Grace媽媽大會報告!!~~ 【Color C'ode凱莉小姐】怎麼那麼好吃~!!
今天要勸敗推薦的是--台北大安區名店：網路超紅人氣甜點【Color C'ode凱莉小姐】
相信很多媽媽們在寶貝滿週歲時~選蛋糕一定有考慮過它們家 (我們家是兒子送雞腿飯，超級殘念的...)
這次凱莉小姐有推出2款超好吃手工彌月蛋糕--【山姆伯爵磅蛋糕】&【法式鄉村蛋糕】
買回家當下午茶點心、或是當生日蛋糕也是很ok的~呵呵
『一間傳遞幸福的甜點店』
Color C'ode凱莉小姐於於2013年開業 (至今超過國內外20家媒體指名報導推薦)
當然不只是老闆娘漂亮啦!^^ 真的是甜點~蛋糕超級好吃!! 少油少糖用料天然實在! 完全不加香精、防腐劑喔~!
主廚在各大烘焙比賽都榮獲佳績－在今年2017年4月亞洲盃點心大賽榮獲季軍呦!! 可見Color C'ode凱莉小姐真的不是只有Grace媽媽覺得好吃!! 是非常有實力的蛋糕喔!
【最下面放上彌月蛋糕試吃資訊~歡迎媽媽們申請試吃看看~^^】
今天Grace媽媽開箱2條可放常溫的手工彌月蛋糕--
【山姆伯爵磅蛋糕】(3天食畢)&【法式鄉村蛋糕】(2天食畢)
外盒是純白設計，上面都有綁上產品說明小卡片，非常精製~送禮很大方喔!
山姆伯爵磅蛋糕 / $520
打開後磅蛋糕外型設計上也是很棒的視覺響宴呢~好像一座小小的富士山~好可愛
上面佈滿白白的糖霜、加上小小綠色的開心果碎，非常驚豔很有春意呢~
磅蛋糕裡面添加嚴選的唐寧伯爵茶葉，聞得到微微香氣
Color C'ode凱莉小姐的【山姆伯爵磅蛋糕】不像一般的磅蛋糕，吃起來雖然很紮實可是口感很細緻
有些微濕潤不會過乾，裡面還添加了伯爵茶酒釀葡萄乾，吃得到不同的風味
本身甜度不會過甜，搭配外面的白霜一起入口非常有層次，很適合搭配花茶一起享用~
小兒一直跟Grace媽媽說很好吃，因為磅蛋糕很紮實所以享用後會有飽足感喔!^^
法式鄉村蛋糕 / $280
蓋子打開後與磅蛋糕相較之下好像簡樸單調些，但是這塊法式鄉村蛋糕口味口感超級厲害
千層酥皮包覆在最上層，內餡包裹著Cheese片+培根+大片原肉火腿(非組合肉)
一層一層與海棉蛋糕夾在一塊，做工非常繁複!
法式鄉村蛋糕的外皮塗抹上蛋液，高溫烘烤後呈現自然金黃色澤~還聞得到蛋香、Cheese、火腿味
讓帶有微甜柔軟的蛋糕、鹹鹹的肉片與香濃的Cheese完整結合，味覺感超棒der~
外層酥皮搭配一口咬下微酥的口感又是另一種獨特的味蕾，非常的香Ｑ有嚼勁
全家3代老小都好喜歡這塊蛋糕~開箱後立刻完食!! 與牛奶一起享用非常搭配! 棒棒!
註：烤過後整間廚房都聞得到火腿味～超香der會一直猛吞口水~呵呵!分享給大家囉^^
