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星晴小步

發表篇數:493篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

phone02-2672-1269
place新北市三峽區國光街386-2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!

嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!

上次品嚐過八德店的2018年外帶年菜的佳餚後

這次來到在不遠處的三峽店

來嚐嚐九九吃飯不用擔心沒有停車位

因為一樣都有附設專屬的停車場唷~

這家扛棒一樣超級大超醒目的

還有超可愛的主廚們的Q版人像~

而且地點也很優~就在三峽老街附近呢XD

吃飽後還能就近逛一下~消化消化一下囉

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店外還有預告一個星期的每日50元半價預告

真的是非常經濟實惠啊~

每日都不一樣的優惠菜色還真的挺不錯的耶~

嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!

嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!\發現每一間嚐嚐九九餐廳都滿大的

上菜流線也都設計的挺好的

桌與桌的距離也是還滿大

廚房也是屬於半公開

上菜速度也挺快的

服務態度也真的是很親切

每道菜上桌都會一一為我們介紹

即使是在很忙碌的晚餐時間也是對我們招呼很周到呢

嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!

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嚐嚐九九(台北三峽店):『愛評體驗團』嚐嚐九九-台北三峽店-2018年外帶年菜選擇嚐嚐九九就對了、平價又好吃!!!店內也有許多飲料可以選擇

也跟其他店一樣有販售卡比索俄羅斯冰淇淋

而且口味還真是不少

現在一杯還有特價50元

另外櫃台那邊還有賣自己做精釀豆腐乳

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嚐嚐九九都是採用自助的方式

當然內用還有豬油拌飯可以吃到飽唷

想念古早味的朋友們千萬不要錯過了

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主廚推薦的菜色也很多

而且他們的價位真的超親民很平價呢

分量我看也是挺多的說

CP值真的頗高

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嚐嚐九九也已經推出2018外帶年菜囉

看了一下店家提供的目錄表~我發現他們家的外帶年菜

超級超值的耶~~~

五菜一湯開運團圓套餐8-10人享用

只要3980元耶~~

想要了解更詳細的年菜資訊都可以上官網喔~

http://enjoy99.com.tw/news_view.php?class_sn=1&sn=121&btrue=1

而且現在網路發達~還能在網路上訂購哦~PCHOME也買的到啦~

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當天還特地請來名廚顏永裕來店裡跟我們合照以及寒暄一下

真是受寵若驚耶XD

顏主廚人真的好親切~一直笑咪咪的!!!!

也很感謝他一直為美食盡心盡力

讓我們可以品嘗到更多好的料理

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一開始店家就幫我們上很好喝的金桔茶

喝起來酸V酸V真的挺開胃的啊~

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蠔皇碧綠燴虎掌

取用CAS檢驗合格豬前蹄筋,

經四小時煨煮至酥Q,口感綿密,

搭配杏鮑菇及特調醬汁組合而成,香味撲鼻,令人垂涎三尺。

對於愛吃豬腳的人來說

這道簡直是人間美味啊~

而且對於想要讓皮膚變Q彈可吹的女性們

這可是相當豐富的膠原蛋白呢

這真的非常的軟嫩

完全是不用咬就能入口即化的程度啊~

而搭配的杏鮑菇經由特調醬汁也是相當入味啊~

而三峽店感覺擺盤也是相當厲害

居然用小黃瓜切片擺了一朵可愛的小花呢~

既好吃又好看~讚讚讚

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鴻運富貴金元寶

嚴選豬蹄膀富膠原蛋白,搭配紅麴與當歸、蒜頭及陳皮、草果...等,

慢燉3小時 入味呈現其豐富口感,肉質Q彈不油膩,每一口都是幸福滋味。

平常對像這類封肉控肉真的無法抗拒誘惑啊~~

他真的是下飯的好物

店家的滷汁內容物也真的不簡單

裡面有紅鞠跟當歸還有蒜頭跟陳皮...等

光是那醬汁就可以吃上好幾碗飯囉

肉質真的不是蓋的

真的Q彈不油膩

一旁一定要搭配荀乾才是經典

店家還搭配了大大的青江菜

相當的清脆

真的是吃了好清爽呢

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闔家圓滿獅子頭

由台灣傳統宴席名菜改良,主廚遵循宴席特殊工法,

以細火慢燉甘醇味美的獅子頭

搭配白菜、蛋酥、木耳及紅蘿蔔,

再搭配營養價值極高的鳳眼果,吃出健康美味的絕妙饗宴。

對於獅子頭的印象就屬於紅燒類的

而這次體驗的屬於比較清淡一點的

不過也是能吃出主廚的功力真的了得

裡面的內餡也是相當的入口即化

搭配的白菜跟蛋酥也都很入味

而且還搭配了營養值極高的鳳眼果跟木耳還有紅蘿蔔

既可以吃出美味也能吃出健康呢~

 

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一品黃金蟲草雞

遵循古法費時作工,肉質紮實的上等土雞以大火蒸約2小時原汁不流失,

加入枸杞 黃金蟲草及紅棗,更提升雞肉的甜、甘、香滋味,是闔家的活力泉源。

 

其實能不靠藥物或是保健食品來補足身體所需要的營養

食補就是最好的方法

吃了既不會造成身體的後遺症

畢竟天然的最好

雖然會比用保健食品或是藥物效果沒那麼快

但也是最安全最健康的方法

冬天進補也是要選擇溫和的食材跟中藥材

而這鍋一品黃金蟲草機也是相當費工呢

使用上等土雞以大火熬煮約2小時

加入枸杞以及黃金蟲藥還有紅棗

更能提升雞肉的甜

而肉質我覺得真的很鮮嫩

湯頭更是讚~

好喝的程度讓我可以喝好幾碗呢

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香菇芝麻流沙包

 

獨特香菇造型

採用鹽選黑芝麻研磨

經獨家亨調手法

外皮綿密內餡黑芝麻與鮮奶融合

 

看到這擺盤我真的要甘拜下風了

真的太威了

整個超誇張!!!!!!

茶點~真的店家還現場沏茶給我們呢

而且這茶還真的好好喝

茶壺跟茶杯小巧真可愛呢~

聽說還用相當不錯的茶葉泡的呢

還擺上幾個小公仔來插花~感覺真可愛

而用薑來裝飾也是第一次看到

就連別桌也都紛紛來朝聖XD

這香菇芝麻流沙包不僅好看還很好吃

熱熱吃~裡面芝麻內餡還會爆漿

所以食用時務必小心喔~

「本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動」

店家資訊

嚐嚐九九-台北三峽店

新北市三峽區國光街386-2號

02-2672-1269

週一至週日11:00~14:00

17:00~22:00

官方網站

官方臉書

 

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