【 台北 大安 】輝哥石頭火鍋。一人一鍋 x 東門澎湃宵夜好朋友
壞鄰居從日本結束苦勞的日子，下班就來陪吃輝哥石頭火鍋
有陣子蠻迷戀"石頭火鍋"這4個字，特別上網查查有什麼店家可以選
才知道"輝哥"是吳留手旗下品牌，馬上來試試，門口插圖menu蠻生動
進門這氛圍還不錯，老派可愛，牆上也不少名人簽名加持
大同寶寶排排站
單人鍋的位子會在吧台，共鍋會是一般對坐4人桌
鍋物種類蠻多，湯底有沙茶和甘蔗2種可以選擇
星號的部分會有桌邊服務，這次完全沒點到
桌邊服務像以前傳統那種，先幫你把肉炒到半熟，放邊邊等湯滾了在自己加進去煮熟
洋蔥、蒜頭、辣椒，拌炒的過程香噴噴
用喝鐵製柵欄圍住，這樣才不會噴到客人
加入湯頭，等滾了就可以開始下料囉
壞鄰居的雞骨甘蔗湯底，清爽!!
相較之下阿寶的沙茶鍋，有點兇猛
醬料的部分店員會先詢問吃不吃辣，有其他需求可以再和店員說
另外還附了一杯古早味紅茶，口味普普通通囉
菜盤內容蠻豐富的，除了常見的高麗菜、金針菇、青江菜、番茄、芋頭還有南瓜
阿寶對南瓜過敏 ... 直接擺到壞鄰居的鍋子裡
海陸單人鍋 ► 肉品是牛五花+鯛魚片
櫻桃鴨腿鍋 ► 壞鄰居的限量櫻桃鴨腿，看起來不錯!!
但阿寶對烤鴨之外的鴨，沒什麼興趣 ...
附餐有白飯、冬粉、讚岐烏龍麵、王子麵可以選
滿滿一桌，準備開動
最先下鍋的是青菜，煮過肉的湯膽固醇太高了，喝多似乎不太健康
而且我這湯底還是沙茶!! 超肥胖的，進食的同時已經約了要"羽球決鬥"
牛肉咻的吃太開心忘記拍，想起來的時候只剩下這米血糕了
份量不少，吃一半需要走一下才能繼續吃
牆面上的老物件蠻可愛的
順路上樓洗個手，害我想到一簾幽夢
2F位子也不少唷，感覺公司聚餐可以來一下
下樓又看這簑衣，立刻想到粒粒皆辛苦!! 小姐拼命也要把整鍋吃的乾淨溜溜
好不容易吃完這鍋，甜點"愛玉子"又來了!! my god
心得 ►
看到是吳留手旗下品牌，就覺得品質有保證
生意不錯，建議先訂位再出動，不然用餐時間可是要等上好一陣子
看店員先翻炒香料的時候好療癒，滋滋作響蔥薑蒜，香噴噴
菜盤裡頭有一個應該是貢丸的東西，看起來很無趣沒想到超好吃
報告一段插曲!! 前陣子禽流感肆虐，沒想到傻黑苦壞鄰居竟然把鴨肉煮7.8分熟就吃了 =="
嚇死寶寶!! 覺得他沒有因為這樣進醫院，也真的是硬底子的身強體壯
除了牛肉之外的肉品，希望大家可以煮到全熟再吃，湯頭也一定要滾過再喝啊!!
這次沒有到吃到流淚感動說好好味的狀態，但一個人想吃石頭火鍋的時候可以來一下
But 真心建議不要常常吃鍋，會胖的!!
交通建議: MRT 東門 Exit 5
p.s 更多寫真
輝哥石頭火鍋｜Hot pot
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FB: https://www.facebook.com/Hueigehotpot/
Add:台北市大安區麗水街5-5號
Tel: 02-2396-0800
Hours:
Mon - Fri 12:00 - 14:30 & 17:30 - 24:00
Sat & Sun 12:00 - 24:00
<最後供餐23:00>
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