來到了新竹城隍廟吃吃喝喝，
按照Taipeiwalker的激推，
先來碗香噴噴的柳家滷肉飯，
滿足第一個鹹食的胃，
第二個甜點的胃，
就讓我們來送上私藏推薦!!
一家距離不遠的好吃甜點蛋糕咖啡店，
位於新竹大遠百商圈附近的，
希福甜點咖啡 Schäfer，
其實這家也算小有名氣喔!!
還有另一家姊妹店希弗德式烘焙，
在新竹巨城購物中心Big City附近，
如果大家喜歡也可以去吃看看~
這家店不同於其他的甜點店，
主打的是德國師傅的手作甜點，
像是我們喜歡的紅帽烘焙是藍莓塔，
而喜歡的bonbon sweet是千層蛋糕，
珈豐露烘焙坊的法式甜點，
持續增加口袋名單中...ing~ XDDD
看完會更想流口水的影片!!
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一進門直面吧檯和蛋糕櫃~
也因此，剩餘的空間不大，
但也巧妙地運用，有三桌靠牆的小座位~
用餐時間限制為1.5小時，
最低消費是一份甜點或一杯飲料~
櫃子裡有各式各樣的蛋糕，
看得我每個都好像點來吃~
個人會比較推薦坐在2F~
位置的規劃上寬敞許多，
繽紛的畫作，彩色的毛玻璃，
搭配木質與工業風的桌椅，
還有店裡撥放的音樂，很有歐式風情~
從窗邊的位子看過去，斜對面就是大遠百~
水杯、餐具、紙巾都是自取~
[巧克力草莓奶油起司蛋糕 NT:190元]
一層巧克力蛋糕，一層奶油起司，
再一層巧克力蛋糕，底層還有脆脆的派皮~
巧克力蛋糕的口感比較蓬鬆
入口很軟綿，帶點顆粒感，
薄薄的派皮甜甜的又酥酥的~
爽滑的奶油起司，
入喉後還似乎感受到檸檬的芬芳~
酸酸甜甜的草莓的果香，
更增添不少蛋糕的滋味~
各點了一壺[夢幻紓壓茶 NT:160元]，
和[大吉嶺普林斯頓紅茶 NT:200元]~
夢幻紓壓茶帶有薄荷的清涼與香氣，
紅茶味道較濃郁，甘醇迷人，
因為店家是附上茶包的，
所以，大家別泡過頭了，記得要取出來~
[瑞典杏仁蛋糕 NT:170元]
蛋糕的最上層鋪滿杏仁片，
濃郁的蛋黃醬，甜而不膩~
最底下有紮實的磅蛋糕，有烤蛋糕的香味，
覺得這一款帶來更高的驚喜程度~
希福甜點咖啡 Schäfer，
我覺得是個吃了會感到幸福的甜點屋，
就在新竹市區，交通方便，
如果你想來安排半日的新竹輕旅行，
搭火車從車站步行過來也不遠，
可以去繞繞東門城、城隍廟，
再安排來這裡吃個德式甜食，
那蓬鬆軟綿的草莓蛋糕，已經在向你招手囉!!
快來吃掉他們吧!
簡短食記分享給大家~ (｡・ω・｡)
|店家資訊|
地址:新竹市西門街94號
電話:03-523-1287
營業時間:週二公休
週三至週一12:00~20:00
https://www.facebook.com/schaefercakescoffee/
