台北市大同區-老張豬腳

台北市內若要說到豬腳

老張也是可以擠得進排行榜

我也是從裝潢前吃到裝潢後

便當的部分就僅限外帶啦

Qㄉㄟㄉㄟ的蹄膀   吃了會上癮

它們家的滷汁在於鹹味的甘醇  算是口味重一點

北投矮仔財是後韻的濃厚,濃的韻味多了些  感覺會把喉頭鎖緊的感覺

但食物這件事  還是要有點甜去提味比較恰當啦

小魚豆鼓風味的苦瓜排骨湯

又是另一番滋味

老張其實還是不錯吃的

我偶爾懶得跑遠都還是會去光顧

只是盡量避開用餐時段好一些

個人是喜好黃記或是富霸王多一些

但老張我也愛

 

 

 

 

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