吃。台南|中西區。超過三十年老店「阿娥意麵」。

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位在成功路上靠近西門路小三角窗很顯眼。

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這家位於成功路上上「阿娥意麵」我是沒有吃過,只是我平時用餐時間經過用餐客人很多,在台南市超過30年的小吃滿街都是,所以扛棒寫三十年老店並不會太吸引人,只是看到用餐的人潮不少產生了好奇感,今天小高經過西門路剛好順路繞過來品嚐,來的時間有點早所以店家還沒有客人用餐,早餐還沒有消化完品嚐心得可能有失公平。

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晚上營業時間開到凌晨要吃宵夜很方便。

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店面是有點老舊但是環境還蠻乾淨的。

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騎樓與室內的座位加起來近30位應該不致久候。

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滷味的品項與備量算是適中,較特殊是甜不辣放在湯汁中加熱。

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這位應該是老闆娘事不是阿娥本人就不得而知。

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點餐直接看牆面的菜單告訴店家,菜單品項算是多選擇以麵食類為主,這裡賣意麵還有賣魚冊魚餃比較特殊的。

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這個辣油應該是店家自行調配製作的。

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滷味50元。

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因為只有小高一人所以點的份量偏少,裡面有豆干、豬耳朵與甜不辣等等。

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滷味的口感小高覺得滷得不夠入味,淋上辣油提味比較好吃。

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招牌乾麵(大)45元。

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意麵的麵條偏細上面鋪上滿滿的白菜與肉燥。

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小高攪拌之時飄散出肉燥香氣是很香,但是如果能再加上辣油會更美味。

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意麵口感肉燥油蔥香氣足,麵條很軟Q不死鹹很好吃吃。台南|中西區。超過三十年老店「阿娥意麵」。

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魚冊湯(小)30元。

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湯頭很濃郁有點偏鹹但是還是好喝。

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魚冊口感很鮮甜軟Q非常好吃吃。台南|中西區。超過三十年老店「阿娥意麵」。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):阿娥意麵」用餐環境還可接受,服務超親切,整體口感表現水準之上售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐


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阿娥意麵

住點:台南市中西區成功路283號

營業時間:11:00~14:00;16:00~00:30

電話:06-229-2709

台南「小吃懶人包」

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阿娥 意麵

phone06-2292709
place台南市中西區成功路283號
3.90 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
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