►用餐日期:2017年11月◄
看到別人推薦的,才知道愛河旁邊有這麼一間復古的蛋餅店
戴蛋餅就位在河西路上,停車很方便,店旁就可以停
攤位是用小小的布袋戲台搭建而成的
還放了兩隻布袋戲偶,配上很像手繪的復古招牌字體
而且那小小的圓招牌,是做成菸酒公賣局的那種招牌
真的是很有創意很可愛!!
用餐座位是用小學生那種學校桌椅
還有一些椅子是很古舊的木頭搭成,整體就是很復古的味道
攤位後的櫥窗內,擺滿了許多充滿年代感的童玩、老唱片、小卡
好像來到了阿嬤年代的柑仔店一樣
還有職棒早年的球員卡,某幾個人我還有印象XD
這裡真的就是專賣蛋餅
各種口味的蛋餅都有,還有分好多種配料
這給有選擇困難症的我來點餐真的是好困擾阿~!
除了原味是30元之外,其餘有配料的都是40元
算是比一般早餐店貴一點點,但還可以接受啦
有各式醬料可以加取
胡椒粉、番茄醬、醬油膏等好多選擇
另外還有個比較特別的是戴式特調醬料,味道是比較淡口的醬油味
裡面加了不少洋蔥,洋蔥香甜微脆,這醬料味道還不錯
蒜香熱狗蛋餅(40元)、德式香腸(20元/條)
這裡的蛋餅皮是手工麵糊做的
事先已做好一片片放旁邊,客人點單後會再加入配料煎過
外皮煎的焦脆超好吃的
而且麵糊蠻厚實的,吃起來很有口感,非常的有Q度
不會軟軟爛爛的,是好吃的蛋餅皮~
只是好像吃不太出來蒜香的滋味
沙茶培根蛋餅(40元)
一樣是煎的好酥脆可口的外皮,咬下去都會卡滋卡滋作響
只是我還是吃不出沙茶味@@
可以看出麵糊是蠻有厚度的,裡面口感很軟Q,外層又酥脆
尤其是邊緣那焦脆的口感,真的是好好吃阿
阿媽紅茶(25元)
紅茶喝起來稍甜了一些
有濃濃的麥香味道,不是那種很淡很水的紅茶
我覺得味道是還不錯
♛ 小評論 ♛
這裡的蛋餅皮麵糊真的是還咩麥
沒有現成餅皮的乾柴口感,吃起來酥脆又帶軟Q
紅茶也出乎意料的有味道,麥香味好喝
不過真的是吃不出來甚麼蒜香、沙茶之類的味道,可能都只加一點點
幸好蛋餅皮口感脆脆的很好吃,所以就也無所謂嚕
而且這裡開到晚上11點,如果宵夜想吃個小東西的話,很適合喔!
♛店家資訊 ♛
地址:高雄市鹽埕區河西路100號
電話:07-5312568
鄰近捷運站:捷運鹽埕埔站
營業時間:15:00-23:00(週三公休)