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藍色棉花糖咬蕃茄

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 五股區

造訪商家:

軒閣食品

phone02-2298-8677
place新北市五股區五權路13號6樓
作者本次評價:
3.90
環境設備
4.00
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
4.00

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2016年新創立的軒閣食品,最近推出的鮮盒子系列的湯罐頭共有四種口味:佛跳牆、干貝雞湯、肉骨茶、香菇雞湯

主打懶人料理,主推一人用餐也可以吃好料,急速三分鐘上煲湯!對於一人在外租屋或是半夜嘴饞想吃消夜或是下午想吃點熱湯墊胃都很方便。

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而且官網我還看到廠商的堅持『購買不限口味總數以6罐/12罐/18罐/24罐,完整包裝出貨避免貨運配送導致凹罐。其他罐數訂單一律不成立。』只因為怕商品運送過程有損傷!

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軒閣食品強調廠內作業區以無塵100000class作為環境標準,作業流程以ISO22000與HACCP作為最高執行原則。

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並且結合生物科技概念的技術使產品不須添加(防腐劑、抗氧化劑、改良劑、人工色素)等==>罐頭上的成份標示真的沒有奇怪的化學名稱!

網站上還看的到廠商的相關證號 ISO登入號碼:17FMA11508、HACCP登入號碼:17HAA11508、工廠登記編號:65006348

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有SGS認證,無人工添加劑,吃得健康又安心!最重要的是享受了口慾也不怕胖,最低一罐不到100大卡!

對於喜愛喝熱湯的我,有時後冷冷的天氣來一小碗的熱湯暖胃真的會比較好入眠。

但有時懶的外出買或自己煮要開火耗費時間常常就這樣作罷。

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現在市面上開始有生產這種直接開罐就可以食用或快速加熱就可喝到A級等級食材的湯罐頭真的是太棒!

當然湯就是要喝熱滾滾燒燙嘴唇的溫度阿...所以加熱方式很多樣化也很簡單喔!

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【使用方法】
1. 拉環拉開留一個小洞,隔水加熱1-2分鐘至水滾
2. 湯品倒出碗裡,微波加熱,蒸爐蒸熱皆可。

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鮮盒子加熱即可食用。※隔水加熱請先開小洞,避免蒸氣燙傷!

其實還蠻建議廠商可以在工業區或學校宿舍區設立販賣機,讓外宿者想喝就可以投幣購買回家喝!應該是不錯的商機主意!哈哈哈!

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佛跳牆

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成分:蝦米、香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚、杏鮑菇、芋頭、金華火腿、扁魚,食用鹽,水、蒜頭、料理酒。
規格:內容量:230g  固形物:85g

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保存方式:常溫2年

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以往想吃佛跳牆這種大菜都需要在年節或宴客餐桌上才吃到,鮮盒子竟然推出一人份的佛跳牆真是太......威了!

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一個罐頭內該有的食材一樣都沒少,每樣都可以吃的到!

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佛跳牆的靈魂人物栗子及排骨酥和筍片整個完整的呈現。尤其這個芋頭吃起來很鬆綿的!

當然也不放過魷魚,魚皮,香菇絲及蝦米等多樣食材。

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湯頭的清澈,但整個很濃郁,膠質滿滿的化開在嘴裡面。

整碗喝完後沒負擔整個讓我忘記它們來自罐頭內的食材,彷彿總舖師在我家親自烹飪的口感。

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干貝雞湯

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成分:干貝、雞肉、金華火腿、食用鹽、水。
規格:內容量:230g  固形物:80g
保存方式:常溫2年 

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干貝含豐富的蛋白質及碘質,有降低高血壓滋補腎臟的功效。

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罐頭內雖然只有看到小腿肉及節翅,但其實是湯底是可以撈到許多的干貝絲

湯頭喝起來多些清爽的口感,但又因為有加入金華火腿靈魂人物,簡單的食材就可以呈現美味的干貝雞湯。

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巴生肉骨茶
成分:中藥材(當歸,黨蔘,玉竹,川芎,熟地,枸杞,八角,胡椒,甘地),食用鹽,水,蒜頭,豬排骨,豬小腸。
規格:內容量:230g  固形物:80g
保存方式:常溫2年

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南洋國民美食料理,雖然運用中藥材來提味,但卻讓湯頭喝起來沒有難聞的中藥味,反到多了些不油不膩又滋補溫和的湯頭。

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豬排骨及小腸也沒腥味,排骨筷子一夾就骨肉分離,好吃的很!

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豬小腸內的肥油處裡的感乾淨,小腸燉煮的時間夠久,所以吃起來軟硬適中。

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每口都可以喝到營養,冬天來上一碗整個讓人暖胃阿!

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加入麵條整個就可以當正餐一人的份量!飽足又美味。

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香菇雞湯

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成分:香菇,雞肉,金華火腿,食用鹽,水。
規格:內容量:230g  固形物:80g
保存方式:常溫2年

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香菇雞湯算是一般的家庭裡常常都會出現的湯,雖然簡單食材,但湯頭的好喝就是需要長時間的熬煮,沒想到多了金華火腿的提味,確實讓湯底多了些層次變化。

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三朵很大朵的花菇及小腿肉,節翅!

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雞肉肉質鬆軟,料理過後仍然保有軟嫩的口感。

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這道湯整個就像自己新鮮現煮出來的一般美味。

有了鮮盒子,人人都可以是大廚,自己吃或是臨時宴客都可以很有面子上桌的料理!

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官網www.hungchan-food.com
FBhttps://goo.gl/5kRw4Q

 

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鴻展食品生技股份有限公司

電話:02-2298-8677

地址:新北市五股區五權路13號6樓

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