§雨神§【台北大安─美食】草泥café二訪★吃過剝皮辣椒搭配烏骨雞義大利麵嗎？趕快來試試！

 
電話：02－27362567
地址：台北市大安區樂業街17號
營業時間：11：30～20：00（平日）、10：00～19：00（假日）∕每個月的第二個星期一公休
停車：路邊停車
FB粉絲團：https://www.facebook.com/WeedonMudCafe/
 
這趟回台灣，因為冰先生心儀偶像謝霆鋒已久，上次鋒味3和舒淇出外景到台北，讓冰先生對於台北的一些景點和餐廳很好奇，於是我們在臺灣度假的第一站就和冰先生先衝臺北玩個幾天…
而我會選擇住這裡，其實主因是這裡交通和覓食方便，走幾步路就可以吃到平價的美食了！
最讓我念念不忘必須再回訪的，就是【草泥café】了。
 
因為是二訪，環境雖然只有做部分的小變動，但依然保持著雜誌風格，就整體來說空間動線的部分變得更寬闊了。
 
雖然說這次是二訪，但正確來說其實不只來一趟…
在台北這3天，只要我沒什麼目的地要去走走就會到這裡來用餐。（其實是因為想多看幾眼小鮮肉老闆補眼睛吧…）
而冰先生平常大多是以中式餐飲為主，很少吃西式餐點，這次就讓他品嚐一下改良過的創意餐點，讓他瞧瞧臺灣人在廚藝上的厲害！
【草泥café】的用餐時間限制是2小時，不收服務費，有低消（只要點一份餐或一杯飲料即可）。

 
【菜單】
 
這次的菜單變得比上次來的時候更加豐富了許多！
尤其是菜單內容也增加了成分詳細介紹，讓每個人可以更明確的點對自己喜歡的餐點。
飲品的部分，色彩也越來越豐富又療愈心情，感覺整家店變得越來越繽紛有朝氣了！
據說，增加了一些新菜色，光聽服務的帥底迪介紹餐點讓我感覺還蠻食指大動的…（我真的不是因為帥底迪喔！）
反正我和冰先生兩人一路從台南扛著行李搭高鐵又轉捷運到台北都沒什麼好好吃東西，肚子都餓翻了！
聽到介紹感覺好像好吃的，看到菜單介紹感覺不錯的…點下去吃就對了！我真的巴豆妖了啦～
接下來，我要分享我們這幾天吃到覺得還不錯的餐點：
2訪時吃柚子醬生菜沙拉、剝皮辣椒烏骨雞義大利麵、金沙豆腐中卷義大利麵、紐奧良雞翅&脆薯雙拼、西芹玉米德腸湯、奇異果汁、經典拿鐵。
3訪時吃梅子豬排帕尼尼、雙醬雙腸帕尼尼、水果新派對鬆餅、君度巧克力、水果茶。
 
【剝皮辣椒烏骨雞義大利麵】＄260
 
因為冰先生愛吃辣，所以幫他點了這道…讓他嚐嚐臺灣剝皮辣椒的厲害！
還好臺灣剝皮辣椒沒給我漏氣，讓偏愛吃辣的冰先生說雖然辣度對他來說尚可，但還蠻好吃的！
而難得出現在義大利麵上的烏骨雞也是一絕…肉質口感很嫩，整體中西合併的搭配起來令人驚艷！
不僅如此，有人能想像到…義大利麵的醬汁也能夠用枸杞來搭配嗎？
 
青醬、紅醬、白醬、墨魚汁醬已經不稀奇，中西合併的創意醬汁也是非常厲害！
這道創意的中西合併的料理，整體都讓比我還嘴刁的冰先生稱讚不已…他說原本以為義大利麵都是千篇一律的吃法，本來看到「義大利麵」就想直接翻過頁，連看都不想看內容，但從沒想過在臺灣也能吃到這麼有創意又好吃的義大利麵，沒給個讚怎行？要不是經由服務的帥底迪推薦，根本也不會注意到這麼有特色的餐點！
 
