燥花，Meller 墨樂咖啡 最受歡迎的就是超上相的戚風蛋糕們！
戚風蛋糕有多種口味，像這天有巧克力、抹茶和黑芝麻，Meller 墨樂咖啡 也會推出一些季節限定口味。
抹茶戚風蛋糕 $100
同樣是抹茶戚風蛋糕，似乎不同時節的裝飾也可能略為不同。
不管是哪一種水果在上面點綴，整體呈現的模樣都超~邪~惡~！！！
超誘惑人的抹茶奶油讓人垂涎欲滴，也是整個戚風蛋糕最邪惡的部分。
奶油醬很液態，會緩緩往下流動，拍照可得和時間賽跑~
不同口味的戚風蛋糕所搭配的奶油口味也各不相同，若有機會還真想通通來一份。
戚風蓬鬆有彈性，濕潤不黏膩。
蛋糕本身的抹茶味不算濃厚，配著濃郁的奶油吃比較夠味，尾韻帶著一絲抹茶清香，整體甜度低，獲得我們一行人的好評。
檸檬塔 $80
檸檬塔原本就是我必點的心頭好，一行人中正好有兩個檸檬塔控，就點了兩個檸檬塔。
Meller 墨樂咖啡 的檸檬塔是冷凍狀態登場，可以稍微等它退冰，吃起來帶一點點冰沙的口感。
或是耐著性子，直接等它完全退冰，塔內的檸檬奶餡會變得比較液態，兩種方式都不錯吃。
檸檬塔的塔皮非常的脆，檸檬餡酸度偏高，甜度也還不錯，酸酸甜甜得滋味有取得平衡。
尤其檸檬塔上刨了些檸檬皮，檸檬皮特有的清香更讓檸檬塔的香氣更上一層樓。
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