這是上次到台中看 Tsum Tsum 無心發現的一家好店，整理一下跟看倌們分享。
話說當天在大魯閣購物中心，明明同棟樓就有瓦城，一家都很喜歡吃泰國菜的捲捲頭卻沒有選擇那邊。
因為瓦城好吃歸好吃，但價格有點貴啊。而且味道可以預期得到，畢竟連鎖店必須統一各分店的味道。
和大魯閣隔了二條街，去程的車上我們就喵到了這家泰國菜。
隔著機車行再過去一點，就是網路上也很有名的 "咖啡鑽" 鬆餅店，好久以前也去過。
先把鬆餅放一旁，我們今天的主角是 "洛查理" 泰式料理。
你問我怎麼有這麼奇怪的名字？？呵呵呵，下次請自己去問老闆，人非常好。
他說自己之前從事建築業，結交了不少泰國朋友。於是從喜歡上泰國菜，進而學泰語與泰式料理。
在廚房忙的是一位真正來自泰國的廚師，就來看看這裡的菜色吧。
首先上來的是柚子沙拉。
一般泰式前菜或沙拉會選涼拌木瓜絲吧，柚子沙拉還真第一次吃。
時序剛進入秋天，柚子正是好吃的季節。加上些許蝦子，清淡爽口超開胃。
這比涼拌木瓜絲還要適合台灣人口味，沒那麼嗆，沒那麼重口味。
再來，直接上重頭戲。娘惹咖哩。
我以為娘惹菜是馬來西亞專有的，不知道泰式料理裡面也可以加入娘惹元素。
這道基本上就是椰汁黃咖哩，香到不行，卻沒想像中的辣，想必也是因為台灣人沒吃那麼重鹹而調整了一下。
配上的是雞腿肉，這道真的很好吃，就連小朋友也吃得津津有味。
她們平常是不吃辣的，但卻一直要我舀醬汁給她們。
用的並不是長米，而是我們比較習慣的蓬萊米。
椰香，咖哩香，混上熱騰騰的米香，真的很好吃。
蝦醬空心菜。雖說是蝦醬，但完全沒有惱人的臭魚味。蝦醬應該也加不多。
這道有點介於台菜與泰式料理中間。
香茅海鮮湯
香茅與海鮮是平衡的，你同時吃的出來二種味道，並不會相互搶鋒頭。
我本來會以為這會有點像 "泰式酸辣湯"，但我完全錯了，這湯一點都不酸辣，
但香茅的味道會讓你一口就知道這跟台式的海鮮湯完全不一樣。
烤鬆版豬。這道我還以為是日本料理或是台灣菜。因為豬肉本身的料理方式應該差不多，但所附上的沾醬卻不一樣。
兼具清甜與辣，也很下飯的一道肉類。
再來!! 炸蝦餅 (我真的嚇了一跳，怎麼這麼多???)
厚度約有二公分，蝦泥飽滿，外皮酥脆，超好吃。
老闆說台灣人常吃的 "月亮蝦餅" 其實是台灣人自己發明的，在泰國反而沒這道菜。(真的喔???)
這種厚實的蝦餅才是道地的泰式料理。
吃到這裡，怎麼可能忘記加點二杯泰式奶茶？(加點一杯才30元)
最後，再以木瓜奶酪作為甜點結束。終於吃飽了。
這一餐有海鮮，有雞，有豬，有蝦，有青菜，食材非常均衡，而且每道都在水準之上。
五菜一湯，從開胃沙拉，主菜到甜點都有了。
這不是我會點，而是這間泰國菜就是以 "套餐" 的方式上菜。
一方面簡化廚房的作業，一方面也替客人省去了不知如何點餐的困擾。
您剛剛看到的是雙人套餐，我們二大二小吃得剛剛好，不會太撐種類又夠豐富，才680 元。
加上二杯泰式奶茶，總共也才740元，這家店的價格真是合理到不行。
若是去瓦城，四個人沒有1200是走不出來的。
老闆說若是第二次來，他還會變一些之前沒吃過的上來喔。
我們超幸運找到這家，下次去台中一定會再去報到。
PS: 這裡以前超難停車，但現在復興路上就有一個停車場，走路過來大約70公尺而已。
【洛查理泰式料理】
地址⎢台中市東區振興路2之9號
連結⎢粉絲團