【金沙豆腐中卷義大利麵】＄260
 
我吃的這道是走低調實力派的口感，而且還是限量的！
金沙的部分是鹹蛋黃汁和碎蛋白粒，然後再跟炸過的雞蛋豆腐搭配而成金沙豆腐。
湯汁的部分微有檸檬清香，令人開胃。 中卷的口感也QQ的，不會讓人難吞難咬，處理得還不錯。
別懷疑…這真的是中西合併的義大利麵餐點！
話說，我吃到一半，冰先生偷嚐一口之後又給我A去吃了…
平時食量不大的冰先生，居然胃口大開！吃了自己的之後，還幫我吃掉一部分…
但我必須分享一下，其實義大利麵的份量對於女生來說已經是非常飽足了，而男生的部分，只能說因人而異…如果吃不夠的話，還可以補＄30加麵喔！
 
附餐【柚子醬生菜沙拉】和【當日例湯－西芹玉米德腸湯】
 
例湯的調配口感也挺特別的，這樣的口感我真的是第一次喝到！
但我真的覺得還蠻好喝的，乍看之下雖然與一般的濃湯沒什麼差別，但實際上喝起來就會感受到明顯的不同！！
 
你能想像這碗湯是由西芹＋玉米＋德腸製作成的嗎？
而且喝在嘴裡也能感受到玉米的碎粒在嘴裡攪動喔！
 
【紐奧良雞翅＋脆薯雙拼】＄220
 
外皮炸的口感還蠻酥脆的，雞肉的口感不會被炸得柴柴的。
醬汁的部分有番茄醬、蜂蜜芥末醬、墨西哥莎莎醬、凱薩醬可選。
 
【經典拿鐵】＄140
 
口感還蠻溫順，喝起來很舒服。
聽說，原來是有手沖冠軍駐店啊～


【奇異果汁】＄180
 
配色敲美，喝起來酸酸甜甜的。
 
以上是我剛到臺北的第一餐，接下來要分享的是我3訪的午餐！       
【梅醬豬排帕尼尼】＄260
 
烤得酥酥的帕尼尼，夾著沾有梅醬和黃芥末醬的豬排、蘋果、美生菜，在午餐時間吃上一份既不油膩又飽足，營養也滿分。
旁邊還搭配著玉米片和生菜沙拉，蔬菜泥的部分會有薯泥、芋泥、地瓜泥隨機提供，而且蔬菜泥還不只單有一種蔬菜泥，還有搭配水煮蛋白和蘋果一起搭配，讓口感更加分。
 
 
【墨西哥雙腸帕尼尼】＄260
 
這道的雙腸是德式香腸和酒釀香腸，會有一點微辣，但是以愛吃辣的人來說可能會比較沒什麼辣感。
 
【蜂蜜水果星派對鬆餅】＄220
 
視覺色彩繽紛，配料豐富又健康。
鬆餅是只用初鹿鮮乳來製作，沒有加一滴水，口感還蠻扎實的。
配料有鳳梨、奇異果、柳丁、蘋果，都是我最愛吃的！
再淋上蜂蜜又灑了些糖粉，搭配著吃…口感果然豐富！
如果需要刀具再切小塊些，可以再跟服務帥底迪說一下。
 
【新鮮水果茶】＄180
 
由金桔、蘋果、鳳梨、柳丁搭配紅糖和紅茶做成水果茶一起喝，吃過午餐再來一壺熱水果茶，是一件很舒服的事。
 
【君度巧克力】＄180
 
這杯其實是冰先生的，我有偷偷嚐了一下…
加入一點君度酒的熱巧克力，再放點橙皮做裝飾，喝起來很順口…如果在冷冷的冬天喝會更舒服。
 
【食後分享】
在臺北，如果我實在沒什麼目的也不知道吃什麼的時候，我就會想到【草泥café】來吃個點心和喝喝茶。
除了有熱情好聊的帥底迪老闆之外，其實主要是這裡的餐點價格在臺北來說還蠻划算又能吃得健康飽飽的。
環境擺設在視覺上也很唯美放鬆，不管是忙碌的上班族來這裡休息片刻，還是像我這閒閒美代子來喝下午茶的閒人，都會覺得把自己可以把煩悶的心情丟在這裡，帶走愉快的心情…真的是個好地方！
 

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