想要輕鬆喝一杯,又想兼顧吃美食,
餐酒吧真的是很不錯的選擇
上個周末夜,跟老呂來到這間333 Restaurant & Bar,
是華泰集團旗下商旅HOTEL QUOTE Taipei附設的餐廳,
入口左側就是HOTEL QUOTE,
往右走則是333 Restaurant & Bar,
是一間餐廳也是酒吧,比較是以酒吧為主,
餐點內容選擇雖不多,不過道道都蠻特別的唷!
喔對了!333 Restaurant & Bar取名也很有趣,
原來是門牌就掛著南京東路333號而來。
一入大門,映入眼簾的是諾大的吧檯,
裝潢走的是充滿異國風情,
大範圍的使用金屬雕飾,看上去頗有質感,
搭配著微昏暗的燈光,很有情調。
隔壁桌就坐了一對小情侶享受晚餐,
好浪漫啊!
除了裝潢設計讓整體用餐氣氛加分,
不得不提一下用餐的沙發椅,也太好坐了吧,
我整個人一坐上去之後就不想要起來了,
好像坐在家中沙發,享受美食,
一切無拘束,好慵懶放鬆,
超級適合下班後來到這裡釋放壓力!
既然來到餐酒吧,當然要點酒呀!
會看到酒吧後面各種豐富的酒類,
這些全都是調酒基底用的喔!
333酒單可是滿滿滿滿超多頁的
( 未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒! )
老公因為有駕車,
所以服務生推薦點Mocktail系列的Virgin Mojito
萊姆汁、蘇打水、滿滿的薄荷葉,
非常消暑順口!
古錐則點的是特調,有水蜜桃的甜酒,
酒精濃度不高,喝起來帶點微醺氣氛
喝酒就想配炸的!
點了個最澎湃的 【綜合炸物拼盤】
有炸雞柳、薯條、洋蔥圈三種,
333的雞柳條竟極為新鮮,
不是肉體與粉體會分離的,
不油膩但又很香脆,吃到最後還會允指!!
再來就是開胃菜上桌囉!
【香煎骰子牛佐奶油青蔥醬】
這道料理將牛肉切成方便直接入口的大小,
底下綠色的部分是綠蔥製成的青醬,
和牛肉塊搭一起吃,非常清爽又夠味。
厲害的是肉的表層煎到微微焦,所以帶點炙燒香,
但牛肉內部還是保有粉嫩色,沾著青醬超對味呀!
最上方灑上烤過的蒜片,提增香氣,
粉紅色的切丁是沾取甜菜根汁所製成的餅乾,
佐以綠色的綠捲鬚綜合牛肉單一口感,
一口牛肉一口酒,
很正點的下酒菜,好舒爽啊!
【法式精緻豬肉約克夏布丁】
看菜名還以為是甜點,
經店員解釋後才知道他是鹹食正餐,
它源自歐洲的創意料理,
取名〝布丁〞是雞蛋、麵粉、橄欖油攪拌的麵糊做成,
基底就是麵糊自然膨脹而來的,
外頭脆脆的,但底下則是軟嫩滿溢濃郁蛋香,
綿密Q嫩像鹹布丁一樣,旁邊搭配酸奶醬!
上面鋪滿豬肉、溫泉蛋、帕馬森起司,
還有番茄、綠花椰菜,
半熟的溫泉蛋剖開,流出鮮黃蛋液,
整個銷魂指數破表了!!
豬肉燉的入味,很像在吃家常菜一樣,
扎實表皮卻相當嫩的口感,
鹹帶點甜交雜的內餡口味,
顛覆對於主菜就要鹹的傳統想像,
蠻驚奇的異國創意創意料理!
【蕃茄海鮮墨魚義大利麵】
整盤料相當豐富,
又大又肥的蝦子、透抽、蛤蜊、櫛瓜等等,
蝦仁超大一顆很誇張,
海鮮吃起來也非常鮮美,
尤其是透抽很新鮮Q彈!
一入口鮮味十足,
喜歡海鮮的絕對不能錯過這道!
店員介紹這道使用自製義式番茄醬拌炒,
麵條吸附滿滿紅醬帶有酸甜口感,好吃不膩口!
墨魚麵的部分不只是墨魚醬,而是墨魚麵條,
所以沒有嘴黑黑的尷尬,
約會也可以點來吃喔!
333 Restaurant & Bar 店內環境氛圍很放鬆,
可以無拘束的陷在大大的沙發上,
邊小酌邊品嚐美食!
餐點部分都還不錯,
重點是價格不算太貴,可以吃飽,
很適合周末夜晚來此鬆一下喔!
333 RESTAURANT & BAR
☎ 預約電話:(02)2175-5588
⏰ 營業時間:周日~周四/11:30~00:00;週五~周六/11:30~02:00
📌地址:台北市松山區105南京東路3段333號
(近捷運文湖線南京復興站、敦化國中大門斜對面)
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