叮叮噹、叮叮噹鈴聲多響亮!又到了聖誕節了,板橋年度盛事新北耶誕城又要開跑囉!逛完新北耶誕城難免肚子餓餓....,想想要來吃什麼呢?來來來,咬咬今天要來推薦一家很不錯的泰式料理餐廳,白象泰國料理-板橋重慶店,咬咬&151很愛吃泰式料理,所以對於泰式料理的口味也很要求,這次跟朋友相約到白象泰國料理-板橋重慶店嘗鮮,嗯....hen逆害!
白象泰國料理-板橋重慶店是以平價親民且道地為訴求的泰式料理餐廳,口味設定也是大人小孩都能接受的大眾口味,白象泰國料理-板橋重慶店位在板橋重慶路寶雅旁邊
店門口小小的,稍不注意很容易就錯過它^^,門口處就貼上一張大大的菜單
部門聚餐,家族聚會好選擇
白象泰國料理-板橋重慶店原本是開在板橋愛買量販店,後來因為愛買搬遷而暫時休業,幾經尋覓新店面,選定在寶雅這邊落腳,新店面寬廣舒適且明亮的用餐環境,除了一般用餐座位外,也設置了多人坐的圓桌區域,不管是公司部門、家族聚會等用餐目的,白象泰國料理-板橋重慶店都可以滿足你的用餐需求
白象泰國料理-板橋重慶店的菜單,經典的泰菜皆名列其上,重點是價格超親民!最貴的泰式火鍋料理也只要298元,在板橋地區算是相當難得了
親民價位,平價泰式料理吃飽不傷荷包
價位平實,點起菜來當然也不手軟,難得跟好友聚餐當然要吃個盡興痛快!
涼拌海鮮
開胃前菜來著,裡面有花枝、蛤蜊、蝦子加上清脆的洋蔥絲,拌入酸辣的泰式醬料
涼拌海鮮清爽酸辣、海鮮口感Q彈,吃起來非常開胃!在口味上稍稍有改良,辣度相當溫和,不嗜吃辣的朋友也能放心享用唷
辣炒螃蟹
正宗的泰式熱炒,肉質細緻的螃蟹加上筍絲一起炒,一上桌香辣的的氣息不斷襲來
辣炒螃蟹的辣度就稍微強一些,帶著番茄的酸香,蟹肉吸飽了醬汁,肉質細膩甘甜,很特別的是搭配筍絲,筍絲加上螃蟹拌炒,筍甜加上螃蟹鮮香,超想來杯啤酒的!
清蒸檸檬魚
清蒸檸檬魚絕對是泰菜的經典,這裡使用的大尾鱸魚,魚身肉質厚實,這樣269元,不點傻瓜!
魚肉細緻刺少,加上清爽酸香的檸檬醬汁清蒸,爽口的檸檬香帶出細緻魚肉的甜度,微微刺激的辣感更加誘發人的食慾~
吃了一連串重口味的泰式料理,不妨來杯冰涼的泰式奶茶解解膩吧,這裡的泰式奶茶沒有我們常看到的泰式奶茶那樣橘紅,因為少了色素的關係,而且甜度也調整過,不過過填且奶、茶香兼具,喝起來更加健康清爽
黃金咖哩雞
來吃泰國料理怎麼能不來一份咖哩雞!
白象泰國料理-板橋重慶店豪邁的將配料都切成大塊,超大塊雞腿肉搭上燉煮綿鬆的馬鈴薯,咖哩的香氣濃郁,口感溫潤溫和,香料的味道相當有深度
白飯先給我來一鍋!白象泰國料理-板橋重慶店使用泰國長米,米粒粒粒分明且充滿彈性,淋上黃金咖哩雞的湯汁,咬咬光是靠這醬汁就嗑了兩碗白飯!
月亮蝦餅
月亮蝦餅也算是另類的台灣奇蹟,台灣人發明的月亮蝦餅算是從台灣紅到泰國再紅回來,這裡的月亮蝦餅很厲害
月亮蝦餅厚度足足超過1.5 公分,薄脆的餅皮下填滿的是鮮甜Q彈充滿彈性的蝦漿,其實不太需要沾醬,光蝦餅本身的鮮甜就已足以
雲南氣鍋雞
汽鍋雞是雲南的名菜之一,使用的是特製的土陶蒸鍋,白象泰國料理在陶鍋中放入了雞腿塊、枸杞、香菇等配料蒸炊
當掀開鍋蓋的瞬間,濃郁的香菇雞湯香氣便往四周瀰漫,呈現金黃色澤飯的點點油光的雞湯,正是香醇雞湯的象徵
雞腿肉燉煮的相當軟嫩入味,帶著淡雅的香菇香氣,雞湯口感相當溫潤,因為加了枸杞讓原本就相當濃醇的雞湯喝起來更加甘甜
冬粉蝦煲
泰式冬粉蝦煲也是點播率相當高的菜餚,白象泰國料理-板橋重慶店的冬粉蝦煲看起來相當入味
鮮蝦也貼心去殼,從蝦身輕輕一拉,即可脫出鮮甜充滿彈性肉質的蝦肉~
冬粉經過燉煮吸收了香濃的泰式醬汁,口感軟中帶Q,上面撒的香菜可以說是大加分,鹹香冬粉再加上香菜強烈的氣息讓蝦煲口感極富層次
泰式香茅海陸鍋
因應即將到來的冬季,白象泰國料理-板橋重慶店也順勢推出令人暖心暖胃的鍋物系列
滿滿海鮮大菜盤加上一盤梅花豬肉片的泰式香茅海陸鍋竟然只要298元!泰式香茅海陸鍋顧名思義湯底就是使用香茅去熬煮,湯頭清甜帶有淡雅的香茅香氣
把湯鍋堆滿滿!先把海鮮料放下去煮,這樣等等喝起來的湯才會更鮮甜
白象泰國料理-板橋重慶店的豬梅花肉片肉質相當不錯,吃起來沒有豬腥味,而且厚度也比較厚,吃起來比較有肉汁口感!
獨門火鍋沾醬,是白象泰國料理-板橋重慶店用檸檬、辣椒跟蘋果自己製作的,有著酸辣口感且帶有清爽果香,不管沾什麼都是百搭!
吃飽喝足再來個甜點做結尾吧!泰式甜點首推摩摩喳喳,充滿濃濃椰漿香氣,甜度控制得宜,裡面還有咬咬最愛的亞答子!
咬咬實際品嘗過白象泰國料理-板橋重慶店的料理,這裡的泰式料理口味上沒有那麼重,比較著重再於食材本身的味道表現,即使不太敢吃辣的朋友相信應該都能輕易接受,這天也看見不少家長帶著小朋友一起來這用餐,而且價格真的相當親民,點點一大桌不用2000元,不過還是建議人多一起來會比較好,可以品嘗到更多的菜色唷!
白象泰國料理-板橋重慶店
地址:新北市板橋區重慶路247號
電話:02-29554403
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00