【吃】IA國際機長 ‧ 炸雞界的群雄割據,誰才是霸主!? 台北松山 ‧ 台北監理站周邊 ‧ 速食店、炸雞店、漢堡、炸魚、薯條 20171103

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地址:台北市松山區光復北路103巷34號(點擊連結Google Map)

電話:( 02 ) 2748 - 2550

營業時間:每日 11 : 30 - 20 : 30

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/IACaptain/

備註:無服務費、有插座。

 

 

本文原文連結:聖吃遊

 

 

 

 

 

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最近由於胖老爹的竄起,

炸雞界最近可以說是百家爭鳴,IG、FB上紛紛掀起一股炸雞熱潮。

 

幾乎每三五天就有一篇文章在比較拿坡里、胖老爹、美墨等炸雞品牌孰高孰劣,

今天就來介紹一家目前比較少人介紹的店家 - IA國際機長。

 

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IA位於台北八德監理站、博仁醫院附近,

搭捷運的話離小巨蛋或是南京三民站也不遠,從捷運站走路過來大約十分鐘。

 

IA是間速食餐廳,

先至櫃台點餐,點完餐後領取號碼牌等待叫號囉。

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店內空間滿大的,

但桌數擺得並不多,所以顯得頗寬敞,

桌數大約五六桌,外加幾個單人坐。

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牆上有台電視撥放著TLC。

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菜單
圖像裡可能有食物和文字

 

沒有自動替代文字。

 

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飲料的話可以單點,或是餐點加價配套餐。

飲料機是百事系列的,旁邊也有茶品。

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今天我們的餐點內容~

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生力啤酒 N.T 79

(未成年請勿飲酒)

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倒是第一次喝這款啤酒,

口味我覺得略苦一些,

大約介於百威跟海尼根之間吧。

 

海陸雙拼分享餐 N.T 279

(英國鄉村炸魚排 * 4 、 台灣機長秘炸雞 * 4)

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首先我覺得價格還滿實惠的,

279元有四隻棒棒腿跟四大片炸魚排,

算起來平均一塊炸物才35元

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炸的是魴魚,也有叫多利魚啦。

另外搭配塔塔醬。

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外皮裹著麵包粉並點了一些義式香料,炸得很酥脆,並帶點淡淡的香氣。

裡面的魚肉保有多利魚鬆鬆嫩嫩的特性。

 

建議沾一下塔塔醬囉,比較夠味。

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來炸雞店吃,

重頭戲當然是炸雞啦!

這裡的分享餐雖然便宜量多,

但在份量上倒是沒有縮水,

給了四隻雞腿,而且個頭都還是正常大小,沒有縮水。

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這裡的炸雞是帶皮薄粉去炸,

所以沒有厚重的麵粉外皮,相較之下會比較清爽不油膩。

 

部位上,

IA國際機長選用的都是雞腿,

沒有雞翅或是雞胸塊,應該比較符合大眾期望吧?

 

我看滿多人到速食店吃炸雞,很忌諱吃到雞翅,似乎是嫌份量少,

雖然我個人是滿愛雞翅的啦。

 

在調味上相較胖老爹的台式椒鹽以及拿坡里的香辣,

IA的炸雞是比較偏向原味的雞汁鹹香,

剛炸好的炸雞,

一咬開外皮,肉汁可是會噴濺出來的,小心點咬欸!

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古巴起司蒜香三明治 N.T 99

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這道我覺得滿可惜的,

味道不甚明顯,肉片等配料也不是很有存在感。

 

日本明太子雞腿堡 N.T 99

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漢堡包中夾了一大塊帶皮雞腿肉,

腿肉上則塗上厚厚一層明太子美乃滋。

吃起來滿過癮的,

咀嚼中會有明太子的顆粒在嘴裡嗶嗶啵啵,

但不知道是不是我們太晚吃有些冷掉,

感覺明太子的味道不甚明顯。

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IA國際機長,

我覺得是間滿有潛力在北部炸雞界來一決雌雄的炸雞店,

相較胖老爹的炸雞size略小,

IA國際機長的炸雞雖然價格不高,走平價路線,

但反應出來的餐點卻不顯得小氣,

若單單以炸雞來說我是滿推薦的。

 

 

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地址:台北市松山區光復北路103巷34號(點擊連結Google Map)

電話:( 02 ) 2748 - 2550

營業時間:每日 11 : 30 - 20 : 30

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/IACaptain/

 

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服務品質
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裝潢氣氛
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